блюда из соевого мяса рецепты с фото

блюда из соевого мяса рецепты с фото


 блюда из соевого мяса рецепты с фото


Рецепт - легкая закуска в японском стиле

Рецепт легкая закуска в японском стиле

крабовые палочки, которые можно раскрутить как рулет
2 пачки
рис белый длиннозерный
1/3 стакана
яйца три штуки
сыр твердых сортов
100 грамм
огурцы маринованные крупные четыре штуки
соевый соус


Рецепт - бульон из соевого сыра

Рецепт бульон из соевого сыра

Овощной бульон – 200 миллилитров (лук, морковь, петрушка)
Лимонник – 10 грамм
Соевый сыр (тофу) – 35 грамм
Грибы (5 видов) – 30 грамм (по одна штука
Лук-порей – 10 грамм
Сельдерей – 10 грамм
Пряные травы – 10 грамм
Болгарский перец – 5 грамм
Перец молотый – по вкусу
Количество порций – 1
Время приготовления – 20 мин


Рецепт - рис с морепродуктами

Рецепт рис с морепродуктами

Коктейль морской — 500 грамм
Рис — 1 стак.
Лук репчатый — одна штука
Перец сладкий красный — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Имбирь (корень свежий и маринованный) — 100 грамм
Васаби — одна чайная ложка
Соевый соус — 100 миллилитров
Соль
Масло соевое — 50 миллилитров
Масло сливочное — 20 г


Рецепт - ГОВЯДИНА СУ-И

Рецепт ГОВЯДИНА СУ-И

Говядина вырезка - 1-1.2 килограмм
Лук репчатый - 0.4 килограмм
Соевый соус,
бальзамический уксус,
табаско-гарлик,
оливковое масло,
молотый черный перец.


Рецепт - шашлык из курицы с ананасами

Рецепт шашлык из курицы с ананасами

Филе куриное
Кетчуп
Соевый соус
Ананасы


Рецепт - вегетарианский шашлык или овощи для гриля

Рецепт вегетарианский шашлык или овощи для гриля

Кабачок — одна штука
Лук репчатый — 2-3 штук
Шампиньоны (свежие) — 100 грамм
Перец салатный — одна штука
Масло оливковое — 2-3 столовых ложки
Лимон (на сок) — одна штука
Мед — одна столовая ложка
Соевый соус (по вкусу)
Зелень (свежая или сушеная, по вкусу)
Соус (восчестерширский или горчица) — одна столовая ложка
Специи (по вкусу)
Картофель (отварной "в мундире", по желанию) — 4 шт


Рецепт - рагу из свинины в маринаде

Рецепт рагу из свинины в маринаде

Свинина — 250 грамм
Соус соевый — две столовых ложки
Сахар-песок — одна чайная ложка
Вино белое сухое — одна столовая ложка
Мука пшеничная — одна столовая ложка
Масло сливочное — 30 грамм
Кабачoк — 200 грамм
Помидор — 100 грамм
Специи


Рецепт - жаркое с айвовым соком

Рецепт жаркое с айвовым соком

250 граммов мясо 0,5 столовых ложек айвовый сок 1 столовая ложка соевый сок 1 столовая ложка лимонный сок 1 по вкусу масло 2 щепотки соль 1 по вкусу лук


Рецепт - свинина на гриле в чесночно - гранатовом соусе

Рецепт свинина на гриле в чесночно - гранатовом соусе

Свинина (ошеек) — 500 грамм
Чеснок — 4 зуб.
Лук репчатый — две штуки
Масло оливковое — 3-4 столовых ложки
Концентрат (гранатовый "Наршараб" для маринада - три столовых ложки для соуса - три столовых ложки — 6 столовых л.
Соус соевый (для маринада и соуса, по вкусу)
Паприка сладкая (красная, для маринада) — две чайных ложки
Перец острый (по вкусу)


Рецепт - вегетарианский шашлык или овощи для гриля

Рецепт вегетарианский шашлык или овощи для гриля

Кабачок — одна штука
Лук репчатый — 2-3 штук
Шампиньоны (свежие) — 100 грамм
Перец салатный — одна штука
Масло оливковое — 2-3 столовых ложки
Лимон (на сок) — одна штука
Мед — одна столовая ложка
Соевый соус (по вкусу)
Зелень (свежая или сушеная, по вкусу)
Соус (восчестерширский или горчица) — одна столовая ложка
Специи (по вкусу)
Картофель (отварной "в мундире", по желанию) — 4 шт


Рецепт - утка по-пекински

Рецепт утка по-пекински

Утка (2-2,5килограмм) — одна штука
Кипяток крутой — 1,5-2 л
Сухое красное вино — 100 миллилитров
Соль морская
Мед жидкий — четыре столовых ложки
Перец черный молотый — одна столовая ложка
Имбирь молотый — одна столовая ложка
Оливкового масла — одна столовая ложка
Соевый соус — пять столовых ложек
Яйцо (для блинчиков) — две штуки
Молоко (для блинчиков) — 2/3 стак.
Вода (для блинчиков) — 2/3 стак.
Мука (для блинчиков) — 1,5 стак.
Лук зеленый (для блинчиков) — 1 пуч.
Огурец (для подачи) — две штуки
Соус соевый (для подачи)
Растительное мало — две столовых ложки


