булочки сахарные рецепт

булочки сахарные рецепт


 булочки сахарные рецепт


Рецепт - сахарные булочки

Рецепт сахарные булочки

крупная морская соль одна чайная ложка
просеянная мука
2 стакана
сахар две столовых ложки
пудра сахарная одна столовая ложка
масло сливочное
150 грамм
яйцо (желток) три штуки
дрожжи сухие одна чайная ложка


Картофельные булочки, плюшки с корицей и булочки с чеддером

 

Картофельные булочки, плюшки с корицей и булочки с чеддером

 

Ингредиенты для рецепта:


Картофельные булочки:

Три картофелины среднего размера

Две  большие луковицы

Три-три с половиной стакана муки

Одна столовая ложка  сахара

Десять граммов сухих дрожжей

растительное масло  - по вкусу

соль -  по вкусу

один-два  желтка для смазывания

Плюшки с корицей:

Шесть-семь стаканов муки

Двадцать пять граммов свежих дрожжей

Два с половиной  стакана молока

Восемьдесят граммов сливочного масла

Пятьдесят граммов  сахара

Одна чайная ложка молотого кардамона

Одна небольшая щепотка соли

Для  приготовления начинки и смазывания:

Пятьдесят граммов сливочного масла

Пятьдесят граммов сахара

Одна столовая ложка  молотой корицы

Одно куриное яйцо

сахарные украшения  - на ваше усмотрение

Булочки с чеддером:

мука – полтора стакана

разрыхлитель – одна столовая ложка

сахар – одна столовая ложка

молоко – один  неполный стакан

соль – одна чайная  ложка

свежий измельченный тимьян – одна столовая ложка

тертый сыр чеддер – один  стакан

сливочное масло – сто двадцать пять граммов