что приготовить цукини баклажан

что приготовить цукини баклажан


 что приготовить цукини баклажан


Рецепт - закуска из творога и овощей

Рецепт закуска из творога и овощей

плотный творог
1 килограмм
сметана
50 грамм
сладкие перцы разного цвета четыре штуки
маслины без косточек
100 грамм
цукини четыре штуки
чеснок
3 зубчика
укроп
1 пучок
молотый кумин одна чайная ложка
масло растительное три столовых ложки
соль, свежемолотый перец
по вкусу


Рецепт - горячая овощная закуска в средиземноморском стиле

Рецепт горячая овощная закуска в средиземноморском стиле

крупные листья савойской капусты шесть штук
баклажан
шесть штук
цукини
шесть штук
перец сладкий красный одна штука
желтый сладкий перец одна штука
шампиньоны крупные шесть штук
протертые томаты в собственном соку
250 грамм
чеснок крупный
2 зубчика
свежий тимьян
3-4 веточки
базилик свежий
3-4 веточки
соль
по вкусу


Рецепт - окрошка на кефире

Рецепт окрошка на кефире

:
Щавель свежий
Вода 1,5 литра Смотреть рецепт...


Рецепт - икра из кабачков

Рецепт икра из кабачков

кабачки - 3 килограмм,
лук репчатый - 1 килограмм,
морковь - 1 килограмм,
соль - 1,5-2 столовых ложки,
сахар - 1 столовая ложка,
томатная паста - 3-4 столовых ложки,
растительное масло для жарки,
чеснок - 6-7 зубчиков,
зелень укропа, петрушки,
свежемолотый перец


Рецепт - шашлык из индейки с овощами

Рецепт шашлык из индейки с овощами

Для маринада :
0,5 стакана кунжутного масла
1 стакан соевого соуса
1 стакан яблочного сока две столовых ложки мелко порубленного чеснока две столовых ложки мелко порубленного свежего имбиря две чайных ложкичерного перца
Для шашлыка :
2 килограмм филе индейки
крупные цукини
2
2 крупных красных болгарских перца
2 крупных желтых болгарских перца
6 небольших фиолетовых луковиц
6 молодых картофелин
8 столовых л. оливкового масла две чайных ложкилимонного сока


Рецепт - шашлык из индейки

Рецепт шашлык из индейки

Масло кунжутное — 0.5 стак.
Соевый соус — 1 стак.
Имбирь (не обязательно) — две столовых ложки
Перец (черный, молотый) — две чайных ложки
Филе индейки — 2 килограмм
Кабачок (цукини) — две штуки
Перец болгарский — две штуки
Лук репчатый — шесть штук
Картофель — шесть штук
Масло растительное (оливковое) — 8 столовых л.
Лимон (сок) — две чайных ложки


Рецепт - лосось на гриле по-глостерширски

Рецепт лосось на гриле по-глостерширски

для гарнира
брокколи
300 грамм
кабачки цукини
300 грамм
шампиньоны
200 грамм
морковь
300 грамм
лимон, только сок одна штука
картофель крупный, в кожуре три штуки
петрушка
15 грамм
укроп
15 грамм
для лосось-гриля
лосось охлажденный
400-440 грамм
соль
5 грамм
белый перец свежемолотый
2 грамм
для соуса
мука
20 грамм
масло сливочное
20 грамм
белое вино или шампанское
200 миллилитров
сливки взбитые
200 грамм
красная икра
20 г


Рецепт - овощи на гриле

Рецепт овощи на гриле

баклажан
1 средний
цукини
1 средний
перец сладкий , красный и желтый
по одна штука
соевый соус две столовых ложки
масло оливковое
100 миллилитров
чеснок
2 зубчика
белый винный уксус одна столовая ложка
сушёный тмин или орегано одна столовая ложка


Рецепт - ризотто с овощами

Рецепт ризотто с овощами

Перец сладкий красный (паприка) одна штука Цуккини 100 грамм
Баклажаны 100 грамм Шампиньоны 100 грамм
Чеснок дольки три штуки Оливковое масло 40 миллилитров
Маслины с косточкой 100 грамм Бульон говяжий 1000 миллилитров
Рис Карнароли 300 грамм Базилик сушеный одна чайная ложка
Тимьян 2 грамм Розмарин листья ? ст.л.


Рецепт - САЛАТ ИЗ РИСА С ОВОЩАМИ

Рецепт САЛАТ ИЗ РИСА С ОВОЩАМИ

На 4 персоны:
320 грамм риса карнароли
1 цукини среднего размера
6 бакинских помидоров
160 грамм шампиньонов
100 грамм цикория
1 лимон
60 грамм пармезана кусочками
60 грамм рукколы
1 белая луковица
8 гвоздичек
5–6 л овощного бульона
100 миллилитров оливкового масла
соль, перец


Рецепт - шашлык из индейки с овощами

Рецепт шашлык из индейки с овощами

Для маринада :
0,5 стакана кунжутного масла
1 стакан соевого соуса
1 стакан яблочного сока две столовых ложки мелко порубленного чеснока две столовых ложки мелко порубленного свежего имбиря две чайных ложкичерного перца
Для шашлыка :
2 килограмм филе индейки
крупные цукини
2
2 крупных красных болгарских перца
2 крупных желтых болгарских перца
6 небольших фиолетовых луковиц
6 молодых картофелин
8 столовых л. оливкового масла две чайных ложкилимонного сока


