баклажаны с рыбой в духовке

баклажаны с рыбой в духовке


 баклажаны с рыбой в духовке


Рецепт - рулетики из баклажан, творога и рыбы

Рецепт рулетики из баклажан, творога и рыбы

две столовых ложки растительного масла
1 крупный баклажан
1 яйцо
200 грамм творога
1 филе трески, или морского языка, или судака
Соль по вкусу
50 грамм сыра
Пара веточек петрушки или укропа


Рецепт - слойки "Рыбка моя"

Рецепт слойки 'Рыбка моя'

Тесто слоеное — 400 грамм
Рис (для начинки) — 100 грамм
Баклажан (для начинки) — 100 грамм
Лук репчатый (для начинки) — одна штука
Морковь (для начинки) — две штуки
Лук зеленый (для начинки) — 1 пуч.
Горбуша в масле (для начинки) — 1 бан.
Желток (для смазки) — одна штука
Молоко (для смазки) — одна столовая ложка
Растительное масло (для жарки)