куриная грудка рецепты с фото

куриная грудка рецепты с фото


 куриная грудка рецепты с фото


Рецепт - солянка мясная "Моя фантазия"

Рецепт солянка мясная 'Моя фантазия'

Куриная грудка — 200 грамм
Лук репчатый — три штуки
Огурец соленый — три штуки
Грудинка — 70 грамм
Колбаса варено-копченая — 50 грамм
Говядина копченая — 100 грамм
Сосиски подкопченые — две штуки
Ветчина — 200 грамм
Буженина — 100 грамм
Томатная паста — две столовых ложки
Оливкичерные без косточек (половина банки)
Зелень (по вкусу)
Лимон (по вкусу)


Рецепт - колбаска "Сборная солянка шашлычная"

Рецепт колбаска 'Сборная солянка шашлычная'

Телятина — 500 грамм
Свинина — 500 грамм
Грудка куриная — 500 грамм
Сало — 150 грамм
Чеснок — 10 зуб.
Вино белое (Большинство рецептов для мяса рекомендуют сухое, но мне нравится для мяса полусухое) — 100 миллилитров
Специи (У меня смесь перцев)
Соль
Кишки (для колбасы)
Приправа (Вишневые веточки и розмарин для запекания)


Рецепт - окрошка на свекольном отваре

Рецепт окрошка на свекольном отваре

Свекла (средняя, нарежьте кружками ) — две штуки
Картофель (средний, нарежьте кубиками) — шесть штук
Огурeц (свежие средние, нарежьте кружок на части) — три штуки
Редис (крупный, нарежьте как огурец) — десять штук
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Грудка куриная (вареная, или колбаса без жира) — одна штука
Яйцо куриное (вареное, нарежьте) — восемь штук
Перец болгарский (большой, нарежьте соломкой) — одна штука
Морковь (свежая, натрите на крупной терке) — две штуки
Зелень (укроп и петрушка, на вкус) — 2 пуч.
Горчица (готовая) — одна столовая ложка
Хрен (готовый) — одна столовая ложка
Лимон (большой, выжмите) — одна штука
Жидкость (рассол из-под соленых огурцов) — 0,5 стак.
Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)


Рецепт - окрошка на кефире с курицей и шпинатом

Рецепт окрошка на кефире с курицей и шпинатом

Грудка куриная — 700 грамм
Огурец свежий — 6-7 штук
Редис ( у меня был крупный)) — шесть штук
Яйцо куриное — четыре штуки
Картофель — 4-5 штук
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Мята (веточки) — 2-3 штук
Шпинат — 0,5 пуч.
Кефир — 1000 миллилитров
Сметана — четыре столовых ложки
Горчица острая — 1-2 чайные ложки
Перец черный (по вкусу) — 0,015 чайные ложки
Соль (по вкусу) — одна столовая ложка


Рецепт - рассольник

Рецепт рассольник

Куриная грудка — одна штука
Огурец соленый — пять штук
Картофель — четыре штуки
Зелень свежая (щавель,лук зеленый,укроп)
Сметана
Приправа универсальная типа вегета


Рецепт - рассольник

Рецепт рассольник

Грудка куриная — 300 грамм
Огурец (соленый, среднего размера) — пять штук
Картофель — 400 грамм
Рассол — 200 миллилитров
Лук репчатый — одна штука
Масло растительное (для жарки)
Специи (по вкусу: соль, укроп, петрушка, лавровый лист, перец горошком и др.)
Морковь (больше среднего размера)


Рецепт - лагман "Папа научил"

Рецепт лагман 'Папа научил'

Куриная грудка (средняя) — две штуки
Лук (средний) — две штуки
Морковь (средняя) — две штуки
Картофель (средний) — шесть штук
Томатный сок — 1 стак.
Перец (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Специи к мясу (какие есть)
Спагетти — 1 пач.
Постное масло (кому нравиться жирное - больше, кому нравиться не очень жирное, меньше. Я добавляя 3 столовых ложки)


Рецепт - суп харчо с курицей

Рецепт суп харчо с курицей

Грудка куриная — одна штука
Рис — 1/2 стак.
Чеснок — 2-3 зуб.
Соус ткемали (у меня зеленый) — 3-5 столовых ложки
Лук репчатый (средний) — одна штука
Соус томатный (можно помидоры) — три столовых ложки
Хмели-сунели
Петрушка


Рецепт - заливное "Конфетти"

Рецепт заливное 'Конфетти'

Куриная грудка — 500 грамм
Ветчина — 500 грамм
Кукуруза сахарная — 1 бан.
Горошек — 1 бан.
Желатин (на 1 литр бульона) — 50 грамм
Морковь — одна штука
Соль по вкусу


