баранина ребро в аэрогриле

баранина ребро в аэрогриле


 баранина ребро в аэрогриле


Рецепт - жаркое из печи

Рецепт жаркое из печи

Картофель (среднего размера) — шесть штук
Лук репчатый (среднего размера) — три штуки
Томат свежий — шесть штук
Баранина на косточке (ребра барашка - в принципе они нужны больше для аромата (бульона), чем как таковое мясо, я покупаю все же с небольшим кол-вом мяса, а не как суповой набор, послеэтогоу как баранину люблю...) — шесть штук
Свинина духовая (свежая вырезка для запекания) — 1,5 килограмм
Перец душистый горошком — 36 штук
Лист лавровый — шесть штук
Морковь — одна штука
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Вода (холодная)
Зелень свежая (по вкусу)


Рецепт - чебуреки "Крымские"

Рецепт чебуреки 'Крымские'

Мука (на 12 чебуреков весом по 100 грамм — 450 грамм
Соль (в тесто - 5 грамм в начинку - 7,5 грамм — 12,5 грамм
Молоко — 275 грамм
Фарш мясной (баранина, я брала свинина+говядина) — 360 грамм
Лук репчатый — 75 грамм
Вода — 75 грамм
Перец черный (молотый)