Тесто из кислого молока для пирожков. Рецепт домашнего теста

Тесто из кислого молока для пирожков вы можете научиться готовить, при помощи рецептов, которые мы собрали для вас на страницах данного кулинарного журнала. Здесь вы найдете только самые вкусные и самые аппетитные рецепты домашнего теста для пирожков из кислого молока.

Тесто из кислого молока для пирожков. Рецепт домашнего теста

тесто из кислого молока для пирожков

Рецепт - "ЧУЗМА-ЛАГМАН" ЛАГМАН ИЗ ТЯНУТОГО ТЕСТА

Рецепт 'ЧУЗМА-ЛАГМАН' ЛАГМАН ИЗ ТЯНУТОГО ТЕСТА

Мясо (мякоть баранины)- 500 грамм масло- 200 грамм лук репчатый - 2 гол., помидоры - 2-3 штук картофель - 3-4 штук морковь - 3-4 штук капуста - 15O г, редька - 100 грамм чеснок - 2 гол,, перец болгарский - одна штука лавровый лист - 2 листика, перец красный - 1 стручок, соль, зелень по вкусу


Рецепт - домашние пирожки с капустой и с морковью

Рецепт домашние пирожки с капустой и с морковью

Молоко — 0.5 стак.
Вода — 0.5 стак.
Дрожжи сухие — одна чайная ложка
Сахар-песок — одна чайная ложка
Маргарин (растопленный ) — 2-3 столовых ложки
Масло растительное — две столовых ложки
Мука пшеничная (просеяная) — 2.5-3 стак.


Рецепт - пирожки с кислой капустой

Рецепт пирожки с кислой капустой

Ингредиенты:
Замес теста в хлебопечи
сухие дрожжи одна чайная ложка
пшеничная мука 500 грамм
соль 1,5 чайные ложки
сахар 1,5 столовых ложки
сливочное масло 30 грамм
вода 310 миллилитров
для начики
луковица
квашенная капуста


Рецепт - ПАСХАЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ

Рецепт ПАСХАЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ

Тесто пасхальное
Масло растительное 100 миллилитров
Начинка для пирожков 1 :
яйца 5-6 штук
лук зеленый 1 пучек.,
соль, перец черный молотый.
Начинка для пирожков 2 :
печень говяжья 300 грамм
рис 100 грамм
лук репчатый 5-6 штук
соль, перец черный молотый.
Начинка для пирожков 3 :
творог (не мокрый) 300 грамм
яйцо одна штука .
сахар три столовых ложки
изюм 0,5 стакана.
Начинка для пирожков 4 :
капуста белокачанная 500 грамм
лук репчатый одна штука
соль, перец черный молотый, лавровый лист, кориандр молотый.


Рецепт - КИТАЙСКИЕ ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ

Рецепт КИТАЙСКИЕ ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ

В самом начале я хотела бы заметить, что пропорции начинки вы смело можете менять в соответствии с вашим вкусом, я и сама готовлю начинку по настроению. Сегодня она у меня такая, а завтра может быть совсем другой…
Для теста вам понадобится:
Мука – 2 объема (измеряйте воду и муку одной меркой, у меня на этот раз в качестве мерной емкости чашка объемом 380 миллилитров
Вода – 1 объем
1 столовая ложка растительного масла
Соль
Для начинки вам понадобится:
Свинина – 300 грамм
Китайская капуста – 400 – 500 грамм (если нет китайской, можно возьмите белокочанную)
Соевый соус – 1 столовая ложка
Луковица – 1 штука
Зеленый лук – 1 пучок
Oyster souse - 1 столовая ложка
Растительное масло – 1 столовая ложка
Сахар – 0.5 чайной ложки
Тертый имбирь – 1 чайная ложка
Чеснок – 3 зубчика
Крахмал – 2 – 3 столовые ложки
Черный молотый перец
Понимаю, что список ингредиентов начинки довольно длинный, но пусть он вас не пугает. Если чего-то нет, особо не переживайте, просто исключите…


Рецепт - Блины - пирожки

 

Растительное масло - примерно 100 миллилитров
Сахар
Соль
Двенадцать столовых ложек муки с горкой - 300 грамм
200 грамм творога любой жирности
500 миллилитров кислого молока (либо кефир+молоко)
Два яйца
Одна чайная ложка соды