как делать зеленый салат с сыром моцарелла с какой заправкой вкусней

как делать зеленый салат с сыром моцарелла с какой заправкой вкусней


 как делать зеленый салат с сыром моцарелла с какой заправкой вкусней


Рецепт - ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦАМИ И ЛУКОМ

Рецепт ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦАМИ И ЛУКОМ

помидоры две штуки
яйца вареные две штуки
зеленый лук
майонез 50 грамм
перец черный молотый
соль


Рецепт - бутерброд "Арбузный"

Рецепт бутерброд 'Арбузный'

Маслины (без косточек)
Перец сладкий зеленый
Сыр
Помидор
Батон
Масло сливочное


Рецепт - лекарственный бульон

Рецепт лекарственный бульон

Ингредиенты: 1 упитанная средних размеров курица (около 1,5 килограмм), 1 большая луковица, 2 средних моркови, 2 корня петрушки, морская соль по готовности. Мешочек с пряностями: 4-5 зубчиков чеснока, 5-6 горошин черного перца, 1 тычинка шафрана, по 2 веточки чабреца и укропа. На посыпку: зеленый лук и петрушка по вкусу.


Рецепт - уха по-татарски в горшочках

Рецепт уха по-татарски в горшочках

Картофель — четыре штуки
Рыба (у меня был морской окунь) — две штуки
Сливки (жирные 45%) — 600 миллилитров
Соль
Перец (черный молотый)
Лист лавровый (необязательно) — четыре штуки
Вода — 12 столовых л.
Зелень (лук зеленый укроп)


Рецепт - окрошка с креветками (на майонезе)

Рецепт окрошка с креветками (на майонезе)

Креветки
(очищенные ) - 200 грамм
Помидор
(свежий; крепкие) - четыре штуки
Огурец
(свежий) - 3-4 штук
Зелень
(укроп, петрушка; по вкусу) - 1,5-2 пуч.;
Зеленый лук
(по вкусу) ;
Яйцо куриное
(вареное) - пять штук
Майонез
(домашний) - 4-6 столовых ложки
Вода минеральная
(средне газированая ) - 1,5 л;
Сок лимона
(свежевыжатый; по вкусу) ;
Перец черный
(молотый; по вкусу) ;
Соль
(по вкусу ) ;


Рецепт - окрошка по-Орловски

Рецепт окрошка по-Орловски

Картофель отварной - сколько душе угодно
Огурцы - две штуки Яйца вареные - пять штук Тушенка говяжья - 1 банка
Молоко - 100 миллилитров Квас - около 2 л. Лук зеленый, укроп
Соль


Рецепт - окрошка на кефире и айране

Рецепт окрошка на кефире и айране

Картофель ( небольшой ) - 2-3 штук огурцы – три штуки колбаса вареная – 150 грамм морковь – одна штука яйца – две штуки кефир – 0.5л, айран – 0.5л, сметана – две столовых ложки майонез – две столовых ложки горчица – 2-3 ч.ложки, соль –по вкусу, зеленый лук, петрушка, укроп.


Рецепт - вареников с курятиной и креветками

Рецепт вареников с курятиной и креветками

200 граммов куриный фарш 200 граммов креветки 1 росток зеленый лук 1 столовая ложка имбирь 1 столовая ложка соевый соус 1 столовая ложка рисовое вино 1 чайная ложка кунжутное масло 2 чайные ложки кукурузный крахмал 2 по вкусу соль и перец 16 штук вонтон 2 столовые ложки соевый соус 2 столовые ложки кунжутное масло 2 столовые ложки рисовый уксус или Мирин 1 чайная ложка кориандр 1 чайная ложка перец чилли


Рецепт - праздничное заливное из свиного языка

Рецепт праздничное заливное из свиного языка

Субпродукты (язык свиной) — три штуки
Морковь — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Желатин (по 25 грамм — 2 пач.
Яйцо (для украшения) — одна штука
Маслины (для украшения)
Горошек зелeный (для украшения)
Кукуруза (для украшения)
Брусника (для украшения.)
Специи (соль, лавровый лист, перец черный горошком)


Рецепт - мясные тефтели, тушенные с овощами и сепией

Рецепт мясные тефтели, тушенные с овощами и сепией

Мясо (свинина говядина 50/50) — 1 килограмм
Хлеб (белый черствый) — 100 грамм
Лук (1для фарша 2 для соуса) — три штуки
Яйцо — одна штука
Специи ( мускатный орех кедровые орешки перец молотый чеснок лавр лист)
Овощи (для соуса лук морковь перец красный зеленый кабачки по одна штука — 1 килограмм
Сепия — две штуки
Вино — 0,5 стак.
Мука — 100 г


