наполеон

Рецепт - торт «Наполеон»

14 декабря 2011
Ингредиенты для рецепта Торт «Наполеон»

Мука (коржи + одна столовая ложка для крема) — 4 стак.
Маргарин (сливочный) — 400 штук
Вода
Желток яичный — две штуки
Соль
Уксус — одна столовая ложка
Сахар (крем) — 2 стак.
Яйцо — две штуки
Молоко — 800 миллилитров
Масло сливочное — 250 г

Как приготовить рецепт Торт «Наполеон»?

Рецепт "Торт «Наполеон»"
Исходные продукты
Муку просейте, маргарин натрите на терке, перемешайте с мукой и руками разомните до однородной массы. отделите желтки от белков. возьмите 250 миллилитров стакан, выложите туда желтки, добавьте соль, уксус и доверху долейте воды. вылейте в миску с мукой и перемешайте. Полученное тесто на час поместить в холодильник.
Для приготовления крема высыпаем в кастрюльку 2 стакана сахара, сыпем муку, добавляем яйца и молоко и тщательно перемешиваем. Ставим кастрюльку на средний огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
Остужаем и соединяем с размягченным маслом.
нагрейте духовку до 180 градусов.
Разделить тесто на 8 равных частей.
Доставать по одной части и тонко раскатать. При этом, коржу сразу придавать нужную форму.
переложите на сухой противень и сделайте надрезы.
выпекайте до светло-коричневого цвета.
Испекли все коржи и приступаем к сборке торта. Сначала смазываем тонким слоем крема первый корж.
На него кладем второй корж, сверху на корж кладем досочку и прижимаем руками. Процесс повторяем.
Обрезки от коржей испеките отдельно, измельчите. Посыпать сверху. Постукивать большим ножом по бокам торта, чтобы придать ему красивый вид.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Слоеное тесто
Рецепты: Выпечка -> Тесто -> Слоеное тесто


Рецепт торт «Наполеон» Рецепт торт «Наполеон» Рецепт торт «Наполеон» Рецепт торт «Наполеон» Рецепт торт «Наполеон» Рецепт торт «Наполеон» Рецепт торт «Наполеон» Рецепт торт «Наполеон» Рецепт торт «Наполеон» Рецепт торт «Наполеон» Рецепт торт «Наполеон» Рецепт торт «Наполеон»






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: