Картофель 1000 грамм Соль одна чайная ложка
Сливочное масло 40 грамм Мука пшеничная 35 грамм
Яйцо куриное две штуки Растительное масло 30 Мл

Картофель 600 грамм ;
Масло сливочное 50 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Мука пшеничная две столовых ложки ;
Масло подсолнечное одна столовая ложка ;
Грибы 30 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Сметана 100 грамм ;
Сухари панировочные 50 грамм ;

Картофель 800 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Бекон 3 ломтика ;
Сыр твердый 100 грамм ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

На 4 порции:
6 картофелин, очищенных и порезанных на крупные кусочки
4 пера зеленого лука, мелко порезанного
2 х 200 грамм банки банки консвервированного тунца в масле, слить
1 ст л свежей петрушки, порезанной
2 ст л свежего укропа, порезанного
25 грамм сливочного масла
подсолнечное масло для жарения