как приготовить молочный коктейль по советски

как приготовить молочный коктейль по советски


 как приготовить молочный коктейль по советски


Рецепт - молочного супа

Рецепт молочного супа

1 пакетик порошок для пудинга Oetker ( 45 грамм (ваниль, миндаль, сливки или 4 -5 столовых ложек сахар 4 1 / 2 стакана молоко 2% 1 щепотка соль


Рецепт - молочный суп с крупой

Рецепт молочный суп с крупой

Молоко 1000 миллилитров ;
Рис 70 грамм ;
Овсяная крупа 60 грамм ;
Гречневая крупа 70 грамм ;
Масло сливочное 15 грамм ;


Рецепт - таратор, болгарский кисломолочный суп

Рецепт таратор, болгарский кисломолочный суп

500 миллилитров натурального йогурта
4 небольших огурца
0,5 стакана очищенных грецких орехов
чеснок
4 зубчика
6–8 веточек укропа
100 миллилитров подсолнечного масла
соль


Рецепт - омлет с помидорами

Рецепт омлет с помидорами

яйцо
12 штук
большие спелые помидоры три штуки
лук репчатый среднего размера
1 средняя луковица
базилик свежий нарезанный
4–5 листиков
крем-фреш одна столовая ложка
масло сливочное одна столовая ложка
оливковое масло «экстра вирджин»
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу


Рецепт - пасхальные яйца из шоколада

Рецепт пасхальные яйца из шоколада

Яйца куриные десять штук ;
Шоколад 500 грамм ;


Рецепт - вкусный свекольник (окрошка)

Рецепт вкусный свекольник (окрошка)

свекла с ботвой
800 грамм
огурцы свежие короткоплодные три штуки
яйцо куриное три штуки
редис
250 грамм
зелень в ассортименте
1 пучок
лук зеленый
1 пучок
картофель молодой
4 клубня
язык говяжий отварной
300 грамм
хрен (готовый) одна чайная ложка
сахар две столовых ложки
соль
по вкусу
горчица русская одна чайная ложка
уксус яблочный (винный) одна чайная ложка
сметана
для сервировки


Рецепт - МОЛОЧНЫЙ СУП С КРАБАМИ И КУКУРУЗОЙ

Рецепт МОЛОЧНЫЙ СУП С КРАБАМИ И КУКУРУЗОЙ

Консервированная кукуруза 500 грамм Крабовое мясо 200 грамм Картофель (нарезанный кубиками) четыре штуки Нежирные сливки 1,5 стакана. Молоко 2,5 стакана. Соль, перец по вкусу. Зеленый лук по вкусу


Рецепт - ЖАРЕНЫЕ КРАБЫ

Рецепт ЖАРЕНЫЕ КРАБЫ

Масло сливочное 200, крабы вареные 375, соль 1/4 чайные ложкипряности


Рецепт - сливочный суп из морепродуктов

Рецепт сливочный суп из морепродуктов

Молоко — 500 миллилитров
Лук репчатый — две штуки
Мука — 100 грамм
Сметана — 200 грамм
Сливки — 150 грамм
Филе семги — 300 грамм
Морской коктейль — 300 г


Рецепт - фаршированный поросенок

Рецепт фаршированный поросенок

молочный потрошеный поросенок весом до 2,5 килограмм
0,5 л белого сухого вина
Для фарша:
300 грамм филе индейки или курицы
700 грамм свинины
120 грамм лука
100 грамм моркови
50 грамм корня сельдерея
70 грамм зеленых оливок без косточки
белок яичный
20 грамм желатина
щепотка тертого мускатного ореха
2 горошины душистого перца
масло растительное три столовых ложки
Для гарнира:
соленья (огурцы, помидоры, квашеная капуста, маринованный чеснок), моченая брусника


Рецепт - фаршированный поросенок

Рецепт фаршированный поросенок

молочный потрошеный поросенок весом до 2,5 килограмм
0,5 л белого сухого вина
Для фарша:
300 грамм филе индейки или курицы
700 грамм свинины
120 грамм лука
100 грамм моркови
50 грамм корня сельдерея
70 грамм зеленых оливок без косточки
белок яичный
20 грамм желатина
щепотка тертого мускатного ореха
2 горошины душистого перца
масло растительное три столовых ложки
Для гарнира:
соленья (огурцы, помидоры, квашеная капуста, маринованный чеснок), моченая брусника


Рецепт - молочный шашлык

Рецепт молочный шашлык

Для маринада пяти кг мяса необходимы:
- кефир ( 3-4л);
- лук репчатый ( 2 килограмм);
- горчица ( 2 пакетика);
- соль ( по вкусу);
- черный молотый перец;
- горошины душистого перца ( 15-20 горошин).
Дать настояться в течение суток, можно и дольше.


