к чаю

к чаю


 к чаю


Рецепт - вишневое варенье без сахара

Рецепт вишневое варенье без сахара

Вода (для паровой бани)
Вишня (замороженная без косточек) — 300 г


Рецепт - варенье из земляники

Рецепт варенье из земляники

Вода 200 миллилитров
Земляника 1000 грамм
Сахар (песок) 1000 грамм


Рецепт - варенье из томатов с ванилью

Рецепт варенье из томатов с ванилью

помидоры
600 грамм
сахар
300 грамм
лимонный сок
200 миллилитров
ваниль
1 стручок
бальзамический соус одна чайная ложка


Песочный торт с творогом. Рецепт творожного торта из песочного теста

Песочный торт с творогом. Рецепт творожного торта из песочного теста
   

Масло сливочное — 100-120 грамм
Сахар (2-тесто, 2-творог) — четыре столовых ложки
Яйцо (1-тесто, 1-творог) — две штуки
Мука — 120 грамм
Творог (у меня рыночный) — 200-250 грамм
Крахмал (у меня кукурузный; 2-творог, 2-джем) — четыре чайных ложки
Джем (можно любой; у меня черная смородина) — 2-3 столовых ложки
Орехи (у меня грецкие) — 0,5 стак.


Блинный торт со сметаной. Рецепт блинного сметанного торта

Блинный торт со сметаной. Рецепт блинного сметанного торта

7-8 блинчиков , диаметром ~20-22 см,
семга или форель слабосоленая - 200-250 грамм
мягкий сливочный сыр (типа Президент, Хохланд и т.п.) - 200-250 грамм
сметана - 1-1,5 столовых ложки,
зелень укропа


Рецепт - ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Рецепт ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Тесто: 700-800 грамм муки, 30-50 грамм дрожжей, 250 грамм сливочного маргарина, 500 миллилитров молока, 1 ст л сахара, соль на кончике ножа
Начинка: 400 грамм творога или сырковой массы, 1 ст л сахара, 1 желток, 1-2 ст л сметаны, 1 ст л муки
Для смазывания: 1 желток


Легкий торт с фруктами. Приготовление воздушного фруктового торта.

Рецепт фруктовый торт из безе

Белок шесть штук ;
Сахарная пудра 350 грамм ;
Крахмал две чайных ложки;
Уксус винный одна чайная ложка ;
Сливки 600 миллилитров ;
Сахар одна столовая ложка ;
Клубника 200 грамм ;
Малина 150 грамм ;
Черника 150 грамм ;


Рецепт - кексы к чаю

Рецепт кексы к чаю

Бананы две штуки
кокосовая стружка
30 грамм
яйца две штуки
сливочное масло
100 грамм
сахар
150 грамм
разрыхлитель две чайных ложки
мука
220 г


Рецепт - рулет с марципаном

Рецепт рулет с марципаном

Миндаль 300 грамм Сахар-песок 250 грамм
Ром светлый 40 миллилитров Сливочное масло 75 грамм
Яйцо куриное одна штука Молоко 250 миллилитров
Мука пшеничная 500 грамм Дрожжи сухие быстродействующие 5 грамм
Соль ? ч.л.


Рецепт - быстрые маффины к чаю

Рецепт быстрые маффины к чаю

Мука пшеничная — 280 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Молоко — 170 миллилитров
Разрыхлитель теста — 1,5 чайные ложки
Пудра сахарная — 120 грамм
Стружка кокосовая — 30 грамм
Ванилин — 1 грамм
Соль (щепотка)


Рецепт - шоколадные маффины с кримчизовой "шапочкой"

Рецепт шоколадные маффины с кримчизовой 'шапочкой'

Сыр творожный (Можно возьмите сыр Филадельфия или Буко) — 150 грамм
Сахар (для взбивания с кримчизом) — 50 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Мука — 360 грамм
Какао-порошок — 80 грамм
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Соль — 1/4 чайные ложки
Вода — 240 миллилитров
Масло растительное — 80 миллилитров
Сахар ванильный — 1 пач.


Рецепт - ПЕЧЕНЬЕ НОВОГОДНЕЕ "МЕРЦАЮЩИЕ ЕЛКИ"

Рецепт ПЕЧЕНЬЕ НОВОГОДНЕЕ 'МЕРЦАЮЩИЕ ЕЛКИ'

На 18-20 штук
110 грамм сливочного масла
110 грамм сахара
1 яйцо
несколько капель ванильной эссенции
275 грамм простой муки
щепотка соли
Для украшения:
формочка для печенья в форме елки
1 тюбик белой глазури для письма
разноцветные шарики
ленточка


Рецепт - пирожное "Наслаждение"

Рецепт пирожное 'Наслаждение'

Бисквит "Шоколад на кипятке"(http://www.edimdoma.ru/recipes/31029)
2 яйца
два стакана сахара
два стакана муки
один стакан молока
1/2 стаканов растительного масла четыре столовых ложки какао 1,5 чайные ложкиразрыхлителя 1,5 чайные ложкисоды
Суфле:
500 грамм творога(у меня был 5%)
500 грамм сметаны 20%
70-100 грамм сахарной пудры(тут по вкусу, я люблю не сильно сладкое суфле)
20 грамм желатина три столовых ложки молока
400-500 грамм замороженной вишни
коньяк или ром по вкусу
Для оформления:
300-400 грамм клубники(или одна средняя корзинка)
60-80 грамм кокосовой стружки
250 грамм сливок 33%
20 грамм сахарной пудры
1 чайная ложка абрикосового джема
1 чайная ложка кипяченой воды


Рецепт - пирожные-бабочки для Дня Пирожных

Рецепт пирожные-бабочки для Дня Пирожных

175 грамм размягченного сливочного масла
175 грамм коричневого сахара
Несколько капель ванильного экстракта
4 яйца
175 грамм муки
10-12 грамм разрыхлителя
Для начинки:
250 миллилитров жирных сливок (33-38%)
Сахарная пудра


Рецепт - пирожное "Первый снег"

Рецепт пирожное 'Первый снег'

Желток яичный — четыре штуки
Масло сливочное (предварительно заморозить) — 250 грамм
Миндаль
Мука — 3 стак.
Шоколад (молочный и белый)
Стружка кокосовая (белая)


Рецепт - пончики с шоколадом «Валентинки»

Рецепт пончики с шоколадом «Валентинки»

Ингредиенты для пончиков с шоколадом
Яйца: две штуки
Молоко: 200 грамм
Дрожжи: 25 грамм
Сахар : четыре столовых ложки
Ваниль: 1 пакетик.
Щепотка соли.
Шоколад : 100 грамм
Муки сколько возьмёт.
Масло для жарки.
Выемка в виде сердца.
Ингредиенты для пончиков-сердечек с шоколадом


Рецепт пончики на сгущёнке. Как приготовить пончики со сгущенкой?

Рецепт пончики творожные и пончики на сгущёнке

250 грамм творога, 3 яйца, три столовых ложки сахара, 0,5 чайные ложкисоды, одна чайная ложка уксуса, щепотка соли, пять столовых ложек муки.


Рецепт - «Сконы» (шотландские булочки на пахте)

Рецепт «Сконы» (шотландские булочки на пахте)

200 грамм пшеничной муки
25 грамм сахарной пудры две чайных ложкиразрыхлителя
щепотка соли
50 грамм сливочного масла
0,5 стакана пахты


Рецепт - бриошь - французские сдобные булочки

Рецепт бриошь - французские сдобные булочки

Ингредиенты :
660 грамм муки,
8 яиц,
16 грамм соли,
70 грамм сахара,
17 грамм сухих дрожжей,
70 миллилитров теплой воды,
440 грамм сливочного масла,
1 желток яйца, две столовых ложки молока,
50 грамм муки для присыпки.


Рецепт - датский сдобный хлеб.

Рецепт датский сдобный хлеб.

мука 220 грамм
кукурузный крахмал 30 грамм
сухое молоко(сливки) 8 грамм
дрожжи сухие 3 грамм
сахар 30 грамм
соль 1/4 чайные ложки
1 яйцо +долить водой= 155 грамм
масло сл.в тесто (растопить и остудите) 15 грамм
сливочное масло(для раскатки) 100 грамм
немного муки для подпыления при раскатке
желток+несколько капель ледяной воды 1
форма 20х10х10 см.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Модели хлебопечек
Binatone
Bork
Brand
Clatronic
Daewoo
DeLonghi
Electrolux
Hitachi
Kenwood
LG
Moulinex
Novex
Panasonic
Severin
Supra
Tefal
Zelmer