Канапе из сыра и винограда. Рецепты вкусных канапе

Канапе из сыра и винограда представляют собой отменное закусочное блюдо, которое подходит для подачи на праздничный стол. Разнообразные канапе, в том числе вместе с сыром и виноградом, мы подготовили для вас ниже в этом кулинарном журнале.



канапе из сыра и винограда


Рецепт - борщ с белыми грибами

Рецепт борщ с белыми грибами

Белый гриб 100 грамм ;
Картофель шесть штук ;
Капуста белокочанная 300 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Морковь одна штука ;
Свекла одна штука ;
Томатная паста одна столовая ложка ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - суп-пюре из курицы с грибами

Рецепт суп-пюре из курицы с грибами

лук репчатый две штуки
мука две столовых ложки
крупных яичных желтка
2
соль
по вкусу
курица весом около 800 грамм
морковь одна штука
масло сливочное
50 грамм
150 миллилитров сливок жирностью 20%
белые грибы, сухие
50 г


Рецепт - суп из баклажанов с грибами

Рецепт суп из баклажанов с грибами

морковь одна штука
1 корень петрушки
чеснок
1 зубчик
лист лавровый
небольшой пучок зеленого лука - только белые части
горсть сухих белых грибов
2 баклажана
10 шампиньонов
1 красный острый перец две столовых ложки семян кунжута
соль
Для палочек:
тесто слоеное готовое
150 грамм сливочного сыра
4 зубчика чеснока, соль


Рецепт - ЩИ СТАРОСЛАВЯНСКИЕ

Рецепт ЩИ СТАРОСЛАВЯНСКИЕ

Говядина с косточкой - 1 килограмм
капуста квашеная - 0.5 килограмм
репа - 0.3 килограмм
картофель - 0.3 килограмм
лук репчатый - две штуки
морковь - одна штука
масло сливочное - 0.125 килограмм
Тмин, семена укропа, коренья (петрушка, сельдерей), чеснок, зелень (укроп, кудрявая петрушка), сухие белые грибы, специи


Рецепт - "Белые" щи или щи "По-монастырски"

Рецепт 'Белые' щи или щи 'По-монастырски'

Капуста белокочанная (квашеная) — 500 грамм
Морковь (средняя, одна штука — 80 грамм
Сельдерей корневой (можно без него) — 40 грамм
Картофель (средний) — пять штук
Грибы (сушеные, горсть или по вкусу)
Сахар — одна чайная ложка
Чеснок — 3-4 зуб.
Лавровый лист — 2-3 штук
Соль (по вкусу)
Лук репчатый — одна штука
Перец черный (молотый, по вкусу)


Рецепт - грибные щи с перловой крупой

Рецепт грибные щи с перловой крупой

Ингредиенты
корень сельдерея 1/4 небольшого корня
крупа перловая две столовых ложки
квашеная капуста 150 грамм
белые грибы сушеные 30 грамм
масло растительное три столовых ложки
петрушка маленький пучок


Рецепт - щи из квашеной капусты с рисом и грибами

Рецепт щи из квашеной капусты с рисом и грибами

Капуста квашеная 200 грамм
Лук репчатый 75 грамм
Морковь 75 грамм
Мука пшеничная 10 грамм
Петрушка 10 грамм (2-3 веточки)
Петрушка (корень) 20 грамм ( одна штука
Сметана 12% жирности 50 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Грибы сушеные 50 грамм
Топленое масло 20 грамм


Рецепт - щи кислые грибные

Рецепт щи кислые грибные

Грибы белые сухие - 100 - 150 грамм Вода - около 1,5 л. и еще около 1,5 л. (потом, попозже), Картофель - 4 чуть больше средних клубня, Капуста квашеная - около 300 грамм Лук репчатый - 1 очень большая или 2 средних головки, Масло растительное, лучше оливковое - 2-4 столовых ложки Соль, перец - по вкусу, Лавровый лист - Кардамон - 0,5 чайные ложки


Рецепт - окрошка с квасом

Рецепт окрошка с квасом

Картофель 300 грамм Яйцо куриное четыре штуки
Огурцы 300 грамм Редис красный 200 грамм
Колбаса вареная 200 грамм Укроп 30 грамм
Петрушка 30 грамм Лук зеленый 30 грамм
Сметана 200 грамм Соль одна чайная ложка
Квас хлебный 2 л


Рецепт - фаршированная рыба

Рецепт фаршированная рыба

треска весом около
750 грамм
лук крупный одна штука
чеснок
2 зубчика
сваренные вкрутую яйца две штуки
сырое яйцо одна штука
сыр "Пармезан" две столовых ложки
белые хлебные крошки
50 грамм
масло растительное
100 миллилитров
нарезанная петрушка две столовых ложки
соль
по вкусу


Рецепт - ИКРА ИЗ СВЕЖИХ ГРИБОВ

Рецепт ИКРА ИЗ СВЕЖИХ ГРИБОВ

На 6-8 порций:
1 килограмм разных свежих грибов (белые, маслята, опята и т.д.)
400 грамм репчатого лука
пара стеблей зеленого лука
пучок петрушки
5– 6 столовых л. растительного масла
соль, перец


Рецепт - мясное заливное ассорти

Рецепт мясное заливное ассорти

200 грамм вареной колбасы
200 грамм карбонада
курица (филе)
100 грамм свежемороженого зеленого горошка
3 сладких перца разных цветов
щепотка черного молотого перца
соль 0,5 чайные ложкимолотых семян кориандра две чайных ложкижелатина в порошке


Рецепт - ФРИКАДЕЛЬКИ "ГРАФ ГАРСИЯ"

Рецепт ФРИКАДЕЛЬКИ 'ГРАФ ГАРСИЯ'

Фарш говяжий - 0.8 килограмм
Сливки 33% - 100 миллилитров
Лук репчатый - три штуки крупных
Сырок плавленый - одна штука ( 90 грамм
Сметана 20-25% - 0.5 стакана
Мука пшеничная,
свежий укроп,
чеснок,
постное масло,
соль, перец


Рецепт - суп-пюре из курицы с грибами

Рецепт суп-пюре из курицы с грибами

лук репчатый две штуки
мука две столовых ложки
крупных яичных желтка
2
соль
по вкусу
курица весом около 800 грамм
морковь одна штука
масло сливочное
50 грамм
150 миллилитров сливок жирностью 20%
белые грибы, сухие
50 г


Рецепт - курица с тыквой и грибами

Рецепт курица с тыквой и грибами

тыква
350 грамм
грибы белые сухие
50 грамм
масло растительное две столовых ложки
масло сливочное 1,5 столовых ложки
лук репчатый одна штука
курица весом 1,5 килограмм одна штука
лимон, только сок одна штука
сливки жирностью 35%
250 миллилитров
укроп
2-3 веточки
соль


Рецепт - гусь лапчатый почти рождественский

Рецепт гусь лапчатый почти рождественский

Гусь (тушка) — одна штука
Крупа гречневая — 2-3 стак.
Грибы (белые, сушеные) — 300 грамм
Мед — 100 грамм
Грейпфрут — одна штука
Соль — две чайных ложки
Перец черный — одна чайная ложка


Рецепт - гусь с грибами

Рецепт гусь с грибами

Гусь - 1 тушка весом до 4 килограмм,
шпик - 250 грамм,
коренья - по вкусу,
репчатый лук - 3 - 4 луковицы,
обрезки телятины - 400 грамм,
грибы свежие (белые грибы, подосиновики, подберезовики) - 150 грамм,
вино - 1 стакан,
коньяк - 1 рюмка,
черный перец горошком, соль, мука - по вкусу.


Рецепт - кролик по-охотничьи с грибами и полентой

Рецепт кролик по-охотничьи с грибами и полентой

Ингредиенты для кролика с грибами и полентой
Кролик : 1,5 килограмм.
Помидоры кусочками: 500 грамм
Вино белое: 200 миллилитров
Грибы порчини или белые: 300 грамм
Лук: одна штука
Чеснок: 3 зубка.
Розмарин , базилик: по паре веточек.
Красный острый перец, соль, оливковое масло.
Мука для панировки.
Кукурузная мука: 300 грамм
Ингредиенты для кролика с грибами и полентой


Рецепт - печень с белыми грибами в сальнике

Рецепт печень с белыми грибами в сальнике

портвейн
400 миллилитров
лук-шалот две штуки
печень (телячья или говяжья)
1 кусок (1,2 килограмм)
грибы белые
400 грамм
Сальник
1 кусок ( 120 грамм
сливки жирностью 35%
100 миллилитров
масло сливочное
80 грамм
соль
по вкусу
перец черный молотый
по вкусу


Рецепт - запеканка Пармантье с говяжьим сердцем

Рецепт запеканка Пармантье с говяжьим сердцем

400 грамм говяжьего сердца
500 грамм картофельного пюре
лук репчатый среднего размера
80 грамм сливочного масла
375 миллилитров сухого белого вина
50 грамм тертого сыра комте три столовых ложки панировочных сухарей две столовых ложки толченых лесных орехов
1 букет гарни
соль




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов на тему как солить белые груздья – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте с удовольствием и приходите еще!