блюда из свинины в духовке с картошкой фото

блюда из свинины в духовке с картошкой фото


 блюда из свинины в духовке с картошкой фото


Рецепт - каварма в омлете

Рецепт каварма в омлете

Мясo (свининa)
Лук репчатый
Помидор
Яйцо
Перeц черный
Петрушкa


Рецепт - лагман "По-моему"

Рецепт лагман 'По-моему'

Фарш смешанный свинина и говядина — 0,5 килограмм
Перец балгарский — 5-6 штук
Лапша для лагмана — 1 упак.
Приправа для лагмана — 1 упак.
Лук — одна штука
Вода кипяченая
Помидоры — пять штук
Томатная паста — пять столовых ложек


Рецепт - пародия на лагман, но очень вкусно

Рецепт пародия на лагман, но очень вкусно

Свинина — 500 грамм
Лук репчатый — две штуки
Морковь — две штуки
Соль
Приправа (для шашлыка)
Вода
Масло подсолнечное
Зелень


Рецепт - стейк-краб

Рецепт стейк-краб

Свинина (стейк) — две штуки
Краб (Фаланги крабов клешни) — четыре штуки
Фунчеза — 1/3 пач.
Лук репчатый (небольшой) — одна штука
Сливки (густые) — четыре столовых ложки
Грудинка (копченая) — 2 ломт.
Чеснок — 3 зуб.
Лимон — одна штука
Помидор (черри, для украшения)
Зелень (различная, для украшения)
Специи (по вкусу)
Маслины (без косточек черные, для украшения)


Рецепт - влюбленный краб

Рецепт влюбленный краб

Филе рыбное (морской рыбы, лучше окунь или треска ) — 500 грамм
Свинина (жирная, для сочности) — 50 грамм
Лук репчатый — одна штука
Яйцо куриное (1 для фарша, 1 для пюре) — две штуки
Семга (охлажденная) — 400 грамм
Креветки (королевские, для клешней 12 штук + среднего размера для украшения, 24 штук — 36 штук
Мидии (очищенные, для украшения) — 200 грамм
Икра красная (для украшения) — 60 грамм
Вино белое сухое — 200 грамм
Соевый соус (для маринада) — 50 грамм
Специи (для морепродуктов) — 1 пакет.
Зелень (для украшения ) — 2 пуч.
Картофель (пюре) — десять штук
Хлеб (белый) — 1 ломт.
Огурец (свежий, для украшения + соус тартар( 50 грамм ) — две штуки
Масло сливочное (пюре) — 10 грамм
Молоко (пюре) — 100 Мл


Рецепт - КЕРРИ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ТАЙСКИ

Рецепт КЕРРИ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ТАЙСКИ

125 миллилитров (0,5 стакана) кокосовых сливок; 1 мелко нарубленная луковица; 1 мелко истолченный зубчик чеснока; 2 столовые ложки ароматной керри-пасты; 2 чайных ложки рыбного соуса; 0,5 чайной ложки колотого пальмового сахара; 360 грамм постной свинины кубиками; 3 измельченных листа листьев лиметты "каффир"; 25 листьев тайского базилика; 1 свежий длинный красный перец чилли, очищенный от семян и тонко нашинкованный; листья тайского базилика для сервировки


Рецепт - шашлыка из свинины

Рецепт шашлыка из свинины

3 килограмма свинина не очень жирная (лучше свиная шея) 1,5 килограммов лук 300 граммов майонез 150 граммов кетчуп или томатная паста 3 штуки лавровый лист по вкусу молотый черный перец по вкусу соль


Рецепт - ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ С ЯБЛОКАМИ

Рецепт ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ С ЯБЛОКАМИ

На 2 порции:
2 свиные отбивные
50 грамм сливочного масла
1 ст л оливкового масла
1/4 ч л сушеного шалфея
1 яблоко, очищенное от сердцевины и порезанное на четвертинки
1/2 ч л сахара


Рецепт - КЕРРИ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ТАЙСКИ

Рецепт КЕРРИ ИЗ СВИНИНЫ ПО-ТАЙСКИ

125 миллилитров (0,5 стакана) кокосовых сливок; 1 мелко нарубленная луковица; 1 мелко истолченный зубчик чеснока; 2 столовые ложки ароматной керри-пасты; 2 чайных ложки рыбного соуса; 0,5 чайной ложки колотого пальмового сахара; 360 грамм постной свинины кубиками; 3 измельченных листа листьев лиметты "каффир"; 25 листьев тайского базилика; 1 свежий длинный красный перец чилли, очищенный от семян и тонко нашинкованный; листья тайского базилика для сервировки


