как готовить полуфабрикаты фаршированные перцы

как готовить полуфабрикаты фаршированные перцы


 как готовить полуфабрикаты фаршированные перцы


Рецепт - сырники с абрикосами

Рецепт сырники с абрикосами

творог домашний 1 килограмм.
яйцо куриное одна штука +1 белок
соль 1/2 чайные ложки
сахар две столовых ложки
сметана 40 грамм
мука 6 столовыхл. + 2 для панировки
абрикосы 100 грамм
сливки 33% 60 грамм
ванильный сахар 1 пакетик
желток одного яйца
сахарная пудра для декора и подачи


Рецепт - манты с картофельной начинкой и томатно-чесночным соусом

Рецепт манты с картофельной начинкой и томатно-чесночным соусом

Тесто:
500 грамм муки
1 стакан воды 0,5 чайные ложкисоли
Начинка:
2-3 картофелины ( 300-350 грамм
луковица
морковка две чайных ложкисушеных томатов 1/4 чайные ложкимолотого лаврового листа
0,5 пучка зелени (у меня укроп)
соль, перец (я использовала адыгейскую соль в состав которой еще входят чеснок, кориандр, укроп и петрушка)
Соус: две столовых ложки томатной пасты две столовых ложки постного майонеза (можно по рецепту ) две столовых ложки растительного масла
2 зубчика чеснока
примерно 0,5 стакана воды (смотрите по консистенции)


Рецепт - куриные палочки или Ленивые чебуреки

Рецепт куриные палочки или Ленивые чебуреки

Фарш куриный — 400 грамм
Лук репчатый (крупный) —
Соль (по вкусу)
Приправа (прованские травы, по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Мука (пшеничная или кукурузная для обваливания)
Уксус (добавить в фарш) — одна столовая ложка