салат

Салаты от джейми оливера. Рецепты быстрых салатов от Джейми Оливера.

12 ноября 2012

Салаты от джейми оливера. Как приготовить салат из Моцареллы и персиков.  Джейми Оливер самый известный в мире "голый повар". Многие обожают как он готовит, что он готовит, а ещё больше всего ценят в нем то, что его блюда не занимают более тридцати минут вашего  нахождения на кухне, всё остальное время работу делают духовки и скороварки.

 

Рецепт САЛАТ ИЗ МОЦАРЕЛЛЫ С ПЕРСИКАМИ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА


салаты от джейми оливера

смесь зеленых салатных листьев разных сортов
2 персика с желтой мякотью
1 головка моцареллы (буффалы, если есть)
6 ломтиков (ну очень тоненьких) пармской ветчины (прошутто)
свежие листья базилика
лимонный сок
оливковое масло
соль, перец

Как раз к барбекью очень даже хорошо, он такой "деревенский" с виду.
Салат выложите в миску, персики, моцареллу, ветчину и листья базилика ПОРВАТЬ руками (пробовали резать, получается не то).
Добавить к салату, перемешайте, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, заправьте оливковым маслом.
Вообще базилик с персиками почему-то ну безумно вкусно сочетается. Если делать персики на гриле, то к ним свежий базилик перетертый с сахаром-песком - ах! восторг и упоение!


Рецепт САЛАТ ИЗ МОЦАРЕЛЛЫ С ПЕРСИКАМИ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: