как потушить кролика в домашних условиях

как потушить кролика в домашних условиях


 как потушить кролика в домашних условиях


Рецепт - рагу из кролика по-испански

Рецепт рагу из кролика по-испански

Вино столовое белое 11% 200 миллилитров
Кролик 1000 грамм
Лук репчатый 70 грамм
Масло сливочное 80 грамм
Мука пшеничная 20 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм
Петрушка 10 грамм
Рис белый 250 грамм
Соль поваренная 5 грамм
Укроп 10 грамм
Чеснок 5 грамм
Томаты (помидоры) 1000 грамм
Перец болгарский зеленый 200 грамм


Рецепт - кролик с кориандром

Рецепт кролик с кориандром

1. Томаты в собственном соку
850 грамм
2. Лист лавровый
2 штуки
3. Кориандр, кинза
1 чайная ложка
4. Розмарин
1 штука
5. Масло оливковое рафинированное
5 столовых ложек
6. Лук репчатый
250 грамм
7. Чеснок
2 зубчика
8. Перец черный
по вкусу
9. Крольчатина
1300 грамм
10. Портвейн
3 столовые ложки
11. Фасоль консервированная
1 банка
12. Сахар, песок
по вкусу


Рецепт - кролик карри тушеный с грибами

Рецепт кролик карри тушеный с грибами

Кролик (некрупный) — одна штука
Шампиньоны (свежие) — 300-400 грамм
Лук репчатый — две штуки
Сметана — 100 грамм
Карри (порошок, по вкусу)
Соль (и перец по вкусу)
Орехи грецкие (молотые) — две столовых ложки
Зелень (петрушки и укропа) — две столовых ложки
Вода (или бульон)


Как приготовить кролика в сметане? Рецепт нежнейшего, вкусного кроличьего мяса, тушеного в сметане.

Как приготовить кролика в сметане? Рецепт нежнейшего, вкусного кроличьего мяса, тушеного в сметане.

Как приготовить кролика в сметане? Об этом и пойдет разговор в нашем сегодняшнем кулинарном посте. Тушеное кроличье мясо, не только фантастически вкусное, оно также полезное, нежное, сочное и очень питательное.