пампушки

Рецепт - украинские пампушки с чесноком

15 ноября 2012

Молоко (теплое, для теста) — 400 миллилитров
Масло сливочное (растопленное.для теста) — 100 грамм
Сахар (для теста) — одна столовая ложка
Соль (для теста - одна чайная ложка для соуса - одна чайная ложка — две чайных ложки
Масло растительное (для теста - две столовых ложки для соуса - две столовых ложки — четыре столовых ложки
Яйцо ( две штуки - для теста и одна штука - для смазывания) — три штуки
Дрожжи (сухие, активные,для теста) — 11 грамм
Мука (для теста) — 5 стак.
Чеснок (молодой, для соуса) — 2 пуч.

Рецепт "Украинские пампушки с чесноком"
Молоко вскипятите. Масло растопить и добавьте в молоко. Хорошо размешайте.
Яйца разотрите с сахаром и солью.
В молочную смесь влейте яйца.
добавьте постное масло.
Сухие дрожжи смешать с мукой.
замесите тесто, как на оладьи.
Когда подойдет, добавьте оставшуюся муку и дайте подойти еще раз.
Пока тесто подходит, сделайте соус - молодой зеленый чеснок дважды пропустите через мясорубку, добавьте соль и постное масло. Все хорошо перемешайте.
Когда тесто подошло, сформировать булочки
Смазать яйцом
выпекайте при 180С 35-40 минут
Еще горячими щедро смазать пампушки чесночным соусом!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия


Рецепт украинские пампушки с чесноком Рецепт украинские пампушки с чесноком Рецепт украинские пампушки с чесноком Рецепт украинские пампушки с чесноком Рецепт украинские пампушки с чесноком Рецепт украинские пампушки с чесноком Рецепт украинские пампушки с чесноком Рецепт украинские пампушки с чесноком Рецепт украинские пампушки с чесноком Рецепт украинские пампушки с чесноком Рецепт украинские пампушки с чесноком Рецепт украинские пампушки с чесноком Рецепт украинские пампушки с чесноком






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: