блюдо из молодого петуха

блюдо из молодого петуха


 блюдо из молодого петуха


Рецепт - НАСТОЯЩИЙ ИСПАНСКИЙ ОМЛЕТ

Рецепт НАСТОЯЩИЙ ИСПАНСКИЙ ОМЛЕТ

На 4 порции:
500 грамм молодого картофеля
1 луковица
150 миллилитров оливкового масла
3 ст л порезанной плосколистной петрушки
6 яиц


Рецепт - азербайджанский плов с бараниной, тыквой и каштанами (чий-дошамя-каурма плов)

Рецепт азербайджанский плов с бараниной, тыквой и каштанами (чий-дошамя-каурма плов)

Для гара:
баранья грудинка
1 килограмм
луковица репчатая шесть штук
гранат две штуки
тыква
500 грамм
каштаны очищенные
500 грамм
масло сливочное
для обжаривания
соль
по вкусу
Для риса:
рис белый длиннозерный
2 стакана
масло сливочное
150 грамм
шафран
щепотка
соль
по вкусу
Для теста:
мука
1,5 стакана
яйца одна штука
вода одна столовая ложка
масло сливочное
25 грамм
соль 0,5 чайные ложки


Рецепт - икан Бакан - рыба гриль в банановом листе

Рецепт икан Бакан - рыба гриль в банановом листе

400 граммов икан 150 граммов паста из специй 3 штуки банановый лист


Рецепт - зразы из телятины с овощами на пару

Рецепт зразы из телятины с овощами на пару

800 грамм телячьего фарша
молоко
400 грамм белого хлеба
лук репчатый
1 луковица
чеснок
2 зубчика
яйцо
сырое, одна штука
кинза
петрушка
4 яйца, сваренные вкрутую
масло сливочное одна столовая ложка
200 грамм молодого картофеля
100 грамм молодой моркови
100 грамм цветной капусты
кабачок
1 небольшой две столовых ложки мяты
соль


Форель речная. Рецепты приготовления блюд из речной форели.

Рецепт форель с молодым картофелем

2 речные форели весом по 400 грамм
8 – десять штук молодого картофеля
2 сладких перца
помидор две штуки
лук репчатый
кинза
лимон крупный


Рецепт - мятый картофель с травами

Рецепт мятый картофель с травами

соль морская
750 грамм молодого картофеля
6 столовых л. оливкового масла две чайных ложкиизмельченного свежего тимьяна две чайных ложкиизмельченного свежего орегано


Рецепт - КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ПЕРЦЕМ

Рецепт КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ПЕРЦЕМ

На 4 порции:
1 килограмм молодого мелкого картофеля
3 ст л оливкового масла
тертая цедра и сок 1 лайма
4 куска консервированного перца (из банки)
1 красная луковица, мелко порезанная
большой пучок порезанной петрушки


Рецепт - курица с тыквой и ароматными кнедлями

Рецепт курица с тыквой и ароматными кнедлями

1
столовая ложка растительного масла
курица весом около 1,8 килограмм, разделать ?
стакана муки, добавьте немного соли и перца
60 грамм сливочного масла
1
крупный стебель лука-порея (белая часть), нарезанного
2
зубчика чеснока, мелко порубленных
1
столовая ложка зелени эстрагона, нарезанная ?
стакана белого вина ?
стакана куриного бульона
750 грамм мякоти тыквы, нарезанной кубиками
150 грамм молодого шпината (по желанию)
для кнедлей:
1?
стакана муки
1
чайная ложка разрыхлителя
60 грамм сливочного масла, нарезанного кубиками
2
чайные ложки зелени эстрагона, нарезанной ?
стакана молока


Как приготовить плов по азербайджански. Рецепт плова по-азербайджански.

Рецепт азербайджанский плов с бараниной, тыквой и каштанами (чий-дошамя-каурма плов)

Для гара:
баранья грудинка
1 килограмм
луковица репчатая шесть штук
гранат две штуки
тыква
500 грамм
каштаны очищенные
500 грамм
масло сливочное
для обжаривания
соль
по вкусу
Для риса:
рис белый длиннозерный
2 стакана
масло сливочное
150 грамм
шафран
щепотка
соль
по вкусу
Для теста:
мука
1,5 стакана
яйца одна штука
вода одна столовая ложка
масло сливочное
25 грамм
соль 0,5 чайные ложки


Рецепт картошки с грибами

Рецепт картошки с грибами
Отличное блюдо на каждый день для семейного обеда – картошка с грибами, не затратное, быстрое и по-настоящему вкусное.


Рецепт «Фаршированные баклажаны». Как приготовить вкусные баклажаны, фаршированные мясом, - прекрасный рецепт.

Рецепт «Фаршированные баклажаны». Как приготовить вкусные баклажаны, фаршированные мясом, - прекрасный рецепт.

Рецепт «Фаршированные баклажаны» дает возможность просто и быстро приготовить вкуснейшее, оригинальное блюдо. Перед фаршированием баклажанов, их необходимо предварительно запечь в духовке до состояния полуготовности. Самой распространенной начинкой для баклажанов является мясо – зачастую говядина - с добавлением помидоров и лука. Можно вместо говядины брать фарш из любого другого мяса. Фаршированные баклажаны получаются невероятно вкусными, также перед непосредственным запеканием в овощи можно добавить ломтики сыра.


Как приготовить лагман в домашних условиях? Рецепт приготовления лагмана на собственной кухне.

Как приготовить лагман в домашних условиях? Рецепт приготовления лагмана на собственной кухне.

Как приготовить лагман в домашних условиях? Для того, чтобы на собственной кухне сделать вкусный, аппетитный лагман, можно использовать любой сорт мяса, как, к примеру, говядина, баранина, курятина и прочее, предпочтительно выбирать мякоть с некрупной костью.


Картошка по-деревенски в духовке. Рецепт с фото запеченного картофеля по-деревенски

Картошка по-деревенски в духовке. Рецепт с фото запеченного картофеля по-деревенски

Почти все любят картофель по-деревенски, предлагающийся в известном Макдональдсе. Его можно назвать сытным и вкусным блюдом, но не совсем полезным. Блюда в подобных фастфудах содержат разнообразные добавки, которые, усиливая вкус, могут пагубно сказаться на самочувствии и фигуре.


Блюда из армянской кухни. Традиционные армянские блюда и закуски. Консервирование овощей по армянским рецептам.

 

alt


 

Армянская кухня — одна из наиболее старых на Земле. Еще в  далекой  древности можно встретить упоминания  популярных сегодня  блюд, это шашлык  и кутап. Техника приготовления этих блюд не претерпела существенных изменений. Все так же в почете пряности и острые специи.