Рецепт - мясо птицы с рисом и зеленым горошком

Рецепт мясо птицы с рисом и зеленым горошком

курица
0,7 килограмм
рис
100 грамм
морковь одна штука
масло растительное
70 грамм
лук одна штука
паста томатная
50 грамм
горошек зеленый консервированный
300 грамм
соль
по вкусу
специи
по вкусу


Рецепт - торт "Птица счастья". Часть 2 - инструкция по приготовлению птицы счастья

Рецепт торт 'Птица счастья'. Часть 2 - инструкция по приготовлению птицы счастья

Виноград (синий - 100 грамм зеленый - 100 грамм — 200 грамм
Апельсин — 1 шт


Рецепт - салат из запеченного мяса

Рецепт салат из запеченного мяса

любое запеченное мясо или птица, без кожи и костей
400 грамм
спелое авокадо среднего размера одна штука
средние соленые огурцы две штуки
маленький перец чили средней остроты одна штука
маленький пучок зеленого лука
домашний майонез 2-3 столовых ложки
готовый хрен одна чайная ложка
горчица по вашему вкусу одна чайная ложка
сок половины лимона
соль


Рецепт - утка по-пекински

Рецепт утка по-пекински

Ингредиенты
Чтобы приготовить утку по-пекински потребуется:
1 крупная утка (2,5-3 килограмм), 1/4 стакана сухого хереса или рисового вина, морская соль, четыре столовых ложки меда, одна столовая ложка кунжутного масла, пять столовых ложек соевого соуса, одна столовая ложка имбирного порошка, одна столовая ложка свежемолотого черного перца, 1чашка воды;
для теста: 1 яйцо, 1 чашка муки, 2/3 чашки молока, 2/3 чашки воды, две столовых ложки растительного масла; а также - банка соуса "хой-син",1 большой огурец, 2 пучка зеленого лука.
Из кухонной утвари нам понадобятся: дуршлаг, 2 разделочные доски и 2 острых ножа (для утки и овощей), большая тарелка и решетка или бутылка (для подготовки утки), 2 столовые и 1 чайная ложка, фольга, противень с решеткой, длинная вилка, пиала для соуса, кисточка; миска для блинного теста, венчик, сковородка и лопаточка для выпекания блинов.


Рецепт - кролик в маринаде из вермута с особенным булгуром

Рецепт кролик в маринаде из вермута с особенным булгуром

кролик одна штука
вермут
0,4
эстрагон (зелень)
3 веточки
масло оливковое
0,2
булгур
0,5
яйцо куриное две штуки
орех кешью
0,25
укроп (зелень)
1/2 пучка
лук зеленый
1/2 пучка
кукруза косервированная
1/2 банки
чеснок молодой
6 зучиков
соль
по вкусу
перец белый
паприка
перец красный острый
карри
имбирь молотый


Рецепт - риса с овощами и кукурузой

Рецепт риса с овощами и кукурузой

150 граммов длиннозерный рис 1 штука зеленый лук 2 столовые ложки подсолнечное масло 1 зубчик чеснок 200 граммов кукуруза 150 граммов замороженный горошек по вкусу яйцо, немного взбейте 3 столовые ложки соевый соус (с низким содержанием соли)


Рецепт - фаршированные кабачки

Рецепт фаршированные кабачки

Рис длиннозерный 100 грамм Соль ? ч.л.
Кабачки 500 грамм Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Петрушка 20 грамм Лук зеленый 30 грамм
Говяжий фарш 300 грамм Перец черный молотый ? ч.л.
Сливки 10-11% 100 миллилитров Сметана 100 г


Рецепт - салат с селедочкой и свеклой

Рецепт салат с селедочкой и свеклой

Сельдь (соленая) — одна штука
Свекла (отварная) — одна штука
Картофель — две штуки
Морковь — одна штука
Горошек (Зеленый, консервированный) — 200 грамм
Огурец (маринованный) — одна штука
Соль
Горчица (готовая) — одна чайная ложка
Масло растительное


Рецепт - пирог с разноцветным перцем

Рецепт пирог с разноцветным перцем

Перец сладкий желтый одна штука Перец сладкий красный (паприка) одна штука
Перец сладкий зеленый одна штука Оливковое масло 40 миллилитров
Мука пшеничная 175 грамм Сливочное масло 75 грамм
Соль морская ? ч.л. Маслины без косточки 40 грамм
Молоко 150 миллилитров Яйцо куриное две штуки
Чеснок дольки две штуки Базилик свежий зеленый 20 грамм
Моцарелла 100 г


Рецепт - суп с болгарским перцем

Рецепт суп с болгарским перцем

2 литра мясной бульон 5 чайных ложек картофель 1 чайная ложка морковь 1 штука лук 2 штуки помидоры 0,5 столовых ложек томатная паста 100 граммов капуста 2 штуки болгарский перец по вкусу соль по вкусу красный перец