блюдо из ребер кезла

блюдо из ребер кезла


 блюдо из ребер кезла


Рецепт - щи из квашенной капусты

Рецепт щи из квашенной капусты

Бекон 200 грамм
Вода 1500 миллилитров
Капуста квашеная 500 грамм
Картофель 400 грамм
Кетчуп 60 грамм (хайнц)
Лук репчатый 60 грамм
Морковь 75 грамм
Свинина (грудинка с костью) 400 грамм


Рецепт - завитки из красной и белой рыбы

Рецепт завитки из красной и белой рыбы

500 грамм лосося
250 грамм судака
100 грамм шпината
лимон
масло сливочное
100 грамм
чеснок
2 зубчика
2 веточки укропа
соль


Рецепт - варенье из малины

Рецепт варенье из малины

Малина 1000 грамм
Сахар (песок) 1000 грамм


Рецепт - свиные ребрышки барбекю

Рецепт свиные ребрышки барбекю

Свинные ребра две штуки
Соус барбекю 1 стакан
Специи к мясу 1 стакан


Гусь с гречкой и грибами. Рецепт рождественского гуся с гречкой и и грибами.

Рецепт гусь, фаршированный гречкой и грибами

1 гусь весом 3–4 килограмм
1,5 стакана гречки
лук репчатый среднего размера
сухие грибы две столовых ложки сливок жирностью 33%
1 стакан белого сухого вина
горчица
мед
розмарин
0,5 лимона
яблоки
соль


Рецепт - дорада фаршированная сладким перцем

Рецепт дорада фаршированная сладким перцем

Перец сладкий желтый две штуки Перец сладкий красный (паприка) одна штука
Дорада 800 грамм Яйцо куриное две штуки
Укроп 5 грамм Сметана 100 грамм
Соль морская ? ч.л. Петрушка 5 грамм
Лимоны ? шт.


Рецепт - судак, запеченный в сухарях, с овощами

Рецепт судак, запеченный в сухарях, с овощами

1 судак весом 1,2 килограмм
50 грамм крошек белого хлеба
лимон
чеснок
3 зубчика
4 веточки петрушки
1 небольшая тыква
кабачок
1 небольшой
2 веточки укропа
масло сливочное
50 грамм
соль
масло растительное


Рецепт - судак со щавелем

Рецепт судак со щавелем

Судак 500-600 грамм
Щавель 500 грамм
Яичный желток две штуки
Горчица готовая 1 чайная ложка
Эстрагон 3 веточки
Лимон две штуки
Вода 1 стакан
Белое вино сухое 1 стакан
Овощи лук, морковь, белые коренья 200 грамм
Перец 2 горошины
Гвоздика по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Соль по вкусу


Салат слоеный с семгой. Приготовление салата с семгой и овощами.

Рецепт слоеный пирог с семгой и шпинатом

Слоеное тесто 500 грамм ;
Семга/лосось 450 грамм ;
Шпинат 400 грамм ;
Кедровые орехи две столовых ложки ;
Яйца куриные две штуки ;
Сметана три столовых ложки ;
Мускатный орех 0.25 чайные ложки;
Лавровый лист одна штука ;
Перец черный, горошек пять штук ;
Желток одна штука ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - селедка с грибами

Рецепт селедка с грибами

Сельдь (слабосоленая, 3 крупных жирных экземпляра) — 1 килограмм
Лук репчатый — 1 килограмм
Грибы (сушеные) — 30 грамм
Огурец (консервированный, небольшой) — одна штука
Шпроты (копченые, 2-3 крупных рыбки) — 40 грамм
Томатная паста (хорошего качества) — 250 грамм
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - овощные оладьи

Рецепт овощные оладьи

разрыхлитель 0,5 чайные ложки
500 грамм зеленого горошка (моркови, кабачков)
яйца две штуки
мука
50 грамм
сахар одна чайная ложка
75 миллилитров молока
растительное масло две столовых ложки
приправа для овощей одна столовая ложка


Рецепт - овощные оладьи

Рецепт овощные оладьи

500 грамм моркови
500 грамм шпината
яйца две штуки
мука
100 грамм
сахар две чайных ложки
соль
разрыхлитель
молоко
масло растительное четыре столовых ложки


Рецепт - гречневой каши в горшочке

Рецепт гречневой каши в горшочке

2 стакана гречневая крупа 2 штуки яйца 1,5 стаканов молоко 100 граммов масло сливочное 1 стакан изюм без косточек 5 столовых ложек сахар 1 чайная ложка корица по вкусу соль


Рецепт - запеканка из ячневой каши с творогом

Рецепт - запеканка из ячневой каши с творогом

1 стакан ячневой крупы, 750 грамм творога, 2 стакана сметаны, 5 яиц, соль по вкусу.


Рецепт кабачков по-гречески

Рецепт кабачков по-гречески
Ингредиенты для кабачков по-гречески:

мука – две столовых ложки

один крупный помидор

один болгарский перец

два кабачка

щавель – один пучок

зелёный лук – один пучок

соль


Восточные пельмени

 

Восточные пельмени

 

 

Ингредиенты для рецепта:


Первый рецепт:

для приготовления теста

два стакана муки ( примерно двести шестьдесят граммов),

семьдесят пять граммов воды (кипяток),

растительное масло – четыре  столовые ложки

для приготовления начинки

двести граммов замороженных белых или лесных грибов,

половина стакана гречневой крупы или риса,

одна головка лука репчатого,

растительное масло для жарки,

на вкус соль,

молотый перец

для приготовления грибного отвара

половина литра воды,

одна штука лаврового листа,

перец горошком -  шесть штук,

несколько веточек зелени петрушки ,

один зубчик чеснока ,

на вкус соль

семена укропа,

по вкусу перец,

зелень

Второй рецепт:

для  приготовления теста

триста граммов муки,

сто восемьдесят миллилитров воды,

одна столовая ложка растительного масла,

одна чайная ложка соли

для  приготовления начинки

пять штук картофеля  -  семьсот-восемьсот граммов,

две-три штуки лука репчатого,

по вкусу растительное масло,

соль  и перец по вкусу,

для  приготовления томатного соуса

томаты – пять-шесть штук  

лук – половина или одна целая головка,

сладкий болгарский перец – одна штука,

чеснок – несколько зубчиков,

сушеная зелень тимьяна,

две столовые ложки растительного масла,

на вкус соль,

песочный сахар – половина – одна чайная ложка,

смолотый перец,

свежая зелень  базилика

 

 


Свиные ребрышки – рецепт и главные особенности приготовления. Что можно приготовить из свиных ребрышек?

Свиные ребрышки – рецепт и главные особенности приготовления. Что можно приготовить из свиных ребрышек?

Свиные ребрышки – рецепт из этого продукта, позволит вам приготовить вкусное и ароматное мясное блюдо. Как бы вы не решили приготовить свиные ребрышки, в любом случае получится фантастическое угощение. Обсудим тонкости приготовления ребрышек.