Рецепт - печеночные отбивные

Рецепт печеночные отбивные

Ингредиенты :
400 грамм печени телячьей
150 грамм напитка кисломолочного "Тан Айран"
1 яйцо
1 столовая ложка муки
соль, перец - по вкусу
петрушка, укроп
растительное масло


Рецепт - пюре из баклажанов с гуляшом из мяса

Рецепт пюре из баклажанов с гуляшом из мяса

баклажаны 3-4 Штук
мука три столовых ложки
сливочное масло четыре столовых ложки
молоко 2 Стакан
соль 1 Чайная ложка
укроп - По вкусу
филе курицы 500-600 Грамм
красный сладкий перец 2 Штук
небольшие луковицы 3 Штук
чеснок 2-3 Зубчик
томатная паста две столовых ложки
сметана 150 Грамм
паприка 1 Чайная ложка
перец красный острый - По вкусу
Количество порций: 3


Рецепт - молочный супчик с фрикадельками

Рецепт молочный супчик с фрикадельками

Молоко — 1 л
Вода — 1 стак.
Картофель — три штуки
Макаронные изделия — 50-100 грамм
Фарш (куриный) — 200 грамм
Яицо куриное — одна штука
Мука пшеничная — одна столовая ложка
Соль


Рецепт - запеченные куриные фрикадельки

Рецепт запеченные куриные фрикадельки

Филе куриное (грудка суховата, я беру филе с ножек и бедрышек) — 700 грамм
Булка (белая) — 3 ломт.
Молоко (1,25 стакана в соус и 0,25 в фарш)
Масло сливочное — 60 грамм
Сыр (для сырной корочки, по вкусу)
Крупа ячневая (1 порционный пакетик)
Лук репчатый (небольшой) — одна штука
Морковь (небольшая) — одна штука
Мука — одна столовая ложка


Рецепт - молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками

Рецепт молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками

Филе куриное (для фрикаделек) — 150 грамм
Яйцо куриное (для фрикаделек) —
Хлеб (белый, для фрикаделек, маленький кусочек; ржаной хлеб с курагой - 1 кусочек)
Укроп (свежий или замороженный, нарезанный) — 0,5 чайные ложки
Мука (для фрикаделек) — одна столовая ложка
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Тыква — 150 грамм
Картофель — две штуки
Чеснок — 1 зуб.
Мука кукурузная — одна столовая ложка
Молоко — 180 миллилитров
Соль (по вкусу)
Вода (кипяток) — 400 миллилитров
Масло сливочное — одна чайная ложка
Масло растительное (можно оливковое) — одна столовая ложка
Сыр твердый — 30 г


Поросенок фаршированный. Фото рецепт с пошаговым описанием процесса приготовления.

Рецепт фаршированный поросенок

молочный потрошеный поросенок весом до 2,5 килограмм
0,5 л белого сухого вина
Для фарша:
300 грамм филе индейки или курицы
700 грамм свинины
120 грамм лука
100 грамм моркови
50 грамм корня сельдерея
70 грамм зеленых оливок без косточки
белок яичный
20 грамм желатина
щепотка тертого мускатного ореха
2 горошины душистого перца
масло растительное три столовых ложки
Для гарнира:
соленья (огурцы, помидоры, квашеная капуста, маринованный чеснок), моченая брусника


Рецепт - свинина в пиве от Kарины

Рецепт свинина в пиве от Kарины

Свининa (или индейкa) — 600 грамм
Чеснок — 4 зуб.
Пиво светлое — 330 миллилитров
Уксус — одна столовая ложка
Морковь (средняя) — две штуки
Лук репчатый (большая) — одна штука
Лавровый лист — две штуки
Перец черный (горошком)
Хлеб (белый) — 2 ломт.
Лимон — одна чайная ложка
Петрушкa — одна столовая ложка
Сироп (кленовый) — одна столовая ложка
Соль
Специи (по вкусу)


Рецепт - пирожки из курицы с шоколадом

Рецепт пирожки из курицы с шоколадом

2 филе куриной грудки
40 грамм шоколада с содержанием какао 99%
80 грамм говяжьего огузка
50 грамм свиного сала
цедра 1 апельсина
соль
молотый чили
горсть миндаля
яйцо одна штука
масло для фритюра
молочный шоколад для подачи