блюда из баклажанов рецепты простые

блюда из баклажанов рецепты простые


 блюда из баклажанов рецепты простые


Рецепт - икра из баклажанов

Рецепт икра из баклажанов

2 средних баклажана
2 средних помидора
1 красный сладкий перец
лук красный
1 большая луковица
чеснок
4 зубчика
кинза
100 грамм растительного масла
соль


Рецепт - икра из баклажанов

Рецепт икра из баклажанов

красный острый перчик одна штука
большие баклажаны две штуки
большие помидоры две штуки
перец красный сладкий одна штука
большая луковица одна штука
толченый чеснок
4 зубчика
пучок кинзы
масло растительное
100 миллилитров
соль
по вкусу


Рецепт - пюре из баклажанов с гуляшом из мяса

Рецепт пюре из баклажанов с гуляшом из мяса

баклажаны 3-4 Штук
мука три столовых ложки
сливочное масло четыре столовых ложки
молоко 2 Стакан
соль 1 Чайная ложка
укроп - По вкусу
филе курицы 500-600 Грамм
красный сладкий перец 2 Штук
небольшие луковицы 3 Штук
чеснок 2-3 Зубчик
томатная паста две столовых ложки
сметана 150 Грамм
паприка 1 Чайная ложка
перец красный острый - По вкусу
Количество порций: 3


Рецепт - курочка в карамели "Жили у Викуси два веселых гуся"

Рецепт курочка в карамели 'Жили у Викуси два веселых гуся'

Курица (ножки, крылышки и т. д. ) - 1, 2 килограмм
Мед - три столовых ложки
Сок лимона - 50 миллилитров
Порошок чесночный (или свежий чеснок) - одна чайная ложка
Паприка (молотая) - одна чайная ложка
Соль
Перец красный (молотый, на кончике ножа)


Рецепт - стейк из говядины Влюблённые сердца с медальонами из баклажанов

Рецепт стейк из говядины Влюблённые сердца с медальонами из баклажанов

говядина с поясничной части, для стейков
700 грамм
баклажан одна штука
помидоры черри
300 грамм
болгарский перец желтый три штуки
болгарский перец красный три штуки
лук репчатый
500 грамм
листья салата
1 пучок
укроп свежий
1 пучок
чеснок
1 головка
кориандр горошком
зира черная
тимьян
орегано
соль
черный перец горошком
масло оливковое "экстра вирджин"
мука высшего сорта
яйцо куриное две штуки
коньяк (или бренди)
50 Мл


Рецепт - купол из баклажанов

Рецепт купол из баклажанов

1 килограмм помидоры 1, 2 зубчика чеснок 6 столовых ложек оливковое масло 250 граммов сыр 400 граммов фарш 100 граммов зеленый горошек 1-5 чайных ложек сухой базилик 400 граммов макароны 1 щепотка соль 1, 2 штуки перец


Рецепт - фаршированные баклажаны

Рецепт фаршированные баклажаны

Рис коричневый 50 грамм Баклажаны 500 грамм
Растительное масло 50 миллилитров Куриная грудка 200 грамм
Помидоры красные 500 грамм Соль морская ? ч.л.
Перец черный молотый ? ч.л.


Рецепт - икра из баклажанов

Рецепт икра из баклажанов

2 средних баклажана
2 средних помидора
1 красный сладкий перец
лук красный
1 большая луковица
чеснок
4 зубчика
кинза
100 грамм растительного масла
соль


Рецепт - холодец "Орден"

Рецепт холодец 'Орден'

Голень куриная (охлажденная) — 1 килограмм
Субпродукты (куриные лапки охлажденные) — 1 килограмм
Рис (длиннозернистый) — 200 грамм
Баклажан ( одна штука — 200 грамм
Сыр (моцарелла) — 450 грамм
Помидор (средние три штуки — 200 грамм
Морковь ( две штуки — 200 грамм
Перец сладкий ( одна штука — 200 грамм
Яблоко ( две штуки — 200 грамм
Ананас (консервированный кольцами, 1 баночка) — 425 грамм
Соевый соус (сколько и куда ложек указано в рецепте)
Масло сливочное — 40 грамм
Приправа (сушеные травы и коренья - корень сельдерея, розмарин, петрушка, мелисса, гвоздика)
Лавровый лист (смотреть в рецепте)
Перец черный (горошком, смотреть в рецепте, перец молотый - по вкусу)
Соль (по вкусу)


Закуска из баклажанов

Любимые рецепты. Закуска из баклажанов

Баклажаны, помидоры, лук, зелень и майонез -- вот всё, что вам понадоб...


