как приготовить кусочек свиного окорка

как приготовить кусочек свиного окорка


 как приготовить кусочек свиного окорка


Рецепт - БЛИНЫ "АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК"

Рецепт БЛИНЫ 'АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК'

На восемь штук
240 грамм полосок копченого бекона
8 свиных сосисок
6 яиц
300 грамм томатного релиша с луком
Для блинов:
100 грамм простой муки
150 грамм солодовой муки (или простой)
1 ч л соли
1 яйцо, взбейте
300 миллилитров молока
30 грамм сливочного масла, растопленного


Рецепт - БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Рецепт БЛИНЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

На 8 блинов:
100 грамм (4 oz) простой муки
1/4 ст л соли
1 яйцо, взбейте
250 миллилитров (8 fl oz) молока или пополам молока и воды
масло для жарения


Рецепт - БЛИНЫ С БАНАНАМИ И КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ

Рецепт БЛИНЫ С БАНАНАМИ И КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ

На 6 порций:
сливочное масло
2 банана, порезанных на кружочки
25 грамм орехов пекан, мелко порезанных
4 готовых блина
кленовый сироп
ванильное мороженое


Рецепт - БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Рецепт БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ ДЛЯ ДЕТЕЙ

110 грамм простой муки, щепотка соли, 2 яйца, 300 миллилитров молока, 1 ст л растительного масла


Рецепт - БЛИНЫ С 15 НАЧИНКАМИ

Рецепт БЛИНЫ С 15 НАЧИНКАМИ

На 8 блинов:
100 грамм (4 oz) простой муки
1/4 ст л соли
1 яйцо, взбейте
250 миллилитров (8 fl oz) молока или пополам молока и воды
масло для жарения


Рецепт - блины с икрой

Рецепт блины с икрой

1-2 банки красной икры
для тонких бездрожжевых блинов:
На 1 л. молока:
6 яиц
2 стакана муки
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка раститeльного масла
Для дрожжевых блинов :
4.5 стакана муки
1 л молока
25 грамм дрожжей
25 грамм сливочного масла
100 грамм жирной сметаны или сливок
2 яйца
2 чайных ложки сахара
щепотка соли
раститeльноe масло(или сало) для смазывания сковороды


Рецепт - борща от Поварихи

Рецепт борща от Поварихи

300-400 грамм говяжьей грудинки
половинка или целый телячий хвост
2 свеклы
1 морковь
3-4 картофелины
1 головка репчатого лука
четвертинка небольшого кочана капусты
1 помидор одна столовая ложка муки 1-2 столовых ложки томатного соуса 1-2 столовых ложки растительного масла одна столовая ложка уксуса или две ложки рассола от соленых огурцов
кусочек сливочного масла величиной с грецкий орех
немного сушеного корня и зелень петрушки, зелень укропа
лавровый лист, душистый перец, соль


Рецепт - борщ украинский

Рецепт борщ украинский

на 5 литров воды
мясо - 600-700 грамм (лучше свиные ребрышки),
картофель - 2-3 штук
свекла - 1 небольшая штука,
лук репчатый - две штуки
морковь - две штуки
томатная паста - 2 столовых ложки,
помидоры - 2-3 штук
болгарский перец (красный и зеленый, можно горький) - одна штука
капуста,
зелень,
маленький кусочек старого сала,
1 зубчик чеснока,
соль


Рецепт - борщ по-украински

Рецепт борщ по-украински

600-700 граммов мясо - 600-700 грамм (лучше свиные ребрышки) 2-3 штуки картофель 1 штука свекла 2 штуки лук репчатый 2 штуки морковь 2 столовые ложки томатная паста 2-3 штуки помидоры 1 штука болгарский перец (красный и зеленый, можно горький) 1 по вкусу капуста 1 по вкусу зелень 1 штука маленький кусочек старого сала 1 штука зубчик чеснока 1 по вкусу соль 5 литров вода


Рецепт - ПАСХАЛЬНЫЙ ПОСТНЫЙ БОРЩ

Рецепт ПАСХАЛЬНЫЙ ПОСТНЫЙ БОРЩ

На 3 литра воды:
Буряк две штуки около 200 грамм
Морковь две штуки около 200 грамм
Картофель четыре штуки средние
Лук репчатый одна штука
Капуста белокачанная 200 грамм
Салатный сладкий перец одна штука
Чеснок 1-2 зубчика
Томатная паста две столовых ложки
Масло растительное две столовых ложки
Зелень петрушки, укропа.
По желанию - коренья петрушки, пастернака, сельдерея - одна столовая ложка
Соль, сахар - по вкусу.


