пицца

Рецепт - овощная пицца

10 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Овощная пицца

Мука пшеничная 500 грамм Дрожжи сухие быстродействующие 5 грамм
Соль морская ? ч.л. Оливковое масло 100 миллилитров
Соус для пиццы 400 миллилитров Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо) 300 грамм
Лук репчатый ( 100 грамм две штуки Кабачки 100 грамм
Перец сладкий красный (паприка) одна штука

Как приготовить рецепт Овощная пицца?

просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи, послеэтого влейте в углубление в центре 300 миллилитров теплой воды, смешанной с маслом.
Замесите тесто и оставьте его подходить в теплом месте на 1 час. Когда оно увеличится вдвое, еще немного помесите его и приступайте к приготовлению пиццы. Из половины теста сделайте лепешку толщиной примерно 5 мм и положить ее на посыпанный мукой противень. сбрызнуть основу оливковым маслом. Равномерно распределить соус для пиццы. подсыпать сыром, натертым на крупной терке. Поверх сыра разложите тонко нарезанный лук и ломтики кабачка. украсьте кольцами паприки и поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 10-12 минут.


Рецепт овощная пицца






Самые ВКУСНЫЕ рецепты - не пропустите!

Оставить комментарий

Введите код: