булочки к чаю

булочки к чаю


 булочки к чаю


Рецепт - булочки "Гусь Мартин и его друзья"

Рецепт булочки 'Гусь Мартин и его друзья'

Мука пшеничная — 500 грамм
Сахар-песок — 125 грамм
Маргарин мягкий — 125 грамм
Творог (если зернистый, то протрите) — 125 грамм
Молоко (теплое) — 100 грамм
Яйцо куриное (2 - для теста 1 - для обмазки) — три штуки
Дрожжи свежие (сухие - 1 пакетик 7 грамм — 25 грамм
Соль — 1/2 чайные ложки
Цедра лимона (или другие ароматизаторы: апельсин, ром, ваниль...) — 1 шт


Рецепт - сырники в духовке

Рецепт сырники в духовке

Сырники получаются нежирными, так как не жарятся в масле. Время приготовления таких сырничков сводится к минимуму. По вкусу и внешнему виду напоминают маленькие сырные булочки.
Ингредиенты для сырников в духовке
— творог — 0,5 килограмм
— яйца — две штуки
— манная крупа (манка) — две столовых ложки
— изюм — 100-200 грамм
— соль, сахар — по вкусу
— сода (гашеная) — 0,5 чайные ложки
— ваниль
— мука


Рецепт - «Сконы» (шотландские булочки на пахте)

Рецепт «Сконы» (шотландские булочки на пахте)

200 грамм пшеничной муки
25 грамм сахарной пудры две чайных ложкиразрыхлителя
щепотка соли
50 грамм сливочного масла
0,5 стакана пахты


Рецепт - бриошь - французские сдобные булочки

Рецепт бриошь - французские сдобные булочки

Ингредиенты :
660 грамм муки,
8 яиц,
16 грамм соли,
70 грамм сахара,
17 грамм сухих дрожжей,
70 миллилитров теплой воды,
440 грамм сливочного масла,
1 желток яйца, две столовых ложки молока,
50 грамм муки для присыпки.


Рецепт - пшенично-гречневые булочки с медом и орехами

Рецепт пшенично-гречневые булочки с медом и орехами

дрожжи сухие
1 пакетик ( 11 грамм
вода (для опары)
250-300 миллилитров
сахар (для опары) одна чайная ложка
грецкие орехи
250 грамм
молоко сухое 2-3 столовых ложки
мед три столовых ложки
вода для теста
500-600 миллилитров
смесь пшенично-гречневой муки ( 2:1)
масло оливковое 4-5 столовых ложки


Рецепт - булочки "Закусочные"

Рецепт булочки 'Закусочные'

Булочка — шесть штук
Яйцо (куриное или перепелиное) — шесть штук
Ветчина — 120 грамм
Огурец (соленый, среднего размера) — одна штука
Масло сливочное — 90 грамм
Молоко — три столовых ложки
Майонез — три столовых ложки
Горчица (готовая) — одна чайная ложка
Перец черный (молотый, по вкусу)
Зелень (укроп или петрушка)


Рецепт - булочки к чаю

Рецепт булочки к чаю

Молоко — 230 миллилитров
Яйцо куриное — одна штука
Мука пшеничная — 450 грамм
Сахар (песок) — две столовых ложки
Соль — одна чайная ложка
Масло сливочное — 50 грамм
Дрожжи (сухие) — 5-7 г


Рецепт - булочки к чаю

Рецепт булочки к чаю

Мука — 4,5 стак.
Дрожжи (сухие) — одна столовая ложка
Молоко — 200 грамм
Сахарная пудра — четыре столовых ложки
Масло сливочное — 60 грамм
Яйцо — три штуки
Соль — одна чайная ложка
Сливки (35%) — 150 грамм
Шоколад белый — 200 г


Рецепт - как будто булочки к чаю

Рецепт как будто булочки к чаю

Творог (9% жирности) — 400 грамм
Масло сливочное — 150 грамм
Сахарный песок — 100 грамм
Сахар-жженка — одна столовая ложка
Мука пшеничная — 1 стак.
Корица (по вкусу)


Рецепт - булочки к чаю постные

Рецепт булочки к чаю постные

пшеничной муки 2 Стакан
прессованных дрожжей 10 Грамм
постного масла две столовых ложки
лимона 1/2 Штук
сладкого чая 1 Стакан
сахара 1 Стакан
ванильного сахара 2 Чайная ложка
соли 0 По вкусу (немного)
Количество порций: 4


Рецепт - булочка к чаю

Рецепт булочка к чаю

2 стаккна-молока
3 столовые ложки-дрожжи
5 штук-яиц
200 грамм сметаны
1,5килограмм.-муки
1 чайная ложка-соли
4 стакана-сахара
200 грамм жира
1 грамм ванилина
50 грамм сливочного масла
100 грамм кураги
100 грамм сливы(сухофрукты)


Рецепт - Аппетитные сдобные булочки

Рецепт - Аппетитные сдобные булочки

Ингредиенты для приготовления рецепта Аппетитные сдобные булочки:
Тесто:
Шестьсот грамм муки
Двести пятьдесят грамм тёплого молока
Двадцать грамм свежих пекарных дрожжей
Девяноста грамм сахара
Девяноста грамм мягкого сливочного масла
Два целых яйца
Экстракт ванили
Желток и немного молока - смесь для смазки
Начинка:
Шоколадные конфеты
Для приготовления опары:
Двести грамма муки (из общего количества)
Тёплое молоко
Одна чайная ложка сахара
Дрожжи сухих – пять грамм