грибы из баклажанов

грибы из баклажанов


 грибы из баклажанов


Рецепт - суп из баклажанов с грибами

Рецепт суп из баклажанов с грибами

1 большой баклажан
морковь одна штука
лук репчатый
1 луковица
200 грамм опят или других сезонных грибов
молоко одна столовая ложка смеси для блюд из грибов
растительное масло две столовых ложки
картофель
2 шт


Рецепт - суп из баклажанов с грибами

Рецепт суп из баклажанов с грибами

морковь одна штука
1 корень петрушки
чеснок
1 зубчик
лист лавровый
небольшой пучок зеленого лука - только белые части
горсть сухих белых грибов
2 баклажана
10 шампиньонов
1 красный острый перец две столовых ложки семян кунжута
соль
Для палочек:
тесто слоеное готовое
150 грамм сливочного сыра
4 зубчика чеснока, соль


Рецепт - ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ С ОВОЩНЫМ РИСОМ

Рецепт ЭСКАЛОП ИЗ СВИНИНЫ С ОВОЩНЫМ РИСОМ

На 4 порции:
250 грамм риса с грибным ароматом
2 ст л сливочного масла
150 грамм шампиньонов, порезанных на четвертинки
100 грамм консервированных запеченных баклажанов
4 свиных эскалопа
12 помидорчиков черри


Рецепт - суп из баклажанов с грибами

Рецепт суп из баклажанов с грибами

1 большой баклажан
морковь одна штука
лук репчатый
1 луковица
200 грамм опят или других сезонных грибов
молоко одна столовая ложка смеси для блюд из грибов
растительное масло две столовых ложки
картофель
2 шт


Рецепт - суп из баклажанов с грибами

Рецепт суп из баклажанов с грибами

морковь одна штука
1 корень петрушки
чеснок
1 зубчик
лист лавровый
небольшой пучок зеленого лука - только белые части
горсть сухих белых грибов
2 баклажана
10 шампиньонов
1 красный острый перец две столовых ложки семян кунжута
соль
Для палочек:
тесто слоеное готовое
150 грамм сливочного сыра
4 зубчика чеснока, соль


Рецепт - ГРИБЫ ИЛИ БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Рецепт ГРИБЫ ИЛИ БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

2 килограмм баклажан
3 л воды
6 ст л соли
Заливка:
3 большие луковицы мелко порежьте,
1 пучок петрушки или сельдерея тоже изрубить,
5 зубчиков чеснока раздавить,
по 150 грамм растительного масла и 9% уксуса, две столовых ложки сахара, одна столовая ложка соли, три столовых ложки кипяченой воды,
3 красных болгарских перца нарежьте соломкой.


Рецепт - САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ГРИБАМИ

Рецепт САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ГРИБАМИ

1 маленький баклажан; три столовых ложки оливкового масла; 100 грамм шампиньонов; 500 грамм листьев салата; 1,5 столовых ложки мелко нарезанной кинзы; одна столовая ложка жареного толченого фундука.
Для заправки: три столовых ложки оливкового масла; 1 чайная ложка кунжутного масла; 2 чайные ложки соевого соуса; одна столовая ложка уксуса; 0,5 чайной ложки сахара; перец


Рецепт - суп из баклажанов с грибами

Рецепт суп из баклажанов с грибами

1 большой баклажан
морковь одна штука
лук репчатый
1 луковица
200 грамм опят или других сезонных грибов
молоко одна столовая ложка смеси для блюд из грибов
растительное масло две столовых ложки
картофель
2 шт


Рецепт - суп из баклажанов с грибами

Рецепт суп из баклажанов с грибами

морковь одна штука
1 корень петрушки
чеснок
1 зубчик
лист лавровый
небольшой пучок зеленого лука - только белые части
горсть сухих белых грибов
2 баклажана
10 шампиньонов
1 красный острый перец две столовых ложки семян кунжута
соль
Для палочек:
тесто слоеное готовое
150 грамм сливочного сыра
4 зубчика чеснока, соль


Рецепт - лодочка из баклажанов

Рецепт лодочка из баклажанов

баклажан не крупный

орегано, базилик
2 грамм
масло оливковое
50 грамм
кускус крупный
35 грамм
помидоры консервированные
1 банка
чеснок
1 зубчик
грибы вешенки
100-130 грамм
авокадо
20 грамм
фезалис одна штука
лук-шалот
15 грамм
тертый пармезан
по вкусу


Рецепт - торт Наполеон из баклажанов

Рецепт торт Наполеон из баклажанов

1 килограмм рыбного филе (рыба-меч, кефаль или сазан)
3 спелых баклажана (по 350– 400 грамм
300 грамм помидоров черри
250 мелких грибов (шампиньоны, шитакэ, черные опята)
пучок укропа
пучок кервеля
5 лимонов
30 миллилитров оливкового масла
соль, белый перец


Фаршированные баклажаны и татарское азу

 

Фаршированные баклажаны и татарское азу

 

Ингредиенты для рецепта:


Фаршированные баклажаны:

баклажаны – две-четыре штуки,

фарш (говядина вместе  со свининой) – четыреста граммов,

помидор – одна крупная штука,

лук репчатый – одна средняя головка,

чеснок – один  зубчик,

сыр твердый – сто пятьдесят-двести граммов,

по две веточки петрушки и свежего укропа,

по вкусу майонез или сметана,

на вкус растительное масло,

по вкусу соль,

свежий молотый перец

Татарское азу:

мясо – пятьсот граммов,

лук репчатый – одна -две штуки,

огурцы соленые -  две-три штуки,

картофель – шесть-восемь штук,

чеснок – пару долек,

томатная паста или кетчуп – одна -две столовых ложки,

лавровый лист -  пару штук,

на вкус соль,

по вкусу перец

 


Маринованные баклажаны как грибы на зиму. Как заготовить на зиму маринованные баклажаны – прекрасный рецепт.

Маринованные баклажаны как грибы на зиму. Как заготовить на зиму маринованные баклажаны – прекрасный рецепт.

Маринованные баклажаны как грибы на зиму удивительно похожи по своему вкусу на маринованные, соленые грибы. Сегодня мы поделимся с вами очень быстрым и простым рецептом приготовления вкусных маринованных баклажанов на зиму.