блюда в казане рецепты

блюда в казане рецепты


 блюда в казане рецепты


Рецепт - кавурма-Шурпа

Рецепт кавурма-Шурпа

Баранина (мякоть и на ребрышках)
Овощи (морковка, лук, картофель...)
Масло растительное
Зелень
Специи (разные)


Рецепт - лагман из птицы ногатой

Рецепт лагман из птицы ногатой

Грудка индейки (или целая грудь курицы)
Масло сливочное (топленое) — 100 грамм
Лук репчатый — две штуки
Морковь — три штуки
Томатная паста — две столовых ложки
Чеснок — 4 зуб.
Лапша (домашняя) — 100 грамм
Соль
Перец
Мука (для лапши) — 1 стак.
Яйцо (для лапши) — одна штука
Вода (или остуженный бульон, для лапши)


Рецепт - паста с соусом " А-ля лагман гюру "

Рецепт паста с соусом ' А-ля лагман гюру '

Паста (спагетти) — 400 грамм
Телятина — 500 грамм
Лук — три штуки
Морковь — две штуки
Перец болгарский — три штуки
Капуста — 300 грамм
Редька — две штуки
Свекла — две штуки
Чеснок — 3 зуб.
Картофель — 4-5 шт


Рецепт - плова из баранины с помидорами

Рецепт плова из баранины с помидорами

500 граммов баранина 3 столовые ложки растопленный жир или растительное масло 1 стакан рис длиннозерный 5 штук помидоры 3 штуки морковь 2 штуки лук репчатый по вкусу базилик по вкусу зелень петрушки 3 по вкусу вода по вкусу молотый черный перец по вкусу соль


Рецепт - венгерский суп-гуляш

Рецепт венгерский суп-гуляш

Говядина — 500 грамм
Картофель (средние клубни) — три штуки
Лук — две штуки
Помидоры — три штуки
Перец красный сладкий — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Паприка сладкая в порошке — три столовых ложки
Соус «табаско» (или перец красный острый – четверть ч.л.)
Лавровый лист — две штуки
Черный перец
Зелень
Масло растительное (для обжарки)
Соль


Рецепт - лагман из птицы ногатой

Рецепт лагман из птицы ногатой

Грудка индейки (или целая грудь курицы)
Масло сливочное (топленое) — 100 грамм
Лук репчатый — две штуки
Морковь — три штуки
Томатная паста — две столовых ложки
Чеснок — 4 зуб.
Лапша (домашняя) — 100 грамм
Соль
Перец
Мука (для лапши) — 1 стак.
Яйцо (для лапши) — одна штука
Вода (или остуженный бульон, для лапши)


Чак-чак – рецепт приготовления национального татарского блюда. Как готовить восточную сладость - чак-чак?

Чак-чак – рецепт приготовления национального татарского блюда. Как готовить восточную сладость - чак-чак?

Чак-чак. Рецепт этого восточного лакомства считается национальным для татарского и башкирского народов. Данное блюдо своим ярким цветов символизирует «солнечный Татарстан», а с другой стороны – дружелюбие, радушие и сплоченность восточных народов.