блюдо из баклажанов

блюдо из баклажанов


 блюдо из баклажанов


Рецепт - БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ С КУНЖУТНЫМИ СЕМЕЧКАМИ

Рецепт БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ С КУНЖУТНЫМИ СЕМЕЧКАМИ

На 2-4 порции:
550 грамм восточных баклажанов или обычных маленьких плотных баклажанов
1 перо зеленого лука, зеленая и белая часть нашинкованнные на кольца
1 ст л сахара
1 ст л кунжутного масла
3 ст л японского соевого соуса
2 ст л рисового уксуса
2 ст л дробленых семян кунжута (см ниже)
соль


Рецепт - закуска из баклажанов

Рецепт закуска из баклажанов

Баклажаны одна штука ;
Помидоры две штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез 50 грамм ;
Петрушка 0.5 пучка ;


Рецепт - закуска из баклажанов и томатов

Рецепт закуска из баклажанов и томатов

Баклажаны одна штука ;
Помидоры три штуки ;
Сыр твердый 0.5 стакана ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез четыре столовых ложки ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - закуска из баклажанов, риса и куриной печени "Блиндаж"

Рецепт закуска из баклажанов, риса и куриной печени 'Блиндаж'

Баклажан — одна штука
Морковь — одна штука
Рис — 60 грамм
Печень (куриная) — 500 грамм
Перец бoлгарский — 100 грамм
Сыр (Моцарелла) — 30 грамм
Соевый соус — две чайных ложки
Специи (соль, перец черный молотый, чеснок сушеный, кунжут, мускатный орех)
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - БАКЛАЖАННАЯ ИКРА ВКУСНЮЧАЯ

Рецепт БАКЛАЖАННАЯ ИКРА ВКУСНЮЧАЯ

3 килограмм. баклажанов,
3 килограмм. помидоров,
1,5 килограмм. болгарского перца,
1 килограмм. лука,
соль, перец по вкусу,
масло подсолнечное для жарки лука.


Рецепт - БАКЛАЖАНЫ НА ГРИЛЕ

Рецепт БАКЛАЖАНЫ НА ГРИЛЕ

2 баклажана
4 помидора черри
1 пучок петрушки
1 горсть грецких орехов
2 зубчика чеснока
4 столовые ложки оливкового (или растительного) масла


Рецепт - закуска из баклажанов, риса и куриной печени "Блиндаж"

Рецепт закуска из баклажанов, риса и куриной печени 'Блиндаж'

Баклажан — одна штука
Морковь — одна штука
Рис — 60 грамм
Печень (куриная) — 500 грамм
Перец бoлгарский — 100 грамм
Сыр (Моцарелла) — 30 грамм
Соевый соус — две чайных ложки
Специи (соль, перец черный молотый, чеснок сушеный, кунжут, мускатный орех)
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - соте из баклажанов

Рецепт соте из баклажанов

Баклажаны 800 грамм Растительное масло 50 миллилитров
Помидоры красные 400 грамм Петрушка 30 грамм
Чеснок дольки три штуки Соль ? ч.л.
Перец черный молотый ? ч.л. Лаймы ? шт.


Рецепт - купол из баклажанов

Рецепт купол из баклажанов

1 килограмм помидоры 1, 2 зубчика чеснок 6 столовых ложек оливковое масло 250 граммов сыр 400 граммов фарш 100 граммов зеленый горошек 1-5 чайных ложек сухой базилик 400 граммов макароны 1 щепотка соль 1, 2 штуки перец


Фаршированные баклажаны в духовке. Рецепт запеченых в духовке фаршированных баклажанов

Рецепт фаршированные баклажаны с томатами и сыром

Баклажаны четыре штуки ;
Помидоры две штуки ;
Сыр твердый 200 грамм ;
Майоран 0.5 чайные ложки;
Масло сливочное 100 грамм ;
Соль, перец 0.25 чайные ложки;


Рецепт - жареные баклажаны

Рецепт жареные баклажаны

Баклажаны одна штука ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Уксус винный две чайных ложки;
Сок лимона две чайных ложки;
Чеснок 3 зубчика ;
Паприка 0.5 чайные ложки;
Петрушка две столовых ложки ;


Рецепт - закуска из баклажанов

Рецепт закуска из баклажанов

Баклажаны одна штука ;
Помидоры две штуки ;
Лук репчатый одна штука ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез 50 грамм ;
Петрушка 0.5 пучка ;


Рецепт - террин из баклажанов и перцев

Рецепт террин из баклажанов и перцев

Баклажаны 700 грамм Перец сладкий красный (паприка) две штуки
Перец сладкий оранжевый две штуки Чеснок головки одна штука
Лавровый лист одна штука Оливковое масло 100 миллилитров
Лимоны одна штука Моцарелла 400 г


Рецепт - закуска из баклажанов и томатов

Рецепт закуска из баклажанов и томатов

Баклажаны одна штука ;
Помидоры три штуки ;
Сыр твердый 0.5 стакана ;
Чеснок 2 зубчика ;
Майонез четыре столовых ложки ;
Масло оливковое три столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Как приготовить баклажаны с чесноком и сыром. Рецепт острых баклажан с сыром Пармезан.

Рецепт как приготовить баклажаны с сыром «Пармезан»

Ингредиенты для баклажанов с Пармезаном
Баклажаны : 5-6 штук
Моцарелла: 300 грамм
Пармезан : 150 грамм
Базилик : 10-15 листиков.
Помидоры : 500 грамм
Чеснок: 2-3 зубчика.
Оливковое масло : сколько понадобится.
Соль: по вкусу.
Ингредиенты для баклажанов запечённых с Пармезаном и моцареллой


Рецепт - лодочка из баклажанов

Рецепт лодочка из баклажанов

баклажан не крупный

орегано, базилик
2 грамм
масло оливковое
50 грамм
кускус крупный
35 грамм
помидоры консервированные
1 банка
чеснок
1 зубчик
грибы вешенки
100-130 грамм
авокадо
20 грамм
фезалис одна штука
лук-шалот
15 грамм
тертый пармезан
по вкусу


Рецепт - салат из маринованных баклажанов и сладкого перца

Рецепт салат из маринованных баклажанов и сладкого перца

3 средних баклажана
3 больших красных перца
оливковое масло для жаренья
базилик одна столовая ложка светлого меда
уксус винный одна столовая ложка


Горбуша под сыром в духовке. Рецепт приготовления горбуши запеченой с сыром и баклажанами.

Рецепт баклажаны, фаршированные горбушей

масло растительное две столовых ложки
соль
по вкусу
2 баклажана
1 килограмм горбуши горячего копчения
лук репчатый
2 помидора
100 грамм сыра чеддер
петрушка


Рецепт - готовим язычки из баклажанов и кабачков с сыром

Рецепт готовим язычки из баклажанов и кабачков с сыром

Ингредиенты для язычков из баклажанов и кабачков
Кабачки : 2-3 штук
Баклажаны : 2-3 штук
Чеснок : 3 зубчика.
Базилик : несколько листиков.
Сыр Эмменталь: 300 грамм
Масло для жарки: сколько понадобится.
Соль.
Ингредиенты для язычков из баклажанов и кабачков с сыром


Рецепт - террин из баклажанов и перцев

Рецепт террин из баклажанов и перцев

Баклажаны 700 грамм Перец сладкий красный (паприка) две штуки
Перец сладкий оранжевый две штуки Чеснок головки одна штука
Лавровый лист одна штука Оливковое масло 100 миллилитров
Лимоны одна штука Моцарелла 400 г