барбекю

барбекю


 барбекю


Приветствуем Вас уважаемые домохозяйки! Все знают, что время, которые Вы потратили впустую – слишком дорого. Мы тоже ценим Ваше время и собрали для Вас именно барбекю, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая еда – это прекрасный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦОМ И ЛИМОННОЙ ЗАПРАВКОЙ

Рецепт КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦОМ И ЛИМОННОЙ ЗАПРАВКОЙ

На 4 порции:
900 грамм молодого картофеля
1 маленькая луковица, мелко порезанная
2 яйца, отваренных вкрутую
300 миллилитров майонеза
1 зубчик чеснока, раздавленный
тертая цедра и сок 1 лимона
4 ст л порезанной свежей петрушки, плюс для украшения
соль и черный молотый перец


Рецепт - домашний соус барбекю

Рецепт домашний соус барбекю

средние помидоры пять штук
красная луковица одна штука
толченый чеснок
2 зубчика
небольшой красный перчик чили одна штука
паста томатная две столовых ложки
сахар 1,5 столовых ложки
масло растительное две столовых ложки
бальзамический уксус две столовых ложки
соль
по вкусу


Рецепт - жареные креветки под соусом

Рецепт жареные креветки под соусом

16 штук тигровые креветки 1 чайная ложка чеснок 1 столовая ложка олив. масло 1 чайная ложка лимонный сок 2 штуки помидоры 1 чайная ложка кинза 1 столовая ложка подсолн. масло 1 штука маленькая луковица 1 штука сельдерей 1 штука острый перец 1 штука лимон 4 штуки веточки розмарина 4 штуки листы багровой капусты


Рецепт - тсукуне со свининой и крабами

Рецепт тсукуне со свининой и крабами

На 4 порции:
300 грамм фарша из свинины
300 грамм консервированного крабового мяса, слить
1 луковица-шалот, мелко порезанная
100 миллилитров соевого соуса
1 ч л кунжутного масла
2 ч л имбиря, тертого
2 зубчика чеснока, раздавленного
1 ч л молотого кориандра
1 ч л красного чили, мелко порезанного
1 ч л белого мисо
100 миллилитров мирин
4 ст л лососевой икры (по желанию)


Рецепт - ШАШЛЫКИ ИЗ БАРАНИНЫ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ

Рецепт ШАШЛЫКИ ИЗ БАРАНИНЫ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ

700 грамм баранины без костей, пучок мяты, только листья, 1 свежий красный чили, очищенный от семян, 2 маленькие красные луковицы, 150 грамм натурального йогурта.


Рецепт - барбекю из баранины с овощами Крестики-нолики

Рецепт барбекю из баранины с овощами Крестики-нолики

бескостная баранина
600 грамм
небольшие кабачки четыре штуки
толченый чеснок
2 зубчика
пучок мяты одна штука
горсть листиков тимьяна одна штука
вяленые томаты
100 грамм
луковица шалота одна штука
масло растительное
1 стакан
сахар одна чайная ложка
соль
по вкусу


Рецепт - ФРУКТОВЫЕ ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ

Рецепт ФРУКТОВЫЕ ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ

На шесть штук
110 грамм хлебных крошек
1 лимон, только цедра и сок
2 ст л фруктового белого вина
450 грамм свиного фарша
1 яйцо десять штук кураги, мелко порезанной
50 грамм кедровых орешков, поджаренных
2 ст л свежего тимьяна, порезанного
200 грамм хлеба, наподобие чьябатта, порезанного кубиками
лавровые листы


Рецепт - ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Рецепт ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ

На 4 порции:
16 маленьких молодых картофелин
700 грамм свинины
дольки лимона
Для лимонного маринада:
2 ст л порезанного розмарина или 2 ч л сушеного
3 ст л оливкового масла
1/2 лимона, только сок


Рецепт - БАРБЕКЮ ИЗ БАРАНИНЫ С ПЕСТО

Рецепт БАРБЕКЮ ИЗ БАРАНИНЫ С ПЕСТО

180 грамм листьев базилика
60 грамм семян пинии
80 грамм тертого сыра "Пармезан" три столовых ложки оливкового масла две столовых ложки свежевыжатого лимонного сока 3/4 чайные ложкисоли
2 зубчика чеснока
разделанная баранья нога
без кости весом 1,3 килограмм
брускетта с огуречно-томатной
пастой
веточки базилика для


Рецепт - ШАШЛЫКИ ИЗ БАРАНИНЫ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ

Рецепт ШАШЛЫКИ ИЗ БАРАНИНЫ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ

700 грамм баранины без костей, пучок мяты, только листья, 1 свежий красный чили, очищенный от семян, 2 маленькие красные луковицы, 150 грамм натурального йогурта.


Рецепт - барбекю из баранины с овощами Крестики-нолики

Рецепт барбекю из баранины с овощами Крестики-нолики

бескостная баранина
600 грамм
небольшие кабачки четыре штуки
толченый чеснок
2 зубчика
пучок мяты одна штука
горсть листиков тимьяна одна штука
вяленые томаты
100 грамм
луковица шалота одна штука
масло растительное
1 стакан
сахар одна чайная ложка
соль
по вкусу


Рецепт - пулькоги (маринованная говядина барбекю)

Рецепт пулькоги (маринованная говядина барбекю)

Говяжья вырезка 700 грамм ;
Чеснок 4 зубчика ;
Соевый соус 60 миллилитров ;
Сахар одна столовая ложка ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Кунжут одна столовая ложка ;
Лук зеленый 10 грамм ;
Шампиньоны 200 грамм ;
Лук репчатый ;
Перец черный молотый 0.5 чайные ложки;
Вино белое две столовых ложки ;
Грушевый сок 230 миллилитров ;


Рецепт - куриный шашлык с ананасом

Рецепт куриный шашлык с ананасом

Куриное филе четыре штуки ;
Ананас четыре штуки ;
Кетчуп 200 миллилитров ;
Соевый соус 0.25 стакана ;
Мед 0.25 стакана ;
Горчица одна столовая ложка ;
Сахар 0.25 стакана ;
Чеснок 2 зубчика ;
Сок лимона одна столовая ложка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;


Рецепт - ФРУКТОВЫЕ ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ

Рецепт ФРУКТОВЫЕ ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ

На шесть штук
110 грамм хлебных крошек
1 лимон, только цедра и сок
2 ст л фруктового белого вина
450 грамм свиного фарша
1 яйцо десять штук кураги, мелко порезанной
50 грамм кедровых орешков, поджаренных
2 ст л свежего тимьяна, порезанного
200 грамм хлеба, наподобие чьябатта, порезанного кубиками
лавровые листы


Рецепт - ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ

Рецепт ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ

На 4 порции:
16 маленьких молодых картофелин
700 грамм свинины
дольки лимона
Для лимонного маринада:
2 ст л порезанного розмарина или 2 ч л сушеного
3 ст л оливкового масла
1/2 лимона, только сок


Рецепт - ШАШЛЫКИ ИЗ БАРАНИНЫ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ

Рецепт ШАШЛЫКИ ИЗ БАРАНИНЫ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ

700 грамм баранины без костей, пучок мяты, только листья, 1 свежий красный чили, очищенный от семян, 2 маленькие красные луковицы, 150 грамм натурального йогурта.


Рецепт - фруктовый шашлык

Рецепт фруктовый шашлык

200 грамм ананаса, 300 грамм яблок, 300 грамм киви, 100 грамм кураги, 100 грамм чернослива две столовых ложки меда, одна столовая ложка растопленного масла. 1/2 чайные ложкимолотой корицы, одна чайная ложка лимонного сока, одна столовая ложка рома или бренди, одна столовая ложка сахара.


Рецепт - отбивной с греческим салатом

Рецепт отбивной с греческим салатом

1 столовая ложка масло оливковое 2 зубчика чеснок 1/3 стакана лимонный сок 1/4 стакана орегано 4 штуки корейка ягненка 2 штуки огурцы 100 граммов сыр Фета 1/2 штуки красный лук 2 штуки помидоры 1/2 стакана маслины без косточек для сервировки хрустящий хлеб и лимонная цедра


Рецепт - отбивной барбекю

Рецепт отбивной барбекю

8 штук баранья отбивная 8 штук сардельки говяжьи 1 бутылка соус барбекю 2 головки лук репчатый, нарезанный 1 столовая ложка оливковое масло 1 стакан тертый сыр моцарелла 8 штук длинные булочки, нарежьте вдоль


Рецепт - АНАНАС С ИМБИРЕМ НА ГРИЛЕ

Рецепт АНАНАС С ИМБИРЕМ НА ГРИЛЕ

На 16 порций:
2 маленьких ананаса, порезанных на четвертинки
4 ст л имбирного сиропа




Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов про барбекю – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте правильно и приходите еще!