как потушить курицу в утятнице на новый год

как потушить курицу в утятнице на новый год


 как потушить курицу в утятнице  на новый год


Рецепт - солянка мясная

Рецепт солянка мясная

свинину, говядину, курицу...(у кого, что есть))
6-10 видов различных мясных деликатесов (можно добавлять сосиски)
шампиньоны
лук репчатый
соленые огурцы
маслины
томатная паста
черный перец, лавровый лист
растительное (оливковое) масло
лимон
зелень
сметана или йогурт
Внимание: солянку НЕ СОЛИТЬ (за счёт маслин, огурцов и колбасы - она просаливается).


Рецепт - рассольник куриный с потрошками

Рецепт рассольник куриный с потрошками

Ингредиенты:
400 грамм курицы (у меня крупный окорочек)
400 грамм куриных потрошков (желудки, сердечки)
2 столовые ложки перловки
3-4 бочковых соленых огурца (+ стакан рассола)
3-4 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 пучок укропа
2-3 сушеных гриба (по желанию)
Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист


Приготовить куриные голени по оригинальным рецептам.

Рецепт жаркого из куриных голеней

600 граммов молодой картофель 2 штуки лук 4 зубчика чеснок 8 штук куриные голени 2 чайные ложки тимьян 1 столовая ложка красный винный уксус 2 столовые ложки масло подсолнечное 2 столовые ложки мед по вкусу соль, чёрный перец 2 веточки тимьян 1 штука апельсин 1/2 штуки капуста 1 столовая ложка масло оливковое


Рецепт - акутеицарш - птица под ореховым соусом

Рецепт акутеицарш - птица под ореховым соусом

1 курица 1-1,3 килограмм
350-370 грамм ядер грецкого ореха
2-3 луковицы
4-5 долек чеснока одна столовая ложка аджики
1 пучок зелени кинзы одна чайная ложка смеси пряных трав 1-2 столовых ложки гранатового сока - по вкусу
соль по вкусу
50-70 грамм топленого масла


Рецепт - лимонное куриное мясо запеченное в духовке

Рецепт лимонное куриное мясо запеченное в духовке

Мясо куриное — четыре штуки
Мука (для панировки)
Масло оливковое (или подсолнечное-для обжарки) — 3-4 столовых ложки
Лук репчатый ( большая) — одна штука
Чеснок (мелко порезанного ) — 2 зуб.
Мед — одна столовая ложка
Лимонная кожура — одна штука
Розмарин (мелко нарезанных листьев ) — 1.5 чайные ложки
Сок лимона (свежего) — одна штука
Бульон куриный — 1 стак.
Специи (Соль, перец -по вкусу)


Рецепт - рулетики из курицы с грибами и шпинатом

Рецепт рулетики из курицы с грибами и шпинатом

курица (филе)
1 килограмм
шампиньоны
500 грамм
шпинат
200 грамм
луковица большая две штуки
сметана охлажденная
250 грамм
сыр твердый
200 грамм
соль мелкая морская
по вкусу
перец болгарский
по вкусу
сушёная петрушка,укроп
по вкусу
масло подсолнечное
для смазывания


Рецепт - рулетики из курицы с грибами и шпинатом

Рецепт рулетики из курицы с грибами и шпинатом

курица (филе)
1 килограмм
шампиньоны
500 грамм
шпинат
200 грамм
луковица большая две штуки
сметана охлажденная
250 грамм
сыр твердый
200 грамм
соль мелкая морская
по вкусу
перец болгарский
по вкусу
сушёная петрушка,укроп
по вкусу
масло подсолнечное
для смазывания


Рецепт - МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ

Рецепт МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ

На 4 порции:
350 грамм (12 oz) макарон в форме бантиков
300 грамм (10 oz) брокколи, порезанной на маленькие соцветия
1 ст л оливкового масла
3 куриные грудки, порезанные на небольшие кусочки
2 зубчика чеснока, раздавленные
2 ст л зернистой горчицы
сок 1 апельсина
25 грамм (1 oz) подсушенных мидальных хлопьев (тонко порезанные


Рецепт щей из квашеной капусты. Как правильно приготовить вкусные щи из квашеной капусты.

Рецепт щей из квашеной капусты.Рецепт щей из квашеной капусты. Щи из квашеной капусты одно из самых популярных блюд в русской кухне. Готовится оно как уже видно из названия из квашеной капусты на мясном бульоне. Для бульона можно брать абсолютно любое мясо как говядину или свинину, так и курицу.

 

Рецепт щей из квашеной капусты. Как правильно приготовить вкусные щи из квашеной капусты.

 

 

Рецепт щей из квашеной капусты.