пицца

Рецепт - тесто для основы пиццы

29 сентября 2012

Мука пшеничная 450 грамм ;
Дрожжи сухие 7 грамм ;
Соль 0.5 чайные ложки;
Сахар 0.25 чайные ложки;
Вода 300 миллилитров ;
Масло оливковое одна столовая ложка ;

В миске смешать муку, дрожжи и сахар. добавьте соль. влейте теплую воду и масло. Тщательно перемешайте. На посыпанную мукой поверхность выложите тесто. месите в течение 10 минут, пока оно не станет гладким и упругим. Тесто смазать оливковым маслом и накройте влажным полотенцем. Поставить в теплое место на 30 минут или пока оно не удвоится в размере. послеэтого тесто еще раз вымесите, разделите на две части. Одну верните под влажное полотенце, чтобы не обветрилось, вторую раскатать и приступать к приготовлению пиццы.
Теста получается на две пиццы.
Добавить в закладки:


Рецепт тесто для основы пиццы






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: