Бутерброды и закуски »

Каждый согласится, что бутерброды намного облегчают жизнь. Ведь когда совершенно не хватает времени на то, чтобы заниматься приготовлением обеда или же просто нет возможности приготовить его, всегда приходят на помощь бутерброды. Таким видом еды можно вполне насытиться и как говорится «заморить червячка». Конечно же, известно, что сухомятка вредна для желудка, но все, же иногда можно побаловаться небольшим бутербродом, к тому же, что есть очень много рецептов по их приготовлению.

» Бутерброды и закуски

Почти каждый день, иногда не замечая этого, мы готовим самые разные бутерброды: бутерброды с курицей и ветчиной, бутерброды со шпротами и килькой, простые бутерброды с паштетом и колбасой, бутерброды с брынзой и сыром, дешевые легкие и полезные бутерброды с овощами, бутерброды с грибами для поста. Бутерброды не требуют много времени для своего приготовления и их очень удобно взять с собой в путь. Помимо стандартных рецептов приготовления бутербродов постоянно появляются новые изысканные рецепты бутербродов. Существует очень много видов бутербродов - холодные бутерброды и горячие бутерброды, маленькие закусочные бутерброды в виде канапе, оригинальные праздничные бутерброды и простые бутерброды быстрого приготовления, забавные бутерброды для детей и изысканные бутерброды с икрой, закрытые бутерброды и открытые бутерброды – и это далеко не весь список бутербродов, приготовление которых детально описано в рецептах на многих кулинарных сайтах. Закуски также можно отнести к еде быстрого приготовления, которыми тоже можно вполне насытиться и перебить себе аппетит! Закуски – это такой тип блюд, которые подаются на стол перед подачей основного блюда. Такой вид еды может служить и отдельным перекусом. Любые закуски к столу обычно сопровождаются прием небольшого количества спиртных напитков для появления аппетита. Рецептов закусок существует очень много – от простых закусок до самых оригинальных кушаний. Особой актуальностью пользуются праздничные закуски, особенно праздничные закуски на такие большие праздники, как Новый год, 8 Марта. На данном сайте также есть очень много оригинальных и изысканных рецептов закусок. Все рецепты сопровождаются детальным описанием приготовления и красочными фотографиями для наглядности. Удобно разграничение - легкие закуски, закуски к пиву, быстрые закуски, закуски из лаваша, закуски для пикника - помогут быстро выбрать нужный вам рецепт закуски на то время. Любые рецепты бутербродов и закусок засуживают Вашего внимания, для того, чтобы их приготовили. К тому же благодаря вашей фантазии из простого рецепта можно всегда сделать нечто оригинальное и изысканное. Любые бутерброды и закуски тоже очень полезны, просто необходимо знать меру их употребления.


Рецепт горячие бутерброды с тунцом

Тунец 1 банка ;
Лук репчатый одна штука ;
Перец болгарский две штуки ;
Яйца куриные две штуки ;
Огурцы маринованные три штуки ;
Майонез 80 грамм ;
Горчица две столовых ложки ;
Багет одна штука ;
Сыр твердый 100 грамм ;


Рецепт цахтона
Цахтон – это соус, приготовленный из кисломолочных продуктов и щедро сдобренный зеленью, удивительно вкусный, питательный и необычный. Это прекрасная и здоровая альтернатива чересчур популярному, но не очень полезному майонезу, который мы привыкли добавлять чуть ли не ко всем любимым блюдам.

Рецепт гамбургера куриного
Гамбургер – быстрое в приготовлении, вкусное и питательное, хотя и совсем не полезное блюдо, но каждая хозяйка должна иметь наготове несколько подобных рецептов – дабы уметь накормить неожиданно прибывшую массу гостей – ведь практически любой гамбургер (при наличии необходимых составляющих, конечно же), можно приготовить за считанные минуты.

Рецепт закуска из томатов с базиликом

спелые томаты три штуки
листья базилика
чеснок 2 зубчика
оливковое или растительное масло 1-2 столовых ложки
сок 1 лимона
соль, перец по вкусу
тертый пармезан


Рецепт БУТЕРБРОДЫ СО ШПРОТАМИ

На 18 бутербродов:
1 батон белого хлеба,
немного сливочного масла,
2-3 средних соленых огурца,
2 яйца,
1 банка шпрот,
2-3 зубчика чеснока,
майонез.


Рецепт бутерброда с бананом

Каких только сочетаний для приготовления бутербродов уже не было придумано специалистами поварами и просто любителями от домашней кухни. И мы не останемся в стороне и предлагаем вам приготовить очередной шедевр – бутерброд с бананом.


канапе из свежих помидоров и арбуза
Скоро настанет арбузная пора, а значит, пришло время учиться готовить из этой сладкой ягоды необычные и замечательные блюда и одно из таких – оригинальные канапе из свежих помидоров и арбуза.

ветчина и брускетта с козьим сыром
Ветчина и брускетта с козьим сыром - прекрасное блюдо для того, чтобы побаловать домочадцев необычным сочетанием вкусов и форм.

Рецепт горячая закуска из моркови и лука-порея

морковь среднего размера три штуки
лук-порей (стебель) одна штука
масло оливковое две столовых ложки
соус соевый одна столовая ложка


Рецепт БУТЕРБРОД ВКУСНЫЙ

1 батон, 150 грамм сливочного масла, 500 грамм колбасы (


Рецепт закуска из шпината с сыром

Шпинат 450 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Маскарпоне 220 грамм ;
Пармезан 80 грамм ;
Мускатный орех 0.25 чайные ложки;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;
Соль 0.5 чайные ложки;


Рецепт горячие бутерброды 'Сытный завтрак'

Колбаса (или сосиски,кто не любит можно мясо вареное)
Редиски — 5-6 штук
Помидоры — две штуки
Зелень
Паприка (при желании)
Сметана (или майонез) — две столовых ложки
Кетчуп — две столовых ложки
Яйцо — одна штука
Сыр — 50 грамм
Хлеб — 6-7 ломт.


Рецепт ЗАВАРНЫЕ СЫРНЫЕ ЗАКУСКИ

На 24 штук
85 грамм простой муки
50 грамм сливочного масла, порезанного
50 грамм зрелого сыра грюйер, тертого
25 грамм свежего сыра пармезан, тертого
2 яйца, взбейте
1 л растительного масла для жарения во фритюре


Рецепт закуска «Алые паруса»

:
три перца разных цветов
150 грамм куриного филе отварного
помидор
грибы (шампиньоны или вешенки) – 100 грамм
100 грамм сыра
майонез
оливки
салатные листья, зелень


Рецепт бутерброды 'Яблочко'

Ингредиенты
батон - 400 грамм
яблоки - две штуки
белки яичные - две штуки
сахарная пудра - 1/2 стакана


Рецепт 'Полосатые' бутерброды

Батон белого хлеба — одна штука
Масло сливочное — 250 грамм
Варёная колбаса — 200 грамм
Твёрдый сыр — 200 грамм
Варёная морковь — 2-3 штук
Петрушка
Клюква


Рецепт закуска 'Мясной сыр'

Свинина 300 грамм ;
Рис 300 грамм ;
Сыр твердый 150 грамм ;
Масло сливочное 150 грамм ;


Рецепт ЗАКУСКИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА С СЫРОМ

На 35 штук
100 грамм тертого сыра Грюйер (швейцарского, твердого)
1 часть готового заварного теста (по этому рецепту)
Также понадобится:
кондитерский мешок или шприц с простой


Рецепт экспресс-закуска 'Улитки'

Сосиска (подкопченные или сливочные) — четыре штуки
Сырок плавленый — 1 шт


Рецепт закуска «Маслинка»

:
салат «Айсберг»
мясо копченое тонкими ломтиками (у меня бекон) – 300 грамм
сыр – 150 грамм
два зубчика чеснока
майонез
маслины
зелень петрушки и укропа