как приготовить фарш для мантов

как приготовить фарш для мантов


 как приготовить фарш для мантов


Рецепт - заправка для блинов из копченой сельди

Рецепт заправка для блинов из копченой сельди

яйца, сваренные вкрутую две штуки
1 копченая сельдь
лук зеленый
1 пучок


Рецепт - блины с сельдью и луком

Рецепт блины с сельдью и луком

Ингредиенты для блинов
Мука : 300-350 грамм
Вода: 250 грамм
Молоко: 250 грамм
Кефир: 100 грамм
Щепотка соли.
Сахар: одна чайная ложка
Яйц а: три штуки
Растительное масло : три столовых ложки
Сода: на кончике ножа.
Ингредиенты для начинки
Филе сельди: 4-5 штук
Репчатый лук : одна штука
Растительное масло: по вкусу.
Ингредиенты для блинов с селёдкой


Рецепт - блинчики с мясом Выпечка Блины

Рецепт блинчики с мясом Выпечка Блины

:
Соль - 1.5 чайные ложки
Перец черный горошком - пять штук
Голяшка говяжья без кости - 700 грамм
Мука пшеничная - 250 грамм
Молоко - 500 миллилитров
Яйцо куриное - три штуки
Сахар-песок - 30 грамм
Растительное масло - 100 миллилитров
Лук репчатый ( 100 грамм - одна штука


Рецепт - блины, фаршированные форелью с киви

Рецепт блины, фаршированные форелью с киви

блины 6-8 штук
форель 300 грамм
соль, перец, сок лимона
итальянские травки
сыр фетакса 100 грамм
киви одна штука
майонез
сливки 100 миллилитров
тертый сыр


Рецепт - блины с творогом

Рецепт блины с творогом

Молоко 2 стакана ;
Мука пшеничная 2 стакана ;
Яйца куриные две штуки ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Творог 500 грамм ;
Ванильный сахар 1 пакетик ;


Рецепт - курица фаршированная блинами

Рецепт курица фаршированная блинами

Курица одна штука ;
Грибы 300 грамм ;
Лук репчатый две штуки ;
Сыр твердый 100 грамм ;
Яйца куриные четыре штуки ;
Мука пшеничная 1 стакан ;
Молоко 1 стакан ;
Сахар одна столовая ложка ;
Масло растительное одна чайная ложка ;
Майонез 100 грамм ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - блины с фаршем по-провансальски

Рецепт блины с фаршем по-провансальски

4 порции)
3 стол. ложки сливочного масла
125 грамм муки
250 миллилитров молока
2 яйца
соль
1 луковица
2 стол. ложки растительного масла
350 грамм смешанного рубленого мяса
1 банка очищенных томатов ( 420 миллилитров
2 чайн. ложки прованских трав
перец
4 стол. ложки топленого масла


Рецепт - итальянского супа с фрикадельками

Рецепт итальянского супа с фрикадельками

500 граммов говяжий фарш 1 штука красный лук, мелко нарезанный 2 зубчика чеснок, мелко натертый 1/2 стакана белые панировочные сухари 1/3 стакана свежие листья базилика 1/3 стакана тертый сыр пармезан 1 штука яйцо, слегка взбитое 700 граммов томатный соус с базиликом 4 стакана куриный бульон 1/2 стакана макароны ризони 2 штуки цуккини, нарезанный на кубики 0,5 см 150 граммов зеленая фасоль 4 столовые ложки тертый сыр пармезан (дополнительно) по вкусу итальянские тосты


Рецепт - супа итальянского свадебного

Рецепт супа итальянского свадебного

250 граммов постный говяжий фарш 1 штука яйцо 1 столовая ложка панировочные сухари 1.2 чайные ложки пармезан 1.2 чайные ложки сушенный базилик 1.5 литров куриный бульон 1 кочан зеленый салат 1 стакан макароны 1.3 стакана морковь


Рецепт - итальянский суп с фрикадельками

Рецепт итальянский суп с фрикадельками

Фарш 400 грамм ;
Пармезан 100 грамм ;
Петрушка 10 грамм ;
Яйца куриные одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;
Орегано 0.5 чайные ложки;
Мясной бульон 2 литра ;
Томатная паста две столовых ложки ;
Лук репчатый одна штука ;
Морковь одна штука ;
Стебель сельдерея одна штука ;
Картофель три штуки ;
Капуста белокочанная 200 чайныхл ;


Рецепт - супа с варениками

Рецепт супа с варениками

250 граммов Для вареников: свинной фарш 100 граммов коричневые креветки 2 штуки зеленый лук 2 столовые ложки рисовое вино 2 столовые ложки соевый соус 1 столовая ложка кунжутное семя 1 штука имбирь 1 щепотка листья кориандра 1 штука перец чилли 1 штука лайм 24 штуки вонтон 1 щепотка кукурузный крахмал 1,5 литров Для супа: куриный бульон 1 штука имбирь 1 штука перец чилли 2 столовые ложки соевый соус 1 столовая ложка устричный соус 250 граммов рисовая лапша 1 щепотка листья кориандра


Рецепт - суп с фрикадельками

Рецепт суп с фрикадельками

Свинина 150 грамм Филе белой рыбы 100 грамм
Яичный белок одна штука Херес 15 миллилитров
Крахмал кукурузный 34 грамм Соль ? ч.л.
Перец черный молотый ? ч.л. Лук порей одна штука
Вешенки 100 грамм Бульон куриный 1500 миллилитров
Перец чили ? шт. Кинза (кориандр) 10 грамм
Соевый соус 10 Мл


Рецепт - суп из домашних пельменей

Рецепт суп из домашних пельменей

Мука пшеничная 470 грамм Соль две чайных ложки
Яйцо куриное одна штука Филе индейки 200 грамм
Свиная вырезка 200 грамм Говяжья вырезка 200 грамм
Перец черный молотый ? ч.л. Бульон говяжий 800 миллилитров
Лавровый лист две штуки Перец черный горошком четыре штуки
Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Морковь 1 грамм
Томатный сок 100 миллилитров Укроп 10 грамм
Петрушка 10 грамм Лук зеленый 10 г


Рецепт - суп из чечевицы с фрикадельками

Рецепт суп из чечевицы с фрикадельками

150 грамм красной чечевицы Мистраль
200 грамм риса
лук репчатый
1 луковица
чеснок
2 зубчика
1 стебель сельдерея
1 лук-порей, только белая часть
1 свежий красный перчик чили
масло сливочное две столовых ложки
1 л овощного или мясного бульона
лист лавровый
по 1 веточке тимьяна и орегано
молотая паприка
300 грамм говяжьего фарша
яйцо одна штука
базилик одна столовая ложка панировочных сухарей
по щепотке сахара и тертого мускатного ореха
соль, свежемолотый перец


Рецепт - куриный суп с фрикадельками

Рецепт куриный суп с фрикадельками

1,5 килограмм курицы
4–5 мелких луковиц
3 л воды
3 средние моркови
3 стебля черешкового сельдерея
1 маленький пастернак
по 2– три столовых ложки рубленой зелени петрушки и укропа
щепотка молотой куркумы
чеснок
2 зубчика
соль
Для фрикаделек:
0,5 килограмм куриного фарша
2– три столовых ложки хлебных крошек
яйцо одна штука
чеснок
1 зубчик
рубленая зелень петрушки одна столовая ложка тертого лука


Рецепт - острый лимонно-яичный суп с мясными фрикадельками

Рецепт острый лимонно-яичный суп с мясными фрикадельками

0,5 стакана среднезерного риса, лучше испанского
соль морская
4 стакана куриного бульона
крупных яичных желтка
0,5 стакана свежего лимонного сока
свежемолотый черный перец
300 грамм нежирного бараньего фарша две столовых ложки мелко рубленого сладкого лука две чайных ложкимелко нарезанной свежей мяты три столовых ложки мелко нарезанного свежего укропа 1,5 чайные ложкинатертой лимонной цедры
мука для обсыпки
2 веточки укропа


Рецепт - ОМЛЕТ С НАЧИНКОЙ ПО-ТАЙСКИ

Рецепт ОМЛЕТ С НАЧИНКОЙ ПО-ТАЙСКИ

2 зубчика чеснока, порезанных, 4 горошка черного перца, 4 веточки кориандра, 2 ст л растительного масла, 200 грамм свиного фарша, 2 пера зеленого лука, 1 крупный помидор, порезанный, 6 яиц, 1 ст л тайского рыбного соуса, 1/4 ст л куркумы.


Рецепт - яйца по-шотландски

Рецепт яйца по-шотландски

Яйцо куриное семь штук Свинина 300 грамм
Говядина духовая 300 грамм Соль одна чайная ложка
Базилик сушеный одна чайная ложка Мускатный орех тертый ? ч.л.
Масло для фритюра 800 Мл


Рецепт - фаршированные яйца

Рецепт фаршированные яйца

Яйцо куриное девять штук Майонез 40 грамм
Сардины в масле 150 грамм Каперсы 40 грамм
Сметана 100 грамм Лосось копченый 200 грамм
Лимонный сок 20 миллилитров Укроп 10 г


Рецепт - мясного рулета с яйцом

Рецепт мясного рулета с яйцом

2 штуки булочки 800 граммов фарш 2 штуки лук 2 штуки яйца по вкусу соль, перец по вкусу паприка 2 штуки яйца крутые