Как готовить окорока кролика

как готовить окорока кролика


 как готовить окорока кролика


Здравствуйте уважаемые любители полезных рецептов! Все знают, что время, которые Вы потратили просто так – очень уж дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно как готовить окорока кролика, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйте свое мастерство, ведь красивая еда – это прекрасный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - ТЕЛЯТИНА В ПИКАНТНОМ СОУСЕ

Рецепт ТЕЛЯТИНА В ПИКАНТНОМ СОУСЕ

25 грамм сушеных белых грибов
1 луковица
50 грамм сырокопченого окорока
500 грамм шницелей из телятины
400 грамм макарон четыре столовых ложки растительного масла
молотый черный перец
150 грамм сметаны
1 пучок петрушки две столовых ложки загустителя


Рецепт - ЗАКУСКА КРЕСТЬЯНСКАЯ

Рецепт ЗАКУСКА КРЕСТЬЯНСКАЯ

На 2-3 порции:
500 грамм фасоли
100 грамм окорока
1-2 луковицы 2-3 столовых ложки растительного масла
3 помидора
соль, черный и красный молотый перец, зелень


Рецепт - окрошка сборная мясная

Рецепт окрошка сборная мясная

200 грамм мякоти вареной говядины, 160 грамм говяжьего окорока, 140 грамм отварного говяжьего языка, 1,2 литра хлебного кваса, 120 грамм зелёного лука, 250 грамм огурцов, 100 грамм сметаны, 4 варёных яйца, 20 грамм сахара, 8 грамм готовой горчицы, 10 грамм зелени укропа, щепотка соли


Рецепт - глазированного мяса с инжиром

Рецепт глазированного мяса с инжиром

4,5-9 килограммов окорочка 1 головка лук 1 штука морковь 1 стебель сельдерей 10 штук черный перец, горошек 3-4 листа лавровый лист 5-6 веточек тимьян 1 пучок петрушка по вкусу соус Parsley (с петрушкой) по вкусу Для инжира: 500 граммов сушеный инжир 125 граммов коричневый сахар 6 штук стручок кардамон 1 чайная ложка семена кориандра 1 чайная ложка Семена горчицы 1 штука сушеный чили по вкусу Для приготовления глазури: 1 столовая ложка английская горчица 150 граммов коричневый сахар 100 миллилитров ром или виски 15-20 штук гвоздика


Рецепт - РОЖДЕСТВЕНСКАЯ СВИНИНА С КАШТАНАМИ, БОБАМИ И СПЕЦИЯМИ

Рецепт РОЖДЕСТВЕНСКАЯ СВИНИНА С КАШТАНАМИ, БОБАМИ И СПЕЦИЯМИ

1/2 чашки сухих маленьких бобов, замоченных на ночь, чтобы разбухли; 2/3 чашки оливкового масла; 3-4 килограмм свиного окорока (без костей, порезанного на куски, как для тушения); 4 чашки нарезанного фиолетового лука; 2 чашки нарезанных помидоров; 1 чайная ложка с горкой дробленых семян тмина; 1 чайная ложка гвоздики; 2 лавровых листа; 8 небольших картофелин, очищенных и порезанных на четвертинки; 1 чашка целых каштанов, сваренных и очищенных; соль и перец по


Рецепт - ТЕЛЯТИНА В ПИКАНТНОМ СОУСЕ

Рецепт ТЕЛЯТИНА В ПИКАНТНОМ СОУСЕ

25 грамм сушеных белых грибов
1 луковица
50 грамм сырокопченого окорока
500 грамм шницелей из телятины
400 грамм макарон четыре столовых ложки растительного масла
молотый черный перец
150 грамм сметаны
1 пучок петрушки две столовых ложки загустителя


Рецепт - свинина, нашпигованная фисташками и овощами

Рецепт свинина, нашпигованная фисташками и овощами

1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
1 черешок лука-порея (только белая часть)
150 грамм фисташек
3 килограмм свинины одним куском, корейки или окорока, без костей
масло растительное 1,5 столовых ложки соевого соуса
вино белое сухое
масло сливочное
50 грамм
соль две столовых ложки приправы "Ароматный чесночок"


Рецепт - ПАШТЕТ С ОКОРОКОМ, СВИНИНОЙ И КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

Рецепт ПАШТЕТ С ОКОРОКОМ, СВИНИНОЙ И КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

На 8-10 порций:
160 грамм копченого окорока
15 грамм сливочного масла
1 луковица, очищенная и мелко порезанная
5 ч л чесночного пюре
450 грамм фарша из свинины
400 грамм куриной печени, мелко порезанной
2 яйца, взбейте
соль и черный молотый перец
3 ст л свежей петрушки, мелко порезанной
1 ч л сушеных трав


Рецепт - МАРАГАТО (ТУШЁНОЕ МЯСО)

Рецепт МАРАГАТО (ТУШЁНОЕ МЯСО)

300 грамм консервированной свинины (лопаточная часть), 300 грамм вяленой говядины (cecina), 500 грамм говяжьей голени, четверть курицы (бройлерной) - передняя часть,
1 свиное ухо, 100 грамм соленого окорока, 2 чоризо, 4 небольшие картофелины, 500 грамм капусты, 400 грамм гороха, 1 лук-порей, 2 морковки, соль, петрушка, 300 грамм вермишели.
Клёцки:
3 яйца, хлебные крошки, 50 грамм ветчины serrano, чоризо, 1 зубчик чеснока, соль, 1 куриная печенка.


