Как вкусно приготовить мидии замороженные очищенные. Домашние рецепты

Как вкусно приготовить мидии замороженные очищенные вы узнаете в этой кулинарной статье. Тут вы познакомитесь со всеми особенностями приготовления замороженных очищенных мидий в домашних условиях, а также узнаете, с чем подать их к столу.

 как варить мидии замороженные очищенные

как вкусно приготовить мидии замороженные очищенные

Рецепт - бантики с морепродуктами и рукколой

Рецепт бантики с морепродуктами и рукколой

паста "бантики"
300 грамм
креветки отварные
1 килограмм
кольца кальмара отварные
300 грамм
мидии
200 грамм
перец болгарский красный одна штука
помидоры черри
10-12 штук
рукола
1 упаковка
соль, перец свежемолотый
по вкусу
цедра и сок 1/2 лимона
масло оливковое пять столовых ложек
яйцо перепелиное пять штук
соль
по вкусу


Рецепт - "Ушки" с морепродуктами

Рецепт 'Ушки' с морепродуктами

450 грамм пасты
лук репчатый
1 луковица
чеснок
2 зубчика
0,5 пучка зеленого лука
400 грамм морепродуктов (креветки, кальмары, мидии) 0,5 столовых ложки приправы итальянской с травами
масло оливковое четыре столовых ложки
вино белое сухое
250 миллилитров сливок
75 грамм тертого пармезана одна столовая ложка морской соли


Рецепт - фарфалле с морепродуктами и рукколой

Рецепт фарфалле с морепродуктами и рукколой

паста "фарфалле"
250 грамм
перец балгарский красный одна штука
креветки отварные
1 килограмм
кольца кальмара отварные
300 грамм
мидии
150 грамм
помидоры черри восемь штук
чеснок
2 зубчика
салат руккола
Для соуса
масло оливковое четыре столовых ложки
лимон (цедра, сок) одна штука
Для украшения
яйцо перепелиное


Рецепт - салат Бантики с морепродуктами

Рецепт салат Бантики с морепродуктами

паста "бантики"
250 грамм
креветки отварные
1 килограмм
кольца кальмара
300 грамм
мидии замороженные
200 грамм
болгарский красный перец одна штука
перепелинные яйца
6-7 штук
салат руккола
1 пучок
масло оливковое пять столовых ложек
сок и цедра 13 лимона
соль
по вкусу


Рецепт - салат из морепродуктов с зелеными оливками

Рецепт салат из морепродуктов с зелеными оливками

на 8 порций
креветки (чистый вес) - 200 грамм
мидии - 150 грамм
кальмары (очищенные от пленок и хребтовых пластин) - 150 грамм
зеленая фасоль - 200-300 грамм
капуста брокколи - 400 грамм
2 средних болгарских перца,
помидоры черри - 200 грамм (можно замените ~ 50-70 грамм вяленых помидор),
зеленые оливки (можно фаршированные болгарским перцем или анчоусами) - 1 банка (вес ~ 300 грамм вместе с заливкой),
зелень петрушки,
оливковое или растительное масло для жарки,
соль
для овощного отвара
вода - 1-1,5 литра,
1 маленькая луковица,
2-3 веточки петрушки или укропа,
душистый перец горошком - 2-3 штук
лавровый лист - одна штука
соль
для салатной заправки
оливковое или растительное масло - 100 миллилитров
сок лимона - 1-2 столовых ложки (по вкусу),
жидкий мед - 1 столовая ложка или по вкусу,
заливка от консервированных оливок - 1-3 столовых ложки (по вкусу),
соль,
свежемолотый перец
* Можно не покупать мидии, креветки и кальмары по отдельности, а замените качественным коктейлем из морепродуктов
* Вместо помидор черри можно возьмите горсть вяленых помидор
* Жидкий мед можно замените коричневым или белым сахаром - 0,5-1 чайная ложка сахара или по вкусу


Рецепт - салат из морепродуктов

Рецепт салат из морепродуктов

Эскалоп 50 грамм
Креветки 50
Лосось 60 грамм
Морской окунь 50 грамм
Кальмары 50 грамм
Осьминожки бэби 50 грамм
Новозеландские мидии 50 грамм
Оливковое масло 50 грамм
Болгарский жетый перец одна штука
Луковица одна штука
Бульон куриный 300 миллилитров и 500 миллилитров
Масло подсолнечное 30 миллилитров и 50 миллилитров
Соль, перец белый молотый по вкусу
Свекла 300 г


Рецепт - кольцо из риса с морепродуктами

Рецепт кольцо из риса с морепродуктами

Рис 200 грамм
Лук репчатый одна штука
Морковь одна штука
Желтый сладкий перец одна штука
Кукуруза консервированная 200 грамм
Чеснок 2 зубка
Креветки очищенные 400 грамм
Консервированные мидии 1 банка
Петрушка 1 пучок
Укроп 1 пучок
Соус соевый
Сливки жирностью не менее 30%
Растительное масло 2 стоовые ложки
Соль по вкусу


Рецепт - спагетти с морепродуктами

Рецепт спагетти с морепродуктами

спагетти - 200-300 грамм
шампиньоны - 100-150 грамм
замороженные мидии - 100 грамм
замороженные креветки - 100 грамм
чеснок - 1 зубчик,
сливки - 200 миллилитров
зелень укропа,
оливковое или растительное масло - 1-2 столовых ложки
сливочное масло - одна столовая ложка
соль