как приготовить рану из утки с тыквой

как приготовить рану из утки с тыквой


 как приготовить рану из утки с тыквой


Рецепт - бифштекс с яйцом

Рецепт бифштекс с яйцом

Говядина 600 грамм ;
Яйца куриные четыре штуки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Гранулированный чеснок 0.3 чайные ложки;


Рецепт - салат из макарон

Рецепт салат из макарон

Макароны 400 грамм ;
Лук салатный одна штука ;
Стебель сельдерея одна штука ;
Петрушка три столовых ложки ;
Горчица одна столовая ложка ;
Сок лимона одна столовая ложка ;
Гранулированный чеснок 0.25 чайные ложки;
Перец красный, молотый 1 щепотка ;
Майонез 150 грамм ;
Соль, перец 0.3 чайные ложки;


Рецепт - сарделек с пюре и острым соусом

Рецепт сарделек с пюре и острым соусом

1 килограмм картофель, очищенный и нарезанный 8 штук сардельки 25 граммов сливочное масло 3 столовые ложки кедровые орехи 1 пучок зелёный лук, мелко нарезанный 75 миллилитров горячее молоко 1 щепотка мускатный орех по вкусу соль и перец по вкусу Для приготовления соуса: 1 столовая ложка масло 1 столовая ложка мелко порезанный лук 6 чайных ложек гранулированный соус для говядины 450 миллилитров кипяток 1 столовая ложка томатная паста 1 чайная ложка английская горчица 1 чайная ложка сладкий соус чили


Рецепт - домашний соус для пиццы

Рецепт домашний соус для пиццы

Томатный соус 2 стакана ;
Орегано 0.5 столовых ложки ;
Базилик 0.5 чайные ложки;
Гранулированный чеснок 0.5 чайные ложки;
Сахар 0.5 столовых ложки ;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;
Соль 0.5 чайные ложки;


Рецепт - закуска из лосося с помидорами

Рецепт закуска из лосося с помидорами

лосось (филе)
600 грамм
лосось слабосоленый
100 грамм
зеленые оливки , фаршированные анчоусами
150 грамм
желатин в гранулах
30 грамм
укроп
1 пучок
лимон, только сок

лавровый лист
1 лист
черный перец
5-6 горошин
черный перец молотый
по вкусу
помидоры черри
150 г


Рецепт - горячий бутерброд с сыром и помидорами

Рецепт горячий бутерброд с сыром и помидорами

Булочки с кунжутом две штуки ;
Помидоры две штуки ;
Сухари панировочные одна столовая ложка ;
Гранулированный чеснок 1 щепотка ;
Орегано 0.25 чайные ложки;
Лук репчатый одна штука ;
Моцарелла 100 грамм ;


Рецепт - икра из баклажанов

Рецепт икра из баклажанов

Баклажан — 1.5 килограмм
Лук репчатый — одна штука
Перец болгарский (небольшой) — две штуки
Чеснок (гранулированный) — одна чайная ложка
Томатная паста — две чайных ложки
Сахар — одна чайная ложка
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Масло растительное


Рецепт - заливное из морепродуктов в бокалах

Рецепт заливное из морепродуктов в бокалах

рыбная мелочь
1 килограмм
луковица небольшая одна штука
морковь одна штука
черный перец горошины три штуки
лист лавровый одна штука
большие креветки восемь штук
мини-осьминоги восемь штук
зеленая спаржа
100 грамм
лимон, только сок одна штука
белый молотый перец
соль по вкусу
желатин в гранулах
30 г


Рецепт - заливное из мясной нарезки

Рецепт заливное из мясной нарезки

варено-копченая ветчина
150 грамм
сырокопченая ветчина
150 грамм
салями
150 грамм
буженина или карбонат
150 грамм
морковь одна штука
свежезамороженный зеленый горошек
100 грамм
кукуруза консервированная
100 грамм
петрушка
2-3 веточки
укроп
2-3 веточки
бульон мясной
1 л
желатин в гранулах
20 г


Заливное из осетра. Рецепт заливного из осетра. Как приготовить заливное из осетра?