Рецепт - отбивная из куриной грудки

Рецепт отбивная из куриной грудки

Грудка куриная (порезать на три пласта) — две штуки
Шампиньоны (белые свежие, порежьте не толстыми пластинами) — 80 грамм
Майонез (любой) — три столовых ложки
Чеснок (натереть на терке мелко) — 3 зуб.
Сок лимона — две столовых ложки
Мука (для панировки) — четыре столовых ложки
Яйцо куриное (свежее, взбейте вилкой) — три штуки
Перец сладкий (порезать кубиком мелко) — 30 грамм
Соль (по вкусу)


Рецепт - нежные куриные отбивные

Рецепт нежные куриные отбивные

Грудка куриная (или любое другое мясо птицы) — две штуки
Сметана (20%) — 200 грамм
Крупа манная (+ специи для курицы, для панировки)


Рецепт - сочные отбивные из куриной грудки

Рецепт сочные отбивные из куриной грудки

1 большая куриная грудка (2 филе) без костей и кожи
1-2 яйца
2-3 дольки чеснока
соль и перец по вкусу, специи на выбор
панировочные сухари
растительное масло для жарки


Рецепт - куриные рубленые отбивные

Рецепт куриные рубленые отбивные

Куриная грудка — две штуки
Лук репчатый ((большая головка)) — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Майoнез — 1-2 столовых ложки
Сменана — одна столовая ложка
Яйцо куринное — одна штука
Мука пшеничная — две столовых ложки
Растительное масло (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Специи (по вкусу)


Рецепт - отбивные из курицы

Рецепт отбивные из курицы

Грудка куриная ((обе части от 1 курицы))
Лук репчатый — три штуки
Сыр твердый — 50 грамм
Молоко ((обычной жирности))
Масло сливочное ((для обжаривания лука)) — 20 грамм
Соль
Черный перец


Рецепт - овощной суп с фрикадельками

Рецепт овощной суп с фрикадельками

Бульон
Лук репчатый — одна штука
Кабачoк — одна штука
Лук зелeный
Масло растительное — две столовых ложки
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Куриная грудка — две штуки
Булка — 150 грамм
Яичный белок — 3 шт


Фаршированная куриная грудка. Рецепиты приготовления куриной грудки, фаршированной овощами или фруктами.

Рецепт куриная грудка, фаршированная крабовым мясом

Филе куриное (куро-грудь, 2 половинки) — 280 грамм
Крабовое мясо (мелко порубить, можно замените на крабовые палочки) — 130 грамм
Яйцо (хорошо перемешайте желток с белком до однородной массы) — одна штука
Специи (соль, перец, лимонный сок одна столовая ложка по вкусу - маринад)
Масло подсолнечное (или оливковое, большая ложка) — 20 грамм
Укроп (порубить мелко, по вкусу) — одна чайная ложка


Рецепт - мясо с овощами

Рецепт мясо с овощами

Грудка куриная ( 500 грамм — 500 грамм
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Перец сладкий (красный) — одна штука
Перец острый — одна штука
Приправы (соль , перец , соевый соус )


Рецепт - куриная грудка с крабовым мясом

Рецепт куриная грудка с крабовым мясом

Куриное филе — 200 грамм
Крабовое мясо — 90 грамм
Масло оливковое — 20 миллилитров
Вино белое (сухое) — 50 миллилитров
Сыр пармезан — 20 грамм
Сливки (33%) — 50 миллилитров
Коньяк — 30 миллилитров
Соль (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)


Рецепт - гратин из птицы

Рецепт гратин из птицы

Грудка куриная — одна штука
Рис ( круглый) — 100 грамм
Лук репчатый — одна штука
Масло сливочное (для лука - одна столовая ложка для соуса - одна столовая ложка — две столовых ложки
Мука (для соуса) — одна столовая ложка
Бульон (куриный, для риса) — 200 миллилитров
Сливки (для соуса) — 130 миллилитров
Сыр твердый ( 50 грамм - для соуса, 50 грамм - для запекания) — 100 грамм
Тимьян (сухой) — 0,5 чайные ложки
Лавровый лист — одна штука
Петрушка (веточки) — три штуки
Соль — 1,5 чайные ложки
Перец черный


Рецепт - салат "Сердце ангела"

Рецепт салат 'Сердце ангела'

Куриная грудка (вареная) — одна штука
Яблоки (кисло-сладкие) — одна штука
Сыр (твёрдых сортов) — 200 грамм
Майонез (легкий)
Икра красная — 70-100 г