Рецепт - эскалопы из телятины

Рецепт эскалопы из телятины

4 телячьи отбивные
0,25 стакана муки
яйцо одна штука одна чайная ложка воды
1 стакан свежих хлебных крошек
масло сливочное
50 грамм две столовых ложки лимонной цедры две чайных ложкиприправы к мясным блюдам


Рецепт - шашлыка из свинины

Рецепт шашлыка из свинины

3 килограмма свинина не очень жирная (лучше свиная шея) 1,5 килограммов лук 300 граммов майонез 150 граммов кетчуп или томатная паста 3 штуки лавровый лист по вкусу молотый черный перец по вкусу соль


Рецепт - шашлык по-уральски

Рецепт шашлык по-уральски

Свинина (мясо должно быть свежее, немороженное) — 1,5 килограмм
Вода — 1,5 л
Соль — 125 грамм
Лимон — две штуки
Кинза (по вкусу)
Лук репчатый — 1 килограмм
Соевый соус — две столовых ложки
Вино красное сухое — две столовых ложки
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лавровый лист (по вкусу)


Рецепт - шашлык из свинины

Рецепт шашлык из свинины

Свинина (жирненькая, лучше шейку) — 2 килограмм
Лук репчатый — 1 килограмм
Майонез (с лимонным соком) — 200 грамм
Аджика (грузинская) — три столовых ложки


Рецепт - шашлык (мой вариант)

Рецепт шашлык (мой вариант)

Свинина — 2 килограмм
Лук репчатый — четыре штуки
Лимон — одна штука
Соевый соус — 10 столовых л.
Горький перец (черный) — две чайных ложки
Майонез — 1 упак.


Рецепт - шашлык в маринаде из малинового уксуса

Рецепт шашлык в маринаде из малинового уксуса

Свинина (у меня шейная часть) — 500 грамм
Лук репчатый — три штуки
Уксус малиновый ( 250 миллилитров - в маринад для мяса, 100 миллилитров - в маринад для лука) — 350 миллилитров
Вода ( 250 миллилитров - в маринад для мяса, 100 миллилитров - в маринад для лука) — 350 миллилитров
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (свежемолотая, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - колбаса1/2 Колбаса!!!

Рецепт колбаса1/2 Колбаса!!!

Свинина ((шейка) - 1,5 килограмм) — 1,5 килограмм
Сало (свежее) — 600-800 грамм
Соль
Перец черный (горошком)
Специи (Травы сухие(орегано, любисток))
Приправа
Вода
Водка — 50-75 миллилитров
Кишки (метра 3-4)


Рецепт - ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ С ЯБЛОКАМИ

Рецепт ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ С ЯБЛОКАМИ

На 2 порции:
2 свиные отбивные
50 грамм сливочного масла
1 ст л оливкового масла
1/4 ч л сушеного шалфея
1 яблоко, очищенное от сердцевины и порезанное на четвертинки
1/2 ч л сахара


Рецепт - нежные отбивные

Рецепт нежные отбивные

Мясо (корейка) — 0,5 килограмм
Молоко — 200 миллилитров
Соль — 0,5 чайные ложки
Сахар — одна чайная ложка
Перец чeрный (молотый) — 0,5 чайные ложки
Яйцо куриное — одна штука
Мука — 100 грамм
Масло подсолнечноe (для жарки) — 50 Мл


Рецепт - сочная отбивная с грибами на пару

Рецепт сочная отбивная с грибами на пару

Свинина — 350-400 грамм
Грибы (свежие, я брала маслята) — 250 грамм
Майонез — две столовых ложки
Сыр — 50 грамм
Специи (по вкусу)


Рецепт - зразы отбивные

Рецепт зразы отбивные

Свинина — 500 грамм
Хлеб (ржаной) — 100 грамм
Сало (свиное, 50 грамм на фарш, 50 грамм на соус) — 100 грамм
Яйцо — две штуки
Лук репчатый — одна штука
Сок томатный — 500 грамм
Мука — две столовых ложки
Зелень (разная)