пампушки

Рецепт - ароматные пампушки с розмарином

3 июня 2012

Мука пшеничная 500 грамм ;
Дрожжи 30 грамм ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Вода 1 стакан ;
Сахар две чайных ложки;
Соль одна чайная ложка ;
Масло сливочное 70 грамм ;
Розмарин 10 грамм ;

разведите дрожжи в стакане с теплой водой. В кастрюлю влейте разведенные дрожжи, добавьте сахар, соль, растительное масло и половину муки. замесите тесто и поставить на 20 минут в теплое место. послеэтого добавьте оставшуюся муку и снова дайте подойти.
Когда тесто увеличится в два раза, его разделать, сформировать небольшие шарики и выложите их на противень (или сковороду), смазанный маслом. Поставить в теплое место на 30 минут, чтобы тесто еще раз поднялось, накройте полотенцем.
Сливочное масло растопить. Кисточкой смазать подошедшие булочки, посыпать розмарином. Аккуратно еще раз смазать сливочным маслом. Сверху присыпать солью и поставить в разогретую духовку. выпекайте до румяности.
Готовые пампушки можно еще раз смазать сливочным маслом.
Добавить в закладки:


Рецепт ароматные пампушки с розмарином






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: