салат

Рецепт - САЛАТ "НИСУАЗ"

27 февраля 2012
Ингредиенты для рецепта САЛАТ "НИСУАЗ"

На 6-8 порций:
3 чашки зеленой фасоли (предварительно отварите)
3 помидора (разрезать на четвертинки)
3/4 - 1 чашка соуса винегрет
1 кочан салата "Бостон" (разделить на листья, промойте и обсушите)
Большая салатница или мелкое блюдо
3 чашки холодного картофельного салата
1/2 чашки черных маслин без косточек
3 крутых яйца (очистить и разрежьте на четвертинки)
12 филе анчоусов, плоских или с завернутыми в них каперсами (обсушить)
1 чашка (ок. 200 грамм консервированного тунца (слить жидкость)

Как приготовить рецепт САЛАТ "НИСУАЗ"?

Salade Nicoise. Средиземноморское основное блюдо.
Перед самой подачей к столу слегка полить фасоль и помидоры заправкой. Листья салата смешать в салатнице с 1/4 чашки соуса винегрет. По центру положить картофель, сверху красиво распределить фасоль и дольки помидоров, кусочки тунца, оливки, яйца и анчоусы. полить салат остатками заправки, подсыпать зеленью. Салат готов.


Рецепт САЛАТ 'НИСУАЗ'






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: