Блюдо из кролика юлия высоцкая

блюдо из кролика юлия высоцкая


 блюдо из кролика юлия высоцкая


Приветствуем Вас уважаемые кулинары! Все знают, что время, потраченное впустую – очень уж дорого. Именно поэтому мы сделали для Вас именно блюдо из кролика юлия высоцкая, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйтесь, ведь красивая еда – это прекрасный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - рагу из кролика

Рецепт рагу из кролика

1 подготовленная тушка кролика
масло растительное одна столовая ложка
масло сливочное одна столовая ложка
0,5 стакана белого сухого вина
чеснок
2 зубчика
2 веточки свежего тимьяна
лист лавровый
лук красный
2 стебля лука-порея
морковь три штуки
отварной картофель
500 грамм зеленой фасоли
соль


Рецепт - ЖАРКОЕ ИЗ КРОЛИКА

Рецепт ЖАРКОЕ ИЗ КРОЛИКА

1,2 килограмм мяса кролика; 2 зубчика чеснока; 1 пучок петрушки; 125 грамм шпика; четыре столовых ложки растительного масла; 12 небольших луковиц; 2 рюмки белого вина; две столовых ложки томата-пасты; 200 грамм грибов


Рецепт - жульен из кролика

Рецепт жульен из кролика

Кролик 250 грамм ;
Шампиньоны 300 миллилитров ;
Сыр твердый 150 грамм ;
Сливки 50 миллилитров ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - новогодний салат “Кролик”

Рецепт новогодний салат “Кролик”

:
Консервированная кукуруза 200 грамм
Куриная грудка 300 грамм
Перец сладкий одна штука
Ветчина 200 грамм
Яйца четыре штуки
Лук репчатый одна штука
Сыр твердых сортов 200 грамм
Майонез 
Соль


Рецепт - КРОЛИК С ЛИСИЧКАМИ

Рецепт КРОЛИК С ЛИСИЧКАМИ

Кролик тушка - одна штука (1.0-1.5 килограмм)
Лисички свежие - 0.5 килограмм
Сельдерей стеблевой - 2-3 стебля
Лук зеленый - 1 большой пучок
Лук репчатый - две штуки средних
Сливки 20% - 0.25 л
Бульон овощной - 0.25 л
Молодой картофель - по убеждениям
Зелень укропа,
оливковое масло,
соевый соус,
лимон,
коньяк,
лаврушка,
душистый перец


Рецепт - ЖАРКОЕ ИЗ КРОЛИКА

Рецепт ЖАРКОЕ ИЗ КРОЛИКА

1,2 килограмм мяса кролика; 2 зубчика чеснока; 1 пучок петрушки; 125 грамм шпика; четыре столовых ложки растительного масла; 12 небольших луковиц; 2 рюмки белого вина; две столовых ложки томата-пасты; 200 грамм грибов


Рецепт - рулет из кролика

Рецепт рулет из кролика

1 килограмм филе кролика
100 грамм сушеных помидоров в масле одна столовая ложка овощного бульона одна столовая ложка розового сухого вина
лук репчатый
1 луковица две столовых ложки семян фенхеля
6 ломтиков бекона
по 1 пучку тимьяна и майорана
1 веточка розмарина
масло оливковое две столовых ложки
соль


Рецепт - кролик под луковым соусом

Рецепт кролик под луковым соусом

вино белое сухое
200 миллилитров
кролик весом 1,5 килограмм
4 крупные луковицы
бекон
масло оливковое две столовых ложки
20 миллилитров коньяка 0,5 чайные ложкисухого молотого тимьяна одна столовая ложка рубленого шнитт-лука
перец черный (горошком)
соль, свежемолотый перец


Рецепт - рагу из кролика

Рецепт рагу из кролика

1 подготовленная тушка кролика
масло растительное одна столовая ложка
масло сливочное одна столовая ложка
0,5 стакана белого сухого вина
чеснок
2 зубчика
2 веточки свежего тимьяна
лист лавровый
лук красный
2 стебля лука-порея
морковь три штуки
отварной картофель
500 грамм зеленой фасоли
соль


Рецепт - кролик в морковном соусе

Рецепт кролик в морковном соусе

Кролик — 1.200 грамм
Морковь — 1 килограмм
Лук (средний) — две штуки
Сливки — 600 миллилитров
Чеснок (маленький зубчик) — 1 зуб.
Перец душистый
Соль


Рецепт - "Воскресный кролик"

Рецепт 'Воскресный кролик'

Кролик — одна штука
Сметана (домашняя) — 200 миллилитров
Мука — одна столовая ложка
Масло растительное — две столовых ложки
Масло сливочное — одна столовая ложка
Вода (уксус)
Сок лимонный — одна столовая ложка


Рецепт - кролик «Весеннее настроение»

Рецепт кролик «Весеннее настроение»

Кролик — 0,5 килограмм
Грибы — 200 грамм
Помидор — две штуки
Лук репчатый (большая головка) — одна штука
Майонез — 100 грамм
Сыр твердый — 150 грамм
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Масло растительное (чтоб смазать противень)


Рецепт - мясной рулет “Кролик”

Рецепт мясной рулет “Кролик”

Ингредиенты
# мясной фарш – 900 грамм
# свиная вырезка – 300 грамм
яйца вареные – четыре штуки
яйцо сырое – одна штука
лук репчатый – одна штука
хлеб белый – 14 булки
молоко – 150 миллилитров
соль, перец, паприка
растительное масло для смазывания противня
панировочные сухари для обсыпки
маслины, майонез – для украшения отварные овощи для гарнира


Рецепт - паштет из кролика и салат к нему

Рецепт паштет из кролика и салат к нему

600 грамм филе кролика
400 грамм сметаны
4 свежих яйца
60-70 миллилитров коньяка
200 грамм чернослива без косточек
80 грамм фисташек 1-2 столовых ложки горчицы (не острой)
соль и перец по вкусу
растительное масло


Рецепт - рулет из кролика

Рецепт рулет из кролика

800 грамм кролика, 100 грамм сала или грудинки, 1 головка лука, 400 грамм черствой булки, 3-4 столовые ложки жира, 1 яйцо, 200 грамм сметаны, столовая ложка муки, 1 ложечка мелко нарезанной зелени петрушки, укропа, соль, перец.


Рецепт - кролик в горшочке, тушеный в вине

Рецепт кролик в горшочке, тушеный в вине

Кролик (целый) — одна штука
Ассорти овощное (замороженное или свежее: картофель, морковь, цветная капуста, брокколи, чеснок, перец сладкий) — 400 грамм
Вино красное — 50 грамм
Уксус (бальзамический) — одна столовая ложка
Масло растительное — две столовых ложки
Сметана — 150 грамм
Соус томатный — 100 грамм
Специи (кориандр, черный перец, прованские травы)
Соль


Рецепт - рагу из кролика

Рецепт рагу из кролика

кролик 1/2 тушки.
соль, перец три столовых ложки оливкового масла
веточка розмарина и шалфея
чеснок 2 зубчика
1/2 стручка острого перца
200 миллилитров белого вина
куриный бульон 200 миллилитров
лимон одна штука
томаты две штуки
оливки
корица щепотка


Рецепт - кролик с грибами

Рецепт кролик с грибами

кролика 1,5 Килограмм
свежих лисичек или шампиньонов 500 Грамм
растительного масла 1/2 Стакан
пучок зеленого лука 1 Штук
сливок одна столовая ложка
перец чёрный молотый 0 По вкусу
орех мускатный 0 По вкусу
зелень петрушки 0 По вкусу
соль 0 По вкусу
капусты брокколи 200 Грамм (гарнир)
цветной капусты 200 Грамм (гарнир)
моркови 200 Грамм (гарнир)
зеленого горошка 200 Грамм (гарнир)
лимон, сок 1 Штук (гарнир)
соль 0 По вкусу (гарнир)
Количество порций: 6


Рецепт - кролик с маслинами

Рецепт кролик с маслинами

кролик 1 Штук
лимон 1 Штук
чеснока 2 Зубчик
розмарина 1 Чайная ложка
горошин черного перца 6 Штук
оливкового масла 6 столовых ложка
томатной пасты две столовых ложки
белого вина 250 Миллилитр
анчоуса 2 Штук
маслин 50 Грамм
каперсов две столовых ложки
соль и перец 0 По вкусу
Количество порций: 6


Рецепт - кролик с фермы Пьемонта

Рецепт кролик с фермы Пьемонта

Бульон говяжий 250 миллилитров
Кролик 1000 грамм
Масло оливковое 80 миллилитров
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Розмарин 10 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Уксус белый винный 80 миллилитров
Чеснок 40 грамм
Анчоусы атлантические, консервированные 100 грамм
Шпик свиной 80 грамм
Перец болгарский зеленый 150 грамм




Считаем, что коллекция кулинарных рецептов по теме блюдо из кролика юлия высоцкая – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте вкусно и приходите еще!