Рецепт - утка в апельсиново-лимонной заливке

Рецепт утка в апельсиново-лимонной заливке

Утка — 1.5 килограмм
Апельсины — одна штука
Лимона — одна штука
Имбирь молотый — 1/4 чайные ложки
Перец молотый черный (по вкусу)
Соевого соуса
Зубчик чеснока — 2 шт


Рецепт - утка, фаршированная рисом, грецким орехом и черносливом под вишневым соусом

Рецепт утка, фаршированная рисом, грецким орехом и черносливом под вишневым соусом

Лук репчатый (для маринада) — две штуки
Чеснок (для маринада, мелко нарезанного) — 2 зуб.
Мед (для маринада) — две столовых ложки
Соевый соус (для маринада) — две столовых ложки
Розмарин (сухой, для маринада, лучше свежей мяты веточку) — две чайных ложки
Вино белое сухое (для маринада, я беру "Тамянку" в пакетах) — 2 пакет.
Вино красное (для маринада) — 1/2 бут.
Соль (для маринада, по вкусу)
Перец черный (для маринада, по вкусу)
Утка — одна штука
Рис (сырой, для фарширования утки) — 1 стак.
Чернослив (для фарширования утки)
Орех грецкий (для фарширования утки)
Сахар (для вишневого соуса) — две столовых ложки
Уксус (для вишневого соуса) — одна столовая ложка
Вишня (перемолотая, для вишневого соуса, можно мороженную покупать) — 1 стак.
Крахмал (для вишневого соуса) — одна столовая ложка
Зелень (для украшения)


Рецепт - кисло-сладкая утка на восточный манер

Рецепт кисло-сладкая утка на восточный манер

Утка — 2 килограмм
Перец красный — 0,5 чайные ложки
Лук репчатый — одна штука
Сахар — две столовых ложки
Чеснок (3-4 зубка)
Соль — две столовых ложки
Корица (1 палочка)
Бадьян (1 звездочка.он же анис звездчатый)
Мандарин (2 мандарина на сок)


Рецепт - кабачки на шпажках

Рецепт кабачки на шпажках

Фарш мясной — 500 грамм
Яйцо — одна штука
Томатная паста — одна столовая ложка
Лук репчатый — одна штука
Чeснок — 3 зуб.
Кабачoк (или цуккини) — три штуки
Соевый соус — три столовых ложки
Соль
Перец черный (молотый)
Сыр голландский — 200 г


Рецепт - картошка-гармошка с грибами и морковью

Рецепт картошка-гармошка с грибами и морковью

Картофель
Морковь
Шампиньоны свежие
Оливковое масло
Соевый соус
Перец черный
Соль


Рецепт - медальоны из свинины с соусом из лука-порея и чернослива

Рецепт медальоны из свинины с соусом из лука-порея и чернослива

Свинина (филе) — 800 грамм
Чернослив (без косточки, для соуса) — 50 грамм
Лук-порей (для соуса) — одна штука
Сметана (для соуса) — две столовых ложки
Соль (для соуса)
Сахар (для соуса)
Лавровый лист (для соуса) — одна штука
Горчица (польская - две чайных ложки французская - две чайных ложки для маринада) — четыре чайных ложки
Масло оливковое (для маринада) — четыре чайных ложки
Мед (для маринада) — две чайных ложки
Сок лимонный (для маринада) — одна чайная ложка
Соевый соус (для маринада) — 0,5 чайные ложки
Специи (перец черный, паприка молотая, перец красный острый, перец белый, душистый перец, майоран, кориандр молотый)
Масло растительное (для жарки )
Вода


Рецепт - холодец "Орден"

Рецепт холодец 'Орден'

Голень куриная (охлажденная) — 1 килограмм
Субпродукты (куриные лапки охлажденные) — 1 килограмм
Рис (длиннозернистый) — 200 грамм
Баклажан ( одна штука — 200 грамм
Сыр (моцарелла) — 450 грамм
Помидор (средние три штуки — 200 грамм
Морковь ( две штуки — 200 грамм
Перец сладкий ( одна штука — 200 грамм
Яблоко ( две штуки — 200 грамм
Ананас (консервированный кольцами, 1 баночка) — 425 грамм
Соевый соус (сколько и куда ложек указано в рецепте)
Масло сливочное — 40 грамм
Приправа (сушеные травы и коренья - корень сельдерея, розмарин, петрушка, мелисса, гвоздика)
Лавровый лист (смотреть в рецепте)
Перец черный (горошком, смотреть в рецепте, перец молотый - по вкусу)
Соль (по вкусу)


Рецепт - лапша "Удон" с курицей

Рецепт лапша 'Удон' с курицей

Лапша пшеничная (Я брала под названием "Удон") — 1/2 пач.
Курица (грудки) —
Перец сладкий красный — одна штука
Помидор — одна штука
Шампиньон — 4-5 штук
Соевый соус
Кунжут


Рецепт - куриная слойка

Рецепт куриная слойка

Куриное филе
Грибы свежие
Лук
Специи
Соевый соус
Масло сливочное