салат

Рецепт - салат из редиса, редьки и дайкона

19 октября 2011

150 грамм редиса
150 грамм черной редьки
150 грамм дайкона
100 грамм плавленого сыра "Виола"
масло оливковое одна столовая ложка две столовых ложки зелени

1. Редис и дайкон вымыть, отрежьте кончики. Дайкон очистите от кожуры. нарежьте и то и другое тонкими кружочками, уложить в сервировочное блюдо.
2. Редьку вымыть, разрежьте пополам и, не снимая кожуры, нарежьте тонкими полукружьями. Присыпать их солью. Через 3 мин. стряхнуть соль и свернуть полукружья в розу, закрепив основание деревянной зубочисткой.
3. Приготовить соус. Для этого плавленый сыр смешать с оливковым маслом, добавьте мелко нарезанную зелень и еще раз перемешайте.


Рецепт салат из редиса, редьки и дайкона






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: