Блюда из осетрины. Рецепт блюда из осетрины. Как приготовить осетрину?

Блюда из осетрины. Рецепт изысканных и питательных блюд, приготовленных из Осетра, отличаются сочностью и отличным вкусом, поэтому спешите побаловать своих родных вкусно приготовленной осетриной по представленным в этой статье рецептам.

 


 блюда из осетрины, стерляди

блюда из осетрины рецепт 


Рецепт - уха "по-царски" на костре

 

Рецепт уха 'по-царски' на костре

"Царская уха"
ершики или окуни (хотя бы килограмм)
1–1,5 килограмм стерляди или осетрины
пару головок репчатого лука
3–4 корня петрушки
3–4 ломтика корня сельдерея
1 пучок зелени петрушки
зеленый лук
лимон
шампанское (лучше брют)
50 грамм икры
соль




Считаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему блюда из осетрины, стерляди – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!