как приготовить золотистый картофель в духовке

как приготовить золотистый картофель в духовке


 как приготовить золотистый картофель в духовке


Рецепт - ТЕПЛЫЕ БЛИНЫ С КАРАМЕЛЬНЫМИ ГРУШАМИ

Рецепт ТЕПЛЫЕ БЛИНЫ С КАРАМЕЛЬНЫМИ ГРУШАМИ

На 4 порции:
8 готовых блинов ( рецепт блинов )
50 грамм сливочного масла
4 спелых груши, очищенные от сердцевины и нарезанные на крупные куски
30 миллилитров коричневого сахара
подавать: сметана


Рецепт - крем-супа из цветной капусты

Рецепт крем-супа из цветной капусты

1 кочан цветная капуста 25 граммов масло 1 столовая ложка масло оливковое 250 граммов картофель 1 штука лук 1,2 литра овощной бульон 400 миллилитров молоко 100 миллилитров сливки по вкусу - для сухариков (крютонов) 2 столовые ложки масло оливковое 50 граммов деревенский хлеб, нарезанный кубиками


Рецепт - омлет с помидорами и тeртым сыром

Рецепт омлет с помидорами и тeртым сыром

Яйцо куриное — шесть штук
Помидор — пять штук
Чеснок — 2 зуб.
Сасими
Масло растительное — одна столовая ложка
Зелень
Кинза
Петрушка
Соль
Перец (по вкусу)


Рецепт - ХРУСТЯЩИЕ ХЛЕБЦЫ СО ВЗБИТЫМ ЯЙЦОМ

Рецепт ХРУСТЯЩИЕ ХЛЕБЦЫ СО ВЗБИТЫМ ЯЙЦОМ

0,25 стакана сливочного масла; 4 больших ломтика хлеба без корок; 4 яйца; две столовых ложки молока; соль; перец; 0,25 стакана неострого тертого сыра; 1 нарезанный дольками помидор; веточки петрушки


Рецепт - закуска "Ролл Дракона"

Рецепт закуска 'Ролл Дракона'

:
Яйца - две штуки
Икра красная - 50 грамм
Маслины без косточки - 100 грамм
Сыр - косичка - 50 грамм
Сыр плавленный сливочный - 100 грамм
Листья салата крупные
Зелень - укроп - 50 г


Рецепт - хлеб для сандвичей и бутербродов

Рецепт хлеб для сандвичей и бутербродов

:
Мука 600 грамм
Соль 11 грамм (1 ? ч. л.)
Сахар 42 грамм ( три столовых ложки
Свежие дрожжи 20 грамм или сухие 6 грамм ( две чайных ложки
Яйцо одна штука
Сливочное масло 57 грамм
Молоко 340 миллилитров


Рецепт - солянка рыбная "Царская" - бюджетный вариант

Рецепт солянка рыбная 'Царская' - бюджетный вариант

Рыба (пикша, треска, окунь и т.п., небольшая) — одна штука
Горбуша (небольшая или половинка тушки) — одна штука
Треска (горячего копчения, или пикша, сайда) — одна штука
Креветки (у меня королевские) — 300 грамм
Морковь — две штуки
Лук репчатый — две штуки
Сельдерей корневой (кусочек) — 80 грамм
Огурец (соленый) — три штуки
Томатная паста (полные) — две столовых ложки
Картофель — четыре штуки
Маслины (3430, маленькая баночка) — 1 бан.
Лавровый лист — 3-4 штук
Специи (соль, перец по вкусу)


Рецепт - солянка мясная сборная

Рецепт солянка мясная сборная

Мясо (нужно в таком количестве, чтобы после очистки от костей его объем был около 1 /3 кастрюли, у меня было: кусок телятины с косточкой, кусок свинины без кости, немного копченой грудинки на ребре, 3 куриных голени, мелкий бараний соколок)
Сердце телячье (можно еще и лeгкое)
Сало (для вытапливания шкварок, 1 кусочек)
Колбаса (копченая, типа "Одесской", 1 кусочек)
Лук репчатый - две штуки
Помидор - две штуки
Ассорти овощное (заморозка "Китайская смесь") - 1 пакет
Грибы (заморозка "Маслята") - 1 пакет
Картофель - две штуки
Огурец (соленый) - одна штука
Маслины (без косточки) - 1 бан.
Приправа (разные)
Соль
Зелень (петрушка, укроп)
Лимон (для подачи, по желанию)
Чеснок (для подачи, по желанию)


Рецепт - шурпа из баранины

Рецепт шурпа из баранины

Кости
Жир (бараний)
Морковь
Картофель
Помидор
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Приправа (Вегета)


Рецепт - супа харчо

Рецепт супа харчо

400 грамм говядины на косточке;
2-3 луковицы;
4 столовые ложки риса;
400-500 грамм спелых красных помидоров;
зелень (петрушка и укроп обязательно, кинза по вкусу);
специи;
зубчик чеснока.


Рецепт - ОКУНЬКИ ЗАЛИВНЫЕ

Рецепт ОКУНЬКИ ЗАЛИВНЫЕ

1 килограмм рыбы (золотой карп. угорь, карп, толстолобик, свежий окунек, налим, сом, а лучше всего - судак) две штуки моркови две штуки картофеля
1 пачка желатина три штуки репчатого лука
зелень, специи, соль по вкусу


Рецепт - СВИНИНА С ВОДЯНЫМИ КАШТАНАМИ

Рецепт СВИНИНА С ВОДЯНЫМИ КАШТАНАМИ

1,5 столовые ложки растительного масла; 4 толченых зубчика чеснока; 2 свежих красных чилли, очищенных от семян и тонко нашинкованных; 350 грамм постной свинины, нарезанной кубиками; 10 консервированных водяных каштанов, мелко нарубленнных; 1 чайная ложка рыбного соуса; свежемолотый черный перец; 3 столовые ложки мелко нарубленных листьев кориандра; 6 мелко нарезанных стрелок зеленого лука; 3-4 кисточки из зеленого лука для сервировки


Рецепт - жареная свинина, глазированная асти спуманте

Рецепт жареная свинина, глазированная асти спуманте

мякоть свинины , желательно шея
1,2 килограмм
игристое вино асти спуманте
250 миллилитров
чеснок
8 зубчиков
миндальные хлопья
30 грамм
сахар одна столовая ложка
масло оливковое "экстра вирджин" две столовых ложки
несколько веточек тимьяна
соль
черный перец свежемолотый


Рецепт - отбивной из баранины

Рецепт отбивной из баранины

8 штук баранья отбивная по вкусу чили по вкусу оливковое масло 200 граммов хумус для сервировки греческий салат или кус-кус


Рецепт - ШАШЛЫК В ПИВНОМ (ПОМИДОРНОМ) МАРИНАДЕ – СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рецепт ШАШЛЫК В ПИВНОМ (ПОМИДОРНОМ) МАРИНАДЕ – СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ингредиенты
Мясо - свинина (шея, крестец) или баранина.
Пиво черное
Приправы грузинские для шашлыка (БАЗАРНЫЕ, не в пакетиках!!!)
Майонез.


Рецепт - отбивной из баранины

Рецепт отбивной из баранины

8 штук баранья отбивная по вкусу чили по вкусу оливковое масло 200 граммов хумус для сервировки греческий салат или кус-кус


Рецепт - картофельные котлеты

Рецепт картофельные котлеты

Картофель 1000 грамм Соль одна чайная ложка
Сливочное масло 40 грамм Мука пшеничная 35 грамм
Яйцо куриное две штуки Растительное масло 30 Мл


Рецепт - барбекю по-парагвайски

Рецепт барбекю по-парагвайски

баранья корейка — 1 килограмм, крепкий мясной бульон — 1 стакан, чеснок — 4 зубочка, морская капуста — 1 стакан, листья салата для украшения — 1 пучок, соль и черный молотый перец — по вкусу.


Рецепт - быстрый гуляш с сосисками

Рецепт быстрый гуляш с сосисками

лук репчатый две штуки
масло оливковое две столовых ложки
500 грамм нежирных сосисок
400 грамм консервированных рубленых томатов одна столовая ложка томат-пасты одна столовая ложка сухого бульона в гранулах одна столовая ложка паприки
большая щепотка сахара
4 средние рассыпчатые картофелины
2 большие пригоршни нарезанной зелени
натуральный йогурт


Рецепт - венгерский суп-гуляш

Рецепт венгерский суп-гуляш

говядина для супа
лук репчатый
картофель три штуки
растительное масло две столовых ложки
1 зубчик чеснока, щепотка тмина одна чайная ложка сушеной паприки
2 стручка острого перца
помидор две штуки одна чайная ложка томатной пасты
соль