что нельзя есть при жкб

что нельзя есть при жкб


 что нельзя есть при жкб


Рецепт - история салата Оливье

Рецепт история салата Оливье

Ингредиенты:
6 картофелин,
2 головки репчатого лука,
3 моркови среднего размера,
2 маринованных огурца,
1 яблоко,
200 граммов варёного мяса птицы,
1 стакан зелёного горошка,
3 варёных яйца,
полстакана оливкового майонеза,
соль, перец по вкусу. Ингредиенты:
60 грамм птицы или дичи,
60 грамм картофеля,
40 грамм свежих, солёных или маринованных огурцов,
10 грамм зелёного салата,
10 грамм раковых шеек,
45 грамм яиц,
15 грамм соуса «Южный»,
70 грамм майонеза,
10 грамм пикулей,
10 маслин.


Рецепт - колбаска "Сборная солянка шашлычная"

Рецепт колбаска 'Сборная солянка шашлычная'

Телятина — 500 грамм
Свинина — 500 грамм
Грудка куриная — 500 грамм
Сало — 150 грамм
Чеснок — 10 зуб.
Вино белое (Большинство рецептов для мяса рекомендуют сухое, но мне нравится для мяса полусухое) — 100 миллилитров
Специи (У меня смесь перцев)
Соль
Кишки (для колбасы)
Приправа (Вишневые веточки и розмарин для запекания)


Рецепт - икра из кабачков

Рецепт икра из кабачков

кабачки - 3 килограмм,
лук репчатый - 1 килограмм,
морковь - 1 килограмм,
соль - 1,5-2 столовых ложки,
сахар - 1 столовая ложка,
томатная паста - 3-4 столовых ложки,
растительное масло для жарки,
чеснок - 6-7 зубчиков,
зелень укропа, петрушки,
свежемолотый перец


Рецепт - утка по-пекински

Рецепт утка по-пекински

Ингредиенты
Чтобы приготовить утку по-пекински потребуется:
1 крупная утка (2,5-3 килограмм), 1/4 стакана сухого хереса или рисового вина, морская соль, четыре столовых ложки меда, одна столовая ложка кунжутного масла, пять столовых ложек соевого соуса, одна столовая ложка имбирного порошка, одна столовая ложка свежемолотого черного перца, 1чашка воды;
для теста: 1 яйцо, 1 чашка муки, 2/3 чашки молока, 2/3 чашки воды, две столовых ложки растительного масла; а также - банка соуса "хой-син",1 большой огурец, 2 пучка зеленого лука.
Из кухонной утвари нам понадобятся: дуршлаг, 2 разделочные доски и 2 острых ножа (для утки и овощей), большая тарелка и решетка или бутылка (для подготовки утки), 2 столовые и 1 чайная ложка, фольга, противень с решеткой, длинная вилка, пиала для соуса, кисточка; миска для блинного теста, венчик, сковородка и лопаточка для выпекания блинов.


Оладьи на кислом молоке. Рецепт оладий из кислого молока

Оладьи на кислом молоке. Рецепт

Молоко — 500 миллилитров
Яйцо — две штуки
Сахар (по вкусу) — две столовых ложки
Соль — 1/2 чайные ложки
Сода — 1/2 чайные ложки
Мука — 1 стак.


Рецепт - апельсиновый рулет

Рецепт апельсиновый рулет

Апельсины одна штука Сахар-песок 150 грамм
Крахмал кукурузный 40 грамм Разрыхлитель теста 3 грамм
Яйцо куриное шесть штук Корица молотая две чайных ложки
Апельсиновый джем 200 г


Рецепт - японские пельмени "Яки гeдза"

Рецепт японские пельмени 'Яки гeдза'

Сахар — две чайных ложки
Соевый соус — четыре столовых ложки
Соус (устричный или концентрированный рыбный бульон ) — одна столовая ложка
Саке (или мирин) — две столовых ложки
Масло кунжутное — 1, 1/2 столовых ложки
Имбирь (свежий, тертый ) — одна чайная ложка
Чеснок (свежий, тертый) — одна чайная ложка
Фарш мясной (свиной, куриный, говяжий) — 500 грамм
Капуста пекинская (или китайская) — 300 грамм
Лук белый — 60 грамм
Мука (для теста) — 3 стак.
Соль (для теста) — одна чайная ложка
Вода (для теста) — 1 стак.
Крахмал (для теста и для фарша) — четыре столовых ложки
Перец черный (молотый) — 1/2 чайные ложки


Рецепт - коктейль Весенний пунш

Рецепт коктейль Весенний пунш

35 граммов водка 30 миллилитров ликёр чёрной смородины 15 миллилитров лимонный сок 10 миллилитров сахарный сироп 10 миллилитров шампанское


Рецепт - хлебного кваса

Рецепт хлебного кваса

Приготовить квас вполне может любой желающий, продукты для него найдутся в каждом доме:
полбуханки ржаного хлеба;
3 литра кипяченой воды;
полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей;
полстакана (125 грамм) сахара;
изюм.


Рецепт - кофе по-восточному

Рецепт кофе по-восточному

Кофе натуральный (молотый) — две столовых ложки
Вода (холодная) — 100 миллилитров
Кардамон — 0,5 грамм
Ванилин — 0,5 грамм
Корицa — 0,5 грамм
Смесь перцев — 1 г


559. Черный и белый хлеб. Диета. Питание. Похудение.

559. Черный и белый хлеб. Диета. Питание. Похудение.

Любой компетентный диетолог или тренер по бодибилдингу, знает важность...


Сыр рикотта. Рецепты приготовления сыра Рикотта в домашних условиях

Сыр рикотта. Рецепты приготовления сыра Рикотта в домашних условиях
Магазинный сыр становится все дороже, да и в его качестве никогда нельзя быть уверенным, поэтому если хотите приготовить полностью натуральный домашний сыр рикотта – наш рецепт к вашим услугам.


Рецепт - Эклеры со сливочным кремом на 14 февраля

Рецепт - Эклеры со сливочным кремом на 14 февраля

Ингредиенты для рецепта:

 

сливочное масло - сто грамм

мука пшеничная - двести пятьдесят грамм

маскарпоне - триста грамм

сливки 20-22% - сто миллилитров

яйца - четыре штуки

сахарная пудра с ванилью - сто двадцать грамм

соль - одна щепотка


Соус со шпинатом

Соус со шпинатом

Прародительницей прекрасных дополнений к разнообразным блюдам, как заправки и соусы, считается именно французская кухня. На сегодняшний день эта изысканная и пикантная кухня может похвалиться наличием более трех тысяч соусов.

Многие французские соусы даже стали интернациональными. Все это и способствовало появлению у французского населения высокомерного отношения к кулинарным пристрастиям и нравам других народов.

В свое время даже Вольтер подчеркивал примитивность английской кухни, говоря, что у англичан целых 24 религиозных секты, и всего одни соус

 


Виноградное вино приготовление в домашних условиях. Как самостоятельно в домашних условиях приготовить виноградное вино?

Виноградное вино приготовление в домашних условиях. Как самостоятельно в домашних условиях приготовить виноградное вино?

Виноградное вино: приготовление в домашних условиях имеет некоторые особенности. Качество готового напитка, его градус, а также сладость будут зависеть от зрелости используемого винограда. Сегодня мы разберем, как самостоятельно приготовить вкусное виноградное вино.


Шоколадный десерт в бокалах – прекрасное лакомство для праздничного стола. Рецепт на 8 марта.

Шоколадный десерт в бокалах – прекрасное лакомство для праздничного стола. Рецепт на 8 марта.

Шоколадный десерт в бокалах получается нежным, практически воздушным, с мягкой текстурой и приятным ванильным ароматом. Согласитесь, такое угощение будет как нельзя уместно на праздничном столе. Удивите своих гостей на 8 марта этим превосходным десертом.


Рецепт печенья минутка. Как приготовить простейшее печенье под названием «Минутка».

Рецепт печенья минутка.Рецепт печенья минутка. Если к вам вдруг неожиданно нагрянули гости и вам нужно их чем нибудь угостить, печенье минутка подходит для этого, как нельзя лучше. Печенье готовится очень просто, а главное быстро. Продукты для его приготовления нужны самые обыкновенные, которые наверняка есть в вашем холодильнике.

 

 

alt

 

Рецепт печенья минутка.