клешня краба рецепт

клешня краба рецепт


 клешня краба рецепт


Рецепт - КРАБ ПО-СИНГАПУРСКИ С ПЕРЦЕМ ЧИЛЛИ

Рецепт КРАБ ПО-СИНГАПУРСКИ С ПЕРЦЕМ ЧИЛЛИ

одна столовая ложка растительного масла; одна столовая ложка кунжутного масла; 4 зубчика мелко нарубленного чеснока; 2,5 см очищенного и нарезанного свежего имбирного корня; две столовых ложки винного уксуса; 1 стакан легкого рыбного или куриного бульона; две столовых ложки томатного кетчупа; 3 чайные ложки острого соуса чилли; 3 чайные ложки соевого соуса; одна столовая ложка коричневого сахара; 2,5 чайной ложки кукурузной муки, разведенной три стакана ложками воды; 4 тонко нарезанных перышка зеленого лука; 1 большой печеный краб (в панцире), нарубленный на порции, со вскрытыми клешнями или 4 вскрытые клешни краба; нарезанный палочками огурец; веточки кориандра