Рецепт баклажановых рулетиков

Рецепт баклажановых рулетиков
Ингредиенты для приготовления баклажановых рулетиков:
Баклажаны – девятьсот грамм, нарезанные на тонки пластинки
Соль кухонная – одна чайная ложка
Укроп свежий – сто грамм, измельченный


Рецепт - Инвольтини из баклажанов

Рецепт - Инвольтини из баклажанов

Молотый перец
Крупная соль
Тертая моцарелла – 100-200 грамм
Свежий шпинат – 75-100 грамм
Четыре листа базилика
Один зубчик чеснока
Тертый пармезан - 100 грамм 
Сыр рикотта – 100 грамм
Томаты в собственном соку – 410 грамм
Помидоры-черри – 300 грамм
Один баклажан, тонко нарезанный на шесть-восемь полосок
Одно яйцо

 

 


Фаршированные баклажаны. Рецепты приготовления вкусных и аппетитных фаршированных баклажанов.

Фаршированные баклажаны. Рецепты приготовления вкусных и аппетитных фаршированных баклажанов.

Фаршированные баклажаны. Рецепты этого превосходного блюда обычно предусматривают использование нестарых, средних по размеру, продолговатых плодов, в которых содержится немного семян. Перезревшие баклажаны содержат в себе много соланина, поэтому в пищу их употреблять не рекомендуется.


Баклажан в духовке, рецепт с фото. как лучше приготовить баклажан.

Баклажан в духовке, рецепт с фото. Баклажан,приготовленный в духовке всегда получится вкусным и сочным, он прекрасно сочетается с многими продуктами. лучше всего баклажан сочетается с другими овощами, сыром, а также хорошо дополняет фарш.

 

 

alt

 

Баклажан в духовке, рецепт с фото.


Баклажаны запеченные в духовке. Лучшие рецепты запеченных в духовке баклажан.

Баклажаны запеченные в духовке идеальная закуска, которая украсит любой стол. Запеченные в духовке баклажаны получаются очень сытными и питательными, такая закуска может заменить полноценный ужин.

 

Баклажаны запеченные в духовке. Лучшие рецепты запеченных в духовке баклажан.

 

 

Баклажаны, запеченные в духовке.


Заготовки из баклажан. Вкусные и полезные рецепты зимних заготовок из баклажан.

Заготовки из баклажан. Вкусные и полезные рецепты зимних заготовок из баклажан.

Заготовки на зиму из баклажанов, вернее рецепты таких заготовок, бывают самые разные. Это могут быть и маринованные баклажаны, и соленые баклажаны, а также квашеные баклажаны. А еще готовят салаты консервированные из баклажанов, фаршированные соленые баклажаны, маринованные баклажаны  по-корейски, а баклажанная икра - это вообще классика. 


Баклажаны – рецепт с чесноком. Рецепт с фото баклажанных рулетиков с чесноком

Баклажаны – рецепт с чесноком
На торжественном столе среди множества закусок в первую очередь исчезают баклажаны с чесноком. И это несмотря на насыщенный чесночный запах и вкус. Для такой закуси не требуется никаких необычных продуктов - чеснок, майонез, зелень, баклажаны и помидоры.


Блюдо из баклажанов духовке. Рецепт с фото лазаньи из баклажанов с помидорами

Блюдо из баклажанов духовке. Рецепт с фото лазаньи из баклажанов с помидорами

Родиной вкусных и полезных баклажан считается далекая Индия. Первоначально данные овощи выращивались там, как лекарство. Считали, что сваренные баклажаны могли подавить зубную боль, а приготовленный из необычных плодов порошок служил прекрасным средством от подагры. Только в средние века европейцы стали употреблять баклажаны, именно тогда и появились самые первые рецепты оригинальных блюд из них.


Фаршированные рулетики из баклажанов. Рецепт баклажанных рулетиков с сыром "Тещин язык"

Фаршированные рулетики из баклажанов. Рецепт баклажанных рулетиков с сыром "Тещин язык"

Баклажаны считается наиболее часто используемых на большинстве народных кухнях овощем. Они маринуются, запекаются, жарятся, тушатся, варятся или жарятся на гриле, а также применяются для разнообразных салатов и нежной икры.


Рецепт приготовления сате с фото. Как приготовить сате "Ассорти" из баклажанов?

Рецепт приготовления сате с фото. Как приготовить сате "Ассорти" из баклажанов?

По традиции сате – это ароматное блюдо, приготовленное по особенной технологии, заключающаяся в кратковременном и заблаговременном обжаривании всех компонентов, входящих в рецепт. Избежать их подгорания можно периодическим встряхиванием содержимого.