Рецепт - гнезда из хлеба с овощами и перепелиными яйцами

Рецепт гнезда из хлеба с овощами и перепелиными яйцами

цукини одна штука небольшого размера
морковь одна штука среднего размера
горошек зеленый замороженный
горсть
лук-порей
1 небольшой стебель
чеснок
1 зубчик
вареная ветчина
100 грамм
зерновой хлеб для тостов
4 ломтика
яйца перепелиные четыре штуки
масло сливочное четыре столовых ложки
масло оливковое две столовых ложки
соль


Рецепт - "Татарская песня" из кабачков

Рецепт 'Татарская песня' из кабачков

Кабачок (цукини или любой другой сорт) — 2 килограмм
Перец болгарский — одна штука
Яблоко — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Перец чили (или две чайных ложкикрасного перца молотого) — две штуки
Морковь — одна штука
Чеснок (1 головка) — 5-6 зуб.
Томатная паста (1 пачка маленькая) — 70 грамм
Сахар — 1 стак.
Масло растительное — 1 стак.
Соль — 50 грамм
Уксус (столовый 9%) — 100 г


Рецепт - рулет со шпинатом, помидорами и творогом

Рецепт рулет со шпинатом, помидорами и творогом

мука
2,5 стакана
сухие дрожжи одна столовая ложка
сахар одна чайная ложка
соль одна чайная ложка
масло оливковое одна столовая ложка
Для начинки:
творог
500 грамм
сливки жирностью 35% две столовых ложки
моццарелла
100 грамм
тертый пармезан
0,5 стакана
небольшой цукини одна штука
помидоры черри
250 грамм
свежий шпинат
150 грамм
толченый чеснок
1 зубчик
масло оливковое
60 миллилитров
соль
по вкусу


Рецепт - закуска из творога и овощей

Рецепт закуска из творога и овощей

плотный творог
1 килограмм
сметана
50 грамм
сладкие перцы разного цвета четыре штуки
маслины без косточек
100 грамм
цукини четыре штуки
чеснок
3 зубчика
укроп
1 пучок
молотый кумин одна чайная ложка
масло растительное три столовых ложки
соль, свежемолотый перец
по вкусу


Говяжья вырезка рецепты на сковороде. Рецепты жареной говяжьей вырезки на сковороде

Рецепт говяжья вырезка с базиликовым маслом и пюре из цукини

Говяжья вырезка 600 грамм
Листья базилика 3 горсти
Масло оливковое экстра вирджин 1,5 стакана
Цукини четыре штуки
Масло сливочное 2-3 столовые ложки
Соль, белый и черный молотый перец


Рецепт - утиная грудка, подкопченная на чайном листе, с лапшой

Рецепт утиная грудка, подкопченная на чайном листе, с лапшой

масло растительное три столовых ложки
семечки кунжутные две столовых ложки
грудка утиная (филе) четыре штуки
пшеничная лапша
200 грамм
цукини одна штука небольшого размера
свежий корень имбиря
2 см
масло кунжутное одна столовая ложка
сок 1 лайма
горький черный чай три столовых ложки
сахар мусковадо две чайных ложки
соус соевый три столовых ложки
кинза
1 большой пучок
паприка одна чайная ложка
карри одна чайная ложка
соль


Рецепт - овощной пирог с яичной лапшой

Рецепт овощной пирог с яичной лапшой

или морковь две штуки
цукини одна штука
средняя луковица одна штука
тонкая яичная лапша
250 грамм
швейцарский сыр
200 грамм
яйцо две штуки
сливки жирностью 22%
150 миллилитров
готовое слоеное тесто
250 грамм
тертый пармезан
40 грамм
масло оливковое две столовых ложки
соль
по вкусу


Рецепт - пицца "Кавалер"

Рецепт пицца 'Кавалер'

Для теста:
мука пшеничная - 500 грамм
масло оливковое рафинир. - 6-8 столовыхл. вода - 250 миллилитров
дрожжи свежие - 20 грамм
соль морская крупная - 2/3 чайные ложки
Для начинки:
томатный соус с базиликом - 5-6 столовыхл. молодой цукини - одна штука ( 200 грамм
крупный болгарский перец (красный и жёлтый) - по одна штука зелень петрушки, укропа и базилика - небольшой пучок
моцарелла для пиццы - 100-150 грамм
бекон сырокопчёный - 6 полосок
оливковое масло ex.vir. - две столовых ложки морская соль с ароматными травами (у меня соль Червии с саликорнией) - 1 щепотка
сыр пармиджано реджано - 20-30 грамм
Количество ингредиентов для теста дано на 2 пиццы, количество ингредиентов для начинки - на 1 пиццу.


Рецепт - полезный гарнир или просто овощные оладьи

Рецепт полезный гарнир или просто овощные оладьи

Бобы (Зеленые) — 100 грамм
Кабачок (Цукини, свежий) — 150 грамм
Баклажан (маленький) — 150 грамм
Капуста цветная — 100 грамм
Брокколи — 100 грамм
Перец болгарский — 100 грамм
Горошек зелeный (У меня был вместе с морковью, консервированный) — 50 грамм
Сыр твердый (натертый, я взяла кусочек сыра с трюфелем) — 100 грамм
Яйцо куриное (свежее) — три штуки
Мука пшеничная — 1/2 стак.
Соль (+ перец, приправы, по вкусу)
Соус (Сладкий, чили, необязательно ) — 2-3 чайные ложки