Рецепт - РОЖДЕСТВЕНСКАЯ СВИНИНА С КАШТАНАМИ, БОБАМИ И СПЕЦИЯМИ

Рецепт РОЖДЕСТВЕНСКАЯ СВИНИНА С КАШТАНАМИ, БОБАМИ И СПЕЦИЯМИ

1/2 чашки сухих маленьких бобов, замоченных на ночь, чтобы разбухли; 2/3 чашки оливкового масла; 3-4 килограмм свиного окорока (без костей, порезанного на куски, как для тушения); 4 чашки нарезанного фиолетового лука; 2 чашки нарезанных помидоров; 1 чайная ложка с горкой дробленых семян тмина; 1 чайная ложка гвоздики; 2 лавровых листа; 8 небольших картофелин, очищенных и порезанных на четвертинки; 1 чашка целых каштанов, сваренных и очищенных; соль и перец по


Рецепт - свинина, нашпигованная фисташками и овощами

Рецепт свинина, нашпигованная фисташками и овощами

1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
1 черешок лука-порея (только белая часть)
150 грамм фисташек
3 килограмм свинины одним куском, корейки или окорока, без костей
масло растительное 1,5 столовых ложки соевого соуса
вино белое сухое
масло сливочное
50 грамм
соль две столовых ложки приправы "Ароматный чесночок"


Рецепт - жаркое по Беарнски

Рецепт жаркое по Беарнски

1 килограмм мясо 200 чайных ложек окорок 2 столовые ложки мука 500 граммов красное вино 2 столовые ложки растительное масло 1 штука лук 1 долька чеснок 1 по вкусу перец 1 по вкусу лавровый лист 1 по вкусу гвоздика


Рецепт - БУДАПЕШТСКИЙ ГУЛЯШ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

Рецепт БУДАПЕШТСКИЙ ГУЛЯШ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

2 маленьких красных стручка сладкого перца, 250 грамм репчатого лука, 50 грамм нежирного сырокопченого окорока, две столовых ложки растительного масла, 400 грамм гуляша из телятины, соль, свежемолотый черный перец, одна столовая ложка нежно-сладкой молотой паприки, 1 чайная л. очищенных семян майорана, 0,5 л мясного бульона (из экстракта), две столовых ложки сметаны, одна столовая ложка рубленой, зелени петрушки.


Рецепт - буженина на скорую руку

Рецепт буженина на скорую руку

свинина, часть окорока без кости (стегно) - 500 грамм - 1200 грамм
2-3 лавровых листа
соль
красный и черный перец
2 крупных зубчика чеснока
глубокая форма для запекания
пергаментная бумага


Рецепт - буженина, нашпигованная чесноком, маринованная с мятой и квасом

Рецепт буженина, нашпигованная чесноком, маринованная с мятой и квасом

свиной окорок без костей
1 килограмм
чеснок
1 большая головка
мята
1 небольшой пучок
лавровый лист
3-4 штук
домашний кислый квас
1/2 л
масло растительное
соль


Рецепт - простая буженина

Рецепт простая буженина

Свинина (на кости, часть окорока) — 3,5 килограмм
Чеснок (свежий, много) — 10 зуб.
Перец черный (крупно молотый по вкусу) — 15 грамм
Перец кайен (сухой, молотый, по вкусу) — 15 грамм
Соль (крупная) — 15 г


Рецепт - буженина, запеченная в луке

Рецепт буженина, запеченная в луке

0,9-1 килограмм свиного окорока
2-4 большие луковицы
5-7 долек чеснока
2-3 лавровых листа
приправа 5 перцев
молотый черный перец
чесночный порошок
соль
оливковое масло


Рецепт - буженина по-домашнему

Рецепт буженина по-домашнему

* 1,5 килограмм свиного окорока целым куском
* две чайных ложкизернистой горчицы
* 2 см корня свежего имбиря
* 3-4 зубчика чеснока
* 1 веточка свежего розмарина (можно замените одна чайная ложка сухого)
* соль и перец по вкусу


Рецепт - домашняя буженина из рукава

Рецепт домашняя буженина из рукава

Кусок свиного окорока 3-4 килограмм
Чеснок
Соль крупная
Перец черный
Лавровый лист


Рецепт - » Пикантное мясо птицы

Рецепт » Пикантное мясо птицы

1 килограмм. мяса птицы четыре столовых ложки масла
4 ломтика тушеного окорока
2 луковицы
2 стручка консервированного зеленого перца
1 долька чеснока
1 стакан томатного сока
2 стакана риса
Бульон или вода
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Растительное масло.




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов по теме как готовить окорока кролика – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!