чебуреки с капустой и яйцом

чебуреки с капустой и яйцом


 чебуреки с капустой и яйцом


Рецепт - чебуреки с капустой

Рецепт чебуреки с капустой

для теста
вода - 0,5 литра,
соль - 0,5 ч.ложки,
мука - 4-6 стаканов
для начинки
капуста - 1 килограмм,
лук репчатый - две штуки
морковь - две штуки
соль,
перец


Рецепт - чебуреки с рубленным мясом и капустой

Рецепт чебуреки с рубленным мясом и капустой

Тесто пельменное — 600 грамм
Телятина — 400 грамм
Капуста белокoчанная — одна штука
Морковь — три штуки
Чеснок — 5 зуб.
Приправа (чеснок сухой) — 1 горст.
Масло растительное для жарки — 50 грамм
Базилик (сухой) — 1 горст.
Петрушка (сушеная) — 1 горст.
Укроп (сухой) — 1 горст.
Смесь перцев (молотых) — 1 горст.
Соль — 1 горст.
Сметана — две столовых ложки
Кетчуп (или том.паста) — три столовых ложки