Буженина из свиной лопатки на кости

буженина из свиной лопатки на кости


 буженина из свиной лопатки на кости


Доброго времени суток уважаемые кулинары! Всем известно, что время, растраченное просто так – слишком дорого. Мы тоже ценим Ваше время и сделали для Вас именно буженина из свиной лопатки на кости, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйте свое мастерство, ведь красивая пища – это прекрасный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - моя буженина

Рецепт моя буженина

Окорок свиной
Молоко
Ягода можжевельника
Гвоздика
Перец черный (горошком)
Чеснок


Рецепт - буженина, нашпигованная чесноком, маринованная с мятой и квасом

Рецепт буженина, нашпигованная чесноком, маринованная с мятой и квасом

свиной окорок без костей
1 килограмм
чеснок
1 большая головка
мята
1 небольшой пучок
лавровый лист
3-4 штук
домашний кислый квас
1/2 л
масло растительное
соль


Рецепт - буженина шпигованная чесноком и луком

Рецепт буженина шпигованная чесноком и луком

Жир свиной топлёный 5 грамм
Картофель 300 грамм
Квас хлебный 70 миллилитров
Лавровый лист 1 грамм
Лук репчатый 20 грамм
Мята свежая 2 грамм
Огурец 40 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Петрушка 5 грамм
Свинина (окорок) 90 грамм
Уксус 3%-ный 5 миллилитров
Чеснок 5 грамм


Рецепт - буженина, нашпигованная чесноком, маринованная с мятой и квасом

Рецепт буженина, нашпигованная чесноком, маринованная с мятой и квасом

свиной окорок без костей
1 килограмм
чеснок
1 большая головка
мята
1 небольшой пучок
лавровый лист
3-4 штук
домашний кислый квас
1/2 л
масло растительное
соль




Считаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему буженина из свиной лопатки на кости – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с удовольствием и приходите еще!