Кролик по мавритански

кролик по мавритански


 кролик по мавритански


Здравствуйте уважаемые любители вкусных рецептов! Все знают, что время, растраченное впустую – очень уж дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно кролик по мавритански, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйте свое мастерство, ведь красивая еда – это отличный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - баранина по-сицилиански

Рецепт баранина по-сицилиански

500 грамм баранины без костей (плечо или лопатка)
0,25 кочана белокочанной капусты
картофель три штуки
баклажан одна штука
лук репчатый
1 луковица
изюм темный
3 веточки тимьяна одна чайная ложка лимонной цедры
петрушка
0,5 стакана белого сухого вина
масло растительное
для обжаривания
соль


Рецепт - котлеты рубленые

Рецепт котлеты рубленые

Свинина 200 грамм ;
Говядина 200 грамм ;
Куриное филе 200 грамм ;
Хлеб пшеничный 3 ломтика ;
Яйца куриные одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Сухари панировочные 0.5 стакана ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - рагу из кролика по-мальтийски

Рецепт рагу из кролика по-мальтийски

помидоры три штуки среднего размера
масло оливковое
6 столовых л.
кролик средний с потрошками одна штука
бульон куриный
1 л
морковь три штуки среднего размера
картофель четыре штуки среднего размера
лук репчатый
2 луковицы
горошек зеленый консервированный или мороженный
1 стакан
чеснок
6 зубчиков
паста томатная одна столовая ложка
петрушка свежая нарезанная
1 небольшой пучок
тимьян
4 веточки
мука
горсть
вино белое сухое
1,25 стакана
лист лавровый две штуки
соль
3 щепотки
смесь 4 перцев
1 щепотка


Рецепт - рагу из кролика

Рецепт рагу из кролика

1 подготовленная тушка кролика
масло растительное одна столовая ложка
масло сливочное одна столовая ложка
0,5 стакана белого сухого вина
чеснок
2 зубчика
2 веточки свежего тимьяна
лист лавровый
лук красный
2 стебля лука-порея
морковь три штуки
отварной картофель
500 грамм зеленой фасоли
соль


Рецепт - ЖАРКОЕ ИЗ КРОЛИКА

Рецепт ЖАРКОЕ ИЗ КРОЛИКА

1,2 килограмм мяса кролика; 2 зубчика чеснока; 1 пучок петрушки; 125 грамм шпика; четыре столовых ложки растительного масла; 12 небольших луковиц; 2 рюмки белого вина; две столовых ложки томата-пасты; 200 грамм грибов


Рецепт - птица, тушенная в соусе

Рецепт птица, тушенная в соусе

Курица или утка 1,2 килограмм
(или кролик 1,3 килограмм)
Масло топленое
или маргарин 30 грамм
Соус красный с вином 800 грамм
Специи
Зелень


Рецепт - биточки паровые из птицы или кролика

Рецепт биточки паровые из птицы или кролика

Курица или кролик 800 грамм
Хлеб пшеничный черствый 160 грамм
Молоко или вода 240 грамм
Шампиньоны свежие 300 грамм
Вино белое сухое 60 грамм
Масло сливочное 25 грамм
Соль
Для соуса: Бульон 400 грамм
Масло сливочное или маргарин 30 грамм
Мука пшеничная 30 грамм
Сок лимонный 1 чайная ложка
Соль


Рецепт - котлеты, биточки рубленые из птицы, кролика

Рецепт котлеты, биточки рубленые из птицы, кролика

1. Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
20 грамм
2. Масло сливочное топленое
10 грамм
3. Молоко
30 миллилитров
4. Соль поваренная
по вкусу
5. Курица
200 головок


Рецепт - кролик в сметане

Рецепт кролик в сметане

Крольчатина 1000 грамм Оливковое масло 40 миллилитров
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Морковь 100 грамм
Перец розовый горошком десять штук Соль морская две чайных ложки
Сметана 300 грамм Майоран две чайных ложки
Рис Басмати 400 г


Рецепт - кролик тушеный с грибами

Рецепт кролик тушеный с грибами

Кролик одна штука ;
Лук репчатый три штуки ;
Морковь две штуки ;
Грибы свежие 300 грамм ;
Вино белое 125 миллилитров ;
Бульон 250 миллилитров ;
Мука пшеничная одна столовая ложка ;
Лавровый лист одна штука ;
Перец черный, горошек три штуки ;
Соль, перец одна чайная ложка ;




Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов на тему кролик по мавритански – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте красиво и приходите еще!