Рецепт мятно-творожных пирожных

Ингредиенты для мятно-творожных пирожных:

творог – 500 грамм

сливочное масло – 75 грамм

тёмный шоколад – 40 грамм

желатин – 2 чайных ложки

сливки жирностью 35% – полтора стакана

шоколадное сдобное печенье – 125 грамм


Рецепт пирожного «Картошка»

Ингредиенты для пирожного «Картошка»:

пряники – 300 грамм

сахарный песок - полстакана

сливочное масло – 150 грамм

молоко - полстакана

тёмный шоколад – 100 грамм

порошок какао – 1 столовая ложка


Рецепт восточное пирожное с грецкими орехами

800 грамм муки
яйцо одна штука
2 стакана воды
соль
1,5 стакана очищенных грецких орехов
2 стакана изюма
300 грамм сливочного масла
2 стакана сахара


Рецепт пирожные Pунеберга

Масло сливочное (комнатной температуры) — 150 грамм
Сахар — 150 миллилитров
Яйцо — две штуки
Миндаль (мелко молотый) — 150 миллилитров
Печенье (песочное, мелко молотое) — 150 миллилитров
Мука (просеять) — 100 миллилитров
Разрыxлитель теста — одна чайная ложка
Молоко (можно замените на: сливки, апельсиновый сок, миндальный или апельсиновый ликер, зависит от желаемого вкуса) — 50 миллилитров
Глазурь
Джем (малиновый или клубничный) — 100 миллилитров
Сахарная пудра — 100 миллилитров
Вода (холодная) — две чайных ложки


Рецепт пирожные 'Смак' для Тани Ивановой

Масло сливочное — 250 грамм
Конфеты (Ириски сливочные) — 150 грамм
Яйцо — три штуки
Сахар — 1 стак.
Молоко сгущeнное — 0,5 бан.
Ванилин — 1 пакет.
Стружка кокосовая — 60-70 грамм
Разрыхлитель теста (без горки) — одна чайная ложка
Какао-порошок — одна столовая ложка
Мука — 1 стак.


Рецепт шоколадно-миндальные пирожные

сахар
170 грамм
мука
50 грамм
коньяк две столовых ложки
шоколад горький (77% какао)
200 грамм
масло сливочное
200 грамм
яйцо четыре штуки
мука миндальная
80 грамм
кофе натуральный одна столовая ложка
малина (ежевика), ягоды
100 грамм
Для ганаша
соль
1 щепотка
шоколад
150 грамм
сливки жирностью 33%
100 Мл


Рецепт пирожные со сливами и козьим сыром

готовое слоеное тесто
400 грамм
сыр козий мягкий
100 грамм
сливы шесть штук
свежие яичные желтки одна штука
сахар одна чайная ложка
молоко одна столовая ложка
мед три столовых ложки


Рецепт шоколадные-прешоколадные пирожные

Шоколад темный (у меня 55%) — 100 грамм
Масло сливочное — 80 грамм
Сахар — 30 грамм
Яйцо — три штуки
Мука пшеничная — 70 грамм
Какао-порошок — 20 грамм
Печенье (или орехи) — 100 г


Рецепт паннакотты со сливой
Для паннакотты со сливой подготовим один апельсин, стручок ванили, триста миллилитров соевого молока, сто пятьдесят миллилитров соевых сливок, столько же хорошего портвейна, полторы чайных ложки вегетарианского геля-загустителя, пятьдесят пять граммов сахарной пудры, четыреста граммов фиолетовых слив, коричная палочка, четыре гвоздички, цедра половины апельсина (нарезанная тонкими полосочками).

Рецепт сливового стромболи
Для сливового стромболи необходимы триста пятьдесят граммов белой муки, щепоть соли, семь граммов дрожжей, тридцать пять граммов сахарной золотистой пудры, семьдесят пять граммов сливочного несоленого масла, столько же сахара мусквадо, двести семьдесят пять граммов теплой воды, четыреста граммов сливы, семьдесят пять граммов сушеной кислой вишни, две чайных ложки молотых специй, три ложки масла для смазывания.

Рецепт пирожные Персики

:
Для теста:
мука - 3-3,5 стакана;
масло сливочное - 60 грамм
сметана - две столовых ложки
сахар - 1 стакан;
ванильный сахар - одна чайная ложка
яйца - две штуки
разрыхлитель - 0, 5-1 чайныхл.
Для начинки:
Курага – 100 грамм
Сахар – 50 грамм
Вода – 100мл


Рецепт МИНДАЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

4 яйца, 250 грамм сырого очищенного миндаля, 125 грамм сахара, цедра 1 лимона, корица,
50 грамм миндальных хлопьев, масло и мука для сковородок.


Рецепт пирожков Вупи
Для пирожков Вупи понадобятся сто пятьдесят пять граммов пшеничной муки, пятьдесят граммов голландского какао, пол чайной ложки пекарского порошка, полторы чайных ложки соды, сто двадцать граммов сливочного масла, сто граммов коричневого сахара, одно яйцо, чайная ложка ванили, сто двадцать пять миллилитров пахты и сто граммов белого зефира.

Рецепт пирожное 'Банановая картошка'

2 банана; 75 грамм сливочного масла; стакана молока; две столовых ложки какао-порошка; две столовых ложки сахарной пудры; 100 грамм орехов (грецких или фундука); 400 грамм бисквитного печенья «Юбилейное» (я брала ореховое с фундуком).


Рецепт 'TORTA ALLE NOCCIOLE' ОРЕХОВОЕ ПИРОЖНОЕ

Для разъемной формы диаметром 24 см
175 грамм очищенных лесных орехов
3 яйца
120 грамм сливочного масла
175 грамм сахара
кожура 1 необработанного лимона
1 пакетик пекарского порошка
250 грамм пшеничной муки одна столовая ложка оливкового масла
150 миллилитров молока
сливочное масло и мука для смазывания и посыпания


Рецепт кокосово-клубничное пирожное

Клубника 300 грамм Кокосовая стружка 100 грамм
Яичный белок две штуки Сахар-песок 190 грамм
Мука пшеничная 60 грамм Желатин 15 грамм
Сахар ванильный 15 грамм Сливки 30-33% 500 Мл


Рецепт шоколадных Пирожных Брауни

Ингредиенты для Брауни
Чёрный шоколад : 200 грамм
Сливочное масло : 150 грамм
Какао: три столовых ложки
Сахар: 150 грамм
Яйца : три штуки
Мука: 100 грамм
Ваниль: 1 пакетик.
Щепотка соли.
Горсть любых орехов .
Ингредиенты для Брауни


Рецепт мраморное пирожное

Эффектно и красиво. Просто и быстро. А главное — эта необыкновенная мраморность такая вкусная!


Печенье из кокосовой стружки. Рецепт

Ингредиенты для пирожных Павесини
Павесини: 50-60 грамм
Сгущённое молоко : 4-5 столовых ложки
Кокосовая стружка: 3-4 столовых ложки
Ликёр Лимончелло : 50 миллилитров
Ингредиенты для пирожных Павесини


Рецепт пирожное с варёной сгущёнкой

Молоко сгущенное 380 миллилитров Сметана 250 грамм
Соль одна чайная ложка Сода пищевая 2 грамм
Уксус столовый 6 миллилитров Мука пшеничная 360 грамм
Корица молотая одна чайная ложка Ванильный сахар две чайных ложки
Маргарин 200 г