Рецепт заливное из осетра

осетр весом 800 грамм одна штука
мелкая рыба
400 грамм
икра пинагора
100 грамм
луковица одна штука
петрушка
1 корень
сельдерей
1 корень
морковь одна штука
желатин в гранулах
40 грамм
перепелиные яйца семь штук
лимон, только сок
семь штук
петрушка для украшения
соль, белый перец


Рецепт - заливные фрукты

Рецепт заливные фрукты

лимон, только сок одна штука
пудра сахарная
0,75 стакана
груша одна штука
мандарин две штуки
зеленый и черный виноград без косточек
200 грамм
клюквенный морс
650 миллилитров
желатин в гранулах
10 г


Рецепт - заливное из белых грибов

Рецепт заливное из белых грибов

свежемороженые белые грибы
10 маленьких шт.
крепкий мясной бульон
500 миллилитров
чеснок
2 зубчика
лук-порей (белая часть)
1 стебель
желатин в гранулах две столовых ложки
соус вустерский одна чайная ложка
масло оливковое три столовых ложки


Рецепт - заливное из осетра

Рецепт заливное из осетра

Осетр 800 грамм
Мелкая рыба 400 грамм
Икра пинагора 100 грамм
Лук одна штука
Петрушка 1 корень
Сельдерей 1 корень
Морковь одна штука
Желатин в гранулах 40 грамм
Яйца перепелиные семь штук
Лимон, только сок семь штук
Рубленная петрушка для украшения
Соль
Перец белый


Рецепт - заливное из креветок

Рецепт заливное из креветок

Крупные креветки 500 грамм
Желатин в гранулах 30 грамм
Свежемороженный зеленый горошек 1/4 стакана
Лимона
Бульон рыбный 1/2 л
Морковь вареная одна штука
Укроп 5-6 веточек
Соль


Рецепт - заливное из индейки

Рецепт заливное из индейки

филе индейки
700 грамм
масло растительное две столовых ложки
красный грейпфрут две штуки
желатин в гранулах
30 грамм
лавровый лист одна штука
черный перец горошком четыре штуки
яблоки
600 миллилитров
соль
Для маринада:
сок 1 лимона
чеснок
2 зубчика
тертая цедра 1 лимона
масло оливковое три столовых ложки
базилик
2-3 веточки


Рецепт - заливное из судака с креветками

Рецепт заливное из судака с креветками

филе судака
800 грамм
креветки королевские десять штук
луковица одна штука
морковь одна штука
черешковый сельдерей одна штука
консервированный зелёный горошек две столовых ложки
бульон рыбный
1 л
желатин в гранулах
40 грамм
петрушка для украшения
черный перец горошком восемь штук
лавровый лист две штуки
соль, белый молотый перец


Рецепт - заливное из морепродуктов в бокалах

Рецепт заливное из морепродуктов в бокалах

рыбная мелочь
1 килограмм
луковица небольшая одна штука
морковь одна штука
черный перец горошины три штуки
лист лавровый одна штука
большие креветки восемь штук
мини-осьминоги восемь штук
зеленая спаржа
100 грамм
лимон, только сок одна штука
белый молотый перец
соль по вкусу
желатин в гранулах
30 г


Рецепт - баранина, тушенная с овощами и грибами

Рецепт баранина, тушенная с овощами и грибами

Оливковое масло 50 миллилитров Баранина на косточке 600 грамм
Овощной бульон 200 миллилитров Соль морская одна чайная ложка
Морковь 80 грамм Пастернак 120 грамм
Лавровый лист две штуки Петрушка 10 грамм
Тимьян 10 грамм Брокколи, калабриз 150 грамм
Портобелло 40 штук


Рецепт - пряная говядина

Рецепт пряная говядина

Говядина 900 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Перец болгарский четыре штуки ;
Чеснок 6 зубчиков ;
Имбирь одна чайная ложка ;
Кардамон три штуки ;
Гвоздика две штуки ;
Корица 1.5 палочки ;
Тмин одна чайная ложка ;
Куркума одна чайная ложка ;
Кориандр одна чайная ложка ;
Гранулированный чеснок одна чайная ложка ;
Перец красный, молотый 0.5 чайные ложки;
Вода 230 грамм ;
Масло оливковое три столовых ложки ;


Рецепт - ШОТЛАНДСКАЯ ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА С ЭЛЕМ

Рецепт ШОТЛАНДСКАЯ ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА С ЭЛЕМ

На 3-4 порции:
450 грамм говядины, порезанной кубиками
10 луковиц-шалот, очищенных
100 грамм грибов, порезанных четвертинками
2 моровки, очищенные и порезанные кружочками
300 миллилитров темного пива (эля)
150 миллилитров бульона
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л свежей петрушки, порезанной
2 ст л томатного пюре
1 ст л муки
1 ст л сухого порошка или гранул для подливки
1 ч л сахара
Для верхней корочки:
225 грамм блинной муки
100 грамм жира или масла
2 ст л свежей петрушки, порезанной
вода (примерно 10 ст л)