салат

Рецепт - ТАЙСКИЙ МОРКОВНЫЙ САЛАТ

31 марта 2012

На 4 порции:
4 ст л тайского рыбного соуса
2 лайма, тольк осок
1 ст л пальмового сахара или коричневого сахара
2 луковицы-шалот, тонко нашинкованные
2 красных чили, тонко нашинкованных
2 моркови, тертые на терке для корейской моркови или тонко нарезанные
100 грамм рисовой лапши, приготовленной по инструкциям на упаковке
маленький пучок мяты
горсть арахиса, поджаренного и нашинкованного

подавать как салат, гарнир или как легкий обед.
1. Соединить рыбный соус, сок лайма, сахар, шалот и чили в большой миске, оставьте на 5 минут.
2. добавьте морковь, готовую лапшу и мяту, перемешайте. Посыпать сверху арахисом.


Рецепт ТАЙСКИЙ МОРКОВНЫЙ САЛАТ






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: