филе семги рецепты на аэрогриле

филе семги рецепты на аэрогриле


 филе семги рецепты на аэрогриле


Рецепт - СУП "НОРВЕНГРИЯ"

Рецепт СУП 'НОРВЕНГРИЯ'

Семга голова - 1-1.5 килограмм
Семга филе - 0.4-0.6 килограмм
Перец болгарский красный/оранжевый - 3-4 штук крупных
Лук репчатый - три штуки средних
Чеснок - 2 головки крупных
Помидоры маринованные в с/соку - 1 банка 800 грамм
Картофель - 4-5 штук средних
Фасоль стручковая с/м - 400 грамм
Бульонный набор пряностей и кореньев,
сухое вино,
оливковое масло,
паприка молотая,
лимон


Рецепт - влюбленный краб

Рецепт влюбленный краб

Филе рыбное (морской рыбы, лучше окунь или треска ) — 500 грамм
Свинина (жирная, для сочности) — 50 грамм
Лук репчатый — одна штука
Яйцо куриное (1 для фарша, 1 для пюре) — две штуки
Семга (охлажденная) — 400 грамм
Креветки (королевские, для клешней 12 штук + среднего размера для украшения, 24 штук — 36 штук
Мидии (очищенные, для украшения) — 200 грамм
Икра красная (для украшения) — 60 грамм
Вино белое сухое — 200 грамм
Соевый соус (для маринада) — 50 грамм
Специи (для морепродуктов) — 1 пакет.
Зелень (для украшения ) — 2 пуч.
Картофель (пюре) — десять штук
Хлеб (белый) — 1 ломт.
Огурец (свежий, для украшения + соус тартар( 50 грамм ) — две штуки
Масло сливочное (пюре) — 10 грамм
Молоко (пюре) — 100 Мл


Рецепт - сливочный суп из морепродуктов

Рецепт сливочный суп из морепродуктов

Молоко — 500 миллилитров
Лук репчатый — две штуки
Мука — 100 грамм
Сметана — 200 грамм
Сливки — 150 грамм
Филе семги — 300 грамм
Морской коктейль — 300 г


Рецепт - суп с рыбными тефтелями

Рецепт суп с рыбными тефтелями

Рыба (толстолобик свежий) — 1 килограмм
Лук репчатый — две штуки
Морковь — одна штука
Картофель — 2-3 штук
Шпинат (замороженный) — 100 грамм
Перец черный (молотый)
Соль
Приправа (для рыбы)
Зелень (петрушки)
Крупа манная — 0,5 стак.
Лавровый лист — две штуки
Масло растительное
Яйцо — 1 шт


Рецепт - горячая закуска из семги

Рецепт горячая закуска из семги

Филе сёмги — 400 грамм
Сок лимонный — одна столовая ложка
Базилик — 1 пуч.
Бекон — 12 ломт.
Перец
Соль
Сметана (для соуса) — 200 грамм
Икра лососёвая — одна чайная ложка
Мякоть лимона рубленная — одна чайная ложка
Мелисса рубленная — две столовых ложки


Рецепт - семга в медово-яблочном соку «Королева вкусноты»

Рецепт семга в медово-яблочном соку «Королева вкусноты»

Семга (филе свежее) — 700 грамм
Яблоко (зеленое, чем кислее, тем лучше) — две штуки
Мед (жидкий) — 1,5 столовых ложки
Орехи грецкие — 50 грамм
Блин — четыре штуки
Горошек зелeный (консервированный) — 100 грамм
Сок яблочный — 0,5 стак.
Тмин (молотый, щепотка)
Кориандр (в зернах, раздавить) — одна чайная ложка
Специи (соль, перец, по вкусу)


Рецепт - "Гнезда" из семги и сибаса в сливочном соусе

Рецепт 'Гнезда' из семги и сибаса в сливочном соусе

Рыба (Сибас небольшой) — две штуки
Семга (стейк) — 300 грамм
Сливки (10%) — 100 миллилитров
Вино белое сухое — 100 миллилитров
Масло сливочное — 20 грамм
Соль (по вкусу)
Перец белый (молотый, по вкусу)
Шафран — одна чайная ложка


Рецепт - рулетики из семги "Морской закат"

Рецепт рулетики из семги 'Морской закат'

Филе семги (соленой, полоски длиной несколько сантиметров) — четыре штуки
Сыр сливочный (Creme Bonjour с зеленью ) — две столовых ложки
Икра красная — одна столовая ложка
Сок лимонный — две столовых ложки
Чеснок — 2 зуб.
Укроп (мелко нарезанный ) — одна столовая ложка
Петрушка (мелко нарезанная) — одна столовая ложка
Лимон (кружочками) — 2 шт


Рецепт - рулетики из семги

Рецепт рулетики из семги

Семга (филе малосольное или подкопченное, тонко нарезанное ) — 200 грамм
Творог (жирный или "Chevre Frais"- 80 грамм "Mascarpone"- 40 грамм — 120 грамм
Сыр (типа "Roquefort" или плавленый сыр с пикантным вкусом) — 40 грамм
Сок лимонный — одна чайная ложка
Имбирь (корень свежий) — 10-20 грамм
Масло оливковое — одна столовая ложка
Петрушка (измельченная) — две столовых ложки
Чеснок — 1-2 зуб.
Огурец (свежий, маленький или авокадо-1/2) — одна штука
Специи (соль, перец - по вкусу)


Рецепт - семга, фаршированная шпинатом и рисом и запеченная в слоеном тесте

Рецепт семга, фаршированная шпинатом и рисом и запеченная в слоеном тесте

Семга (филе)
Рис (отварной)
Яйцо куриное (вареное)
Шпинат
Тесто слоеное бездрожжевое
Сливки (жирные) — 1-2 столовых ложки
Лук репчатый


Рецепт - рыбный рулет Калейдоскоп

Рецепт рыбный рулет Калейдоскоп

филе белой рыбы (судак, кефаль, морской язык или др.)
1 килограмм
семга (филе)
300 грамм
сливки (30% минимум, а лучше – деревенских)
100 миллилитров
несколько ломтиков белого хлеба
3-4 кусочка
брокколи
400 грамм
яйца
5 яичных желтков + 1 яйцо целиком
сок 0,5 лимона
соль, свежемолотый перец