Рецепт - классический блинов

Рецепт классический  блинов

мука
100 грамм
сахар одна столовая ложка
яйцо одна штука
молоко
200 миллилитров
вода
75 миллилитров
соль
щепотка
масло растительное одна столовая ложка
масло сливочное
для смазывания


Рецепт - кукурузный суп с курицей

Рецепт кукурузный суп с курицей

4
свежих початка кукурузы
2
столовые ложки арахисового масла
1
маленькая белая луковица, мелко порезанная
1
зубчик чеснока, мелко порезанный
5
-сантиметровый кусочек имбиря, порезанный соломкой
1
чайная ложка морской соли
125
мл китайского рисового вина или сухого шерри
7
стаканов куриного бульона
200 грамм куриного филе, порезанного на ломтики толщиной 1 см
1?
столовые ложки соевого соуса
2
яйца, слегка взбитых
мелко порезанный зеленый лук для подачи


Рецепт - суп из домашних пельменей

Рецепт суп из домашних пельменей

Мука пшеничная 470 грамм Соль две чайных ложки
Яйцо куриное одна штука Филе индейки 200 грамм
Свиная вырезка 200 грамм Говяжья вырезка 200 грамм
Перец черный молотый ? ч.л. Бульон говяжий 800 миллилитров
Лавровый лист две штуки Перец черный горошком четыре штуки
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Морковь 1 грамм
Томатный сок 100 миллилитров Укроп 10 грамм
Петрушка 10 грамм Лук зеленый 10 г


Рецепт - СУП "НОРВЕНГРИЯ"

Рецепт СУП 'НОРВЕНГРИЯ'

Семга голова - 1-1.5 килограмм
Семга филе - 0.4-0.6 килограмм
Перец болгарский красный/оранжевый - 3-4 штук крупных
Лук репчатый - три штуки средних
Чеснок - 2 головки крупных
Помидоры маринованные в с/соку - 1 банка 800 грамм
Картофель - 4-5 штук средних
Фасоль стручковая с/м - 400 грамм
Бульонный набор пряностей и кореньев,
сухое вино,
оливковое масло,
паприка молотая,
лимон


Рецепт - суп из моркови с имбирем и кунжутным песто

Рецепт суп из моркови с имбирем и кунжутным песто

для песто
белый кунжут три столовых ложки
лимон (цедра)
1 (цедра)
сок лимонный одна столовая ложка
масло кунжутное четыре столовых ложки
кинза
горсть листьев
для супа
сочная морковь
0,5 килограмм
свежий имбирь
кусочек длиной 5 см
чеснок
1 зубчик
лук репчатый
1 большая луковица
масло сливочное размягченное
25 грамм
бульон куриный
0,5 л
соль, черный свежемолотый перец


Как приготовить тайский суп том ям? Рецепт тайского супа "Том ям"

Рецепт тайский рыбный суп 'Том Ям'

масло растительное четыре столовых ложки
чеснок
5 зубчиков
лимон (цедра)
кусочек свежего имбиря длиной 3 см
2 крупных перца чили
сахар две столовых ложки
сок лимонный
400 миллилитров куриного бульона
400 миллилитров кокосового молока или сливок
450 грамм сырых очищенных креветок
100 грамм маленьких шампиньонов


Рецепт - как приготовить омлет с сыром

Рецепт как приготовить омлет с сыром

Ингредиенты для омлета с сыром
Яйца: пять штук
Любой сыр: 50-60 грамм
Сливочное масло: 20 грамм
Оливковое масло: одна столовая ложка
Соль , перец: по вкусу.
Ингредиенты для омлета


Рецепт - ОМЛЕТ-СОРОКОНОЖКА

Рецепт ОМЛЕТ-СОРОКОНОЖКА

4 яйца, 1 ст л молока, 15 грамм сливочного масла, 1 ст л растительного, 2 ст л томатного кетчупа, стручок зеленой фасоли, 1 томата, 1 кусочек сельдерея


Рецепт - хлебцы с омлетом

Рецепт хлебцы с омлетом

6 хлебцев
яйцо крупное три столовых ложки сливок три столовых ложки сливочного масла
0,5 красного болгарского перца
лук репчатый
1 луковица
помидор две штуки
6 столовых л. сыра "фета" одна столовая ложка петрушки
соль и молотая паприка


Рецепт - омлет с беконом и луком

Рецепт омлет с беконом и луком

2 больших яйца
6 столовых л. нежирных сливок или цельного молока
кусочек сливочного масла
2-3 ломтика бекона
1-2 пера зеленого лука