как красиво лепить манты косичкой

как красиво лепить манты косичкой


 как красиво лепить манты косичкой


Рецепт - пирожное творожно-карамельное

Рецепт пирожное творожно-карамельное

Печенье (типа "Юбилейного", рассыпчатое, молотое в крошку) — 3-3,5 стак.
Сливки (10%, можно молоко, все пастеризованное, это обязательно) — 500 миллилитров
Ряженка (или кефир) — 500 миллилитров
Ванилин
Соль (обязательно, для вкусового баланса) — 1/4 чайные ложки
Масло сливочное — 60-70 грамм
Сахар (примерно 125 грамм — пять столовых ложек
Мармелад (малиновый, любой другой с кислинкой) — 300 грамм
Вода — 5-6 столовых л.
Шоколад молочный (+ молоко + масло, для глазури, по желанию) — 20-30 г


Рецепт - тесто рассыпчатое

Рецепт тесто рассыпчатое

яйца 2 Штук
масло сливочное 230 Грамм
мука 3,5 Стакан
соль 1 Чайная ложка
вода 1-2 столовых ложки (ледяная)
Количество порций: 5-6


Рецепт - хачапури от Дато

Рецепт хачапури от Дато

Тесто (бездрожжевое слоеное) — 1 пакет.
Сыр (сулугуни ) — 300 грамм
Брынза — 100 грамм
Яйцо (1 в начинку 1 на смазку) — две штуки
Маслo